可樂雞翅做法雖簡單,可你做對了嗎?

2021-01-22 買家之星廚房

可樂雞翅——沒那麼簡單

的

可樂雞翅是一道家常菜，很普通的一個雞翅做法，可要做到入味精緻還是有些難度的，燉煮也要注意些，不要煮得太久，怕太軟了，煮不夠又不入味的，所以燉煮很重要。

想要吃到鮮嫩入味就跟我一起動手做吧，小孩子從此愛上了吃飯，沒吃準時吃飯。

用料

雞翅8隻，可樂1瓶，姜適量，料酒適量，蠔油適量，生抽適量，胡椒粉適量，鹽適量，白芝麻適量

做法

1.雞翅洗淨，兩面都用刀切2-3刀，放入較大的容器中

2.加入薑片，料酒，蠔油，胡椒粉，鹽混合，用手抓均勻，醃製一會

3.起鍋燒油，放入雞翅，煎至兩面金黃

4.倒入可樂，加入生抽，蓋上蓋子燜煮一會，期間記得翻面

5.煮至湯汁沒有後撈出，在上面撒上白芝麻即可，軟嫩香甜的，超入味的

可樂雞翅雖好吃，但不可吃多哦。為什麼呢？因為可樂不能喝多，哈哈哈。

久久來一次可樂雞翅，每天來些不一樣的佳餚，每天廚藝都上升了，小朋友愛上了吃飯了，記得每天按時回家吃飯。#可樂雞翅#

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