雞翅這樣煮,比可樂雞翅好吃,做法超簡單,孩子天天吵著要我做

2020-12-18 米媽美食記

雞翅這樣煮,比可樂雞翅好吃,做法超簡單,孩子天天吵著要我做!

轉眼就已經十一月底,氣候也是一天要比一天涼,天氣冷了最適合吃什麼?很多人第一時間想到的肯定是圍桌吃火鍋,只要一想起熱氣騰騰的火鍋,真是口水都要流下來了,而各種各樣的火鍋款式也讓我們眼花繚亂,最經典的就有麻辣鍋、鴛鴦鍋、三鮮鍋、菌菇鍋等等,各有各的美味之處。今天不妨來換換口味,一定要試一試這個番茄火鍋雞翅,酸甜開胃,營養豐富,一吃就愛上的那種,比可樂雞翅還要美味不止。

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【番茄火鍋雞翅】

食材:

雞翅、番茄、蔥姜蒜、番茄火鍋底料

做法:

1、2個番茄去皮,一個切成丁,一個切塊備用,雞翅斬小塊。

2、鍋中放少許油,放雞翅煎至2面金黃盛出。

3、鍋中留底油,放蔥姜蒜爆香。

4、放入2勺番茄火鍋底料炒出紅油。

5、加入煎好的雞翅快速翻炒。

6、加入熱水煮開,加入番茄丁翻炒,加2勺生抽,1勺老抽,1勺蠔油,1勺料酒,1勺胡椒粉炒勻,蓋上蓋子燜8分鐘。

7、加入番茄塊繼續燜2分鐘,再撒上白芝麻和蔥花即可。

想吃很久的番茄火鍋雞,今天可算是安排上啦!雞翅鮮嫩可口,包裹著濃鬱的番茄湯汁,這比可樂雞翅好吃!做法超簡單!快來學呀!

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