導讀：孩子要吃的早餐，食材6種，營養全面，身體壯實，越吃越著迷
天氣冷，早上總想懶被窩，但是這早餐咋辦呢？上班的上班，上學的上學，不但要做，還得營養又好吃，尤其是像我家有小學生的，大部分時候都是將就他的口味，長身體的時候，一點都不能馬虎。
但是呢，有一道美食我們全家都能吃到一起去，幾天不吃就有人嘮叨，它就是炒米飯。說起炒米飯，好多人都會，只是一蛋一飯那不叫完美，好吃的做法就是食材的巧搭配，各種食材的碰撞，激出來的一致被誇贊味道的才是成功的炒飯。
今天的這款炒米飯幾年前在我家就特受歡迎。食材比較豐富，肉、蛋、洋蔥、彩椒、香菜，尤其是孜然的加入，這炒飯立馬加分，有多好吃，你試過就知道了，保準家裡的小朋友吃得頭都不抬，關鍵是營養全面，大人孩子都身體棒。
【孜然彩蔬肉炒飯】
需要的食材：隔夜的二米飯一大碗（大米+小米），雞蛋2個，洋蔥半個，香菜一縷，彩椒半個，肉末少半碗，孜然1勺，醬油1.5勺，鹽適量，植物油適量
具體做法：
第一步：二米飯趁熱的時候用筷子打散，炒的時候沒有飯疙瘩了；彩椒切丁，不要用辣椒哦，也可以用不辣的柿子椒
第二步：洋蔥切小丁，香菜切短段。香菜不建議省略，有它特提味
第三步：鍋內加入植物油，燒到油溫剛剛有點溫度的時候，立刻磕入雞蛋，快速用飯勺或筷子攪動，很快雞蛋就會定型，成雞蛋碎，盛出備用
第四步：鍋內加植物油，倒入肉末，中小火炒變色，火不要太大，炒老了肉末發硬
第五步：倒入洋蔥丁、彩椒丁炒幾下，加入1勺孜然粒，中大火炒出香味，洋蔥和彩椒炒斷生。要點：孜然不要省略，完全炒出香氣才好吃
第六步：倒入二米飯炒均勻至粒粒分明，加入醬油炒勻
第七步：倒入雞蛋碎、香菜、加鹽，大火炒勻就可以出鍋了，非常的香，一定要試試哦！
全家都愛吃的炒飯，學會了家裡的飯桌又多了一道美食，關鍵點：大人孩子都喜歡，只因它好吃，營養足。
令家人著迷的早餐，食材6種，巧搭配，孩子尤其愛，幾天不吃就饞，你學會了嗎？
三餐美食，快樂分享，您的「一評、一贊」是對我最大的支持，如果您覺得還不錯，請把它分享出去，謝謝！家有兒童名曰小寶，故取名寶媽小廚。資深美食自媒體原創作者，特邀美食撰稿人，擅長家常菜、麵食、早餐的製作。美食就是家的味道，有愛才能做得更好。三餐有「溫度」，體驗廚房裡的樂趣。歡迎繼續關注！本文為寶媽小廚原創作品，嚴禁搬運及盜圖，違者必究！