鹹牛肉哈希
早餐和早午餐聖派屈克節舒適的食物無麩質
切碎的鹹牛肉和土豆,洋蔥炒,作為一邊或雞蛋早餐。
攝影:Elise Bauer
製作鹹牛肉和捲心菜留下了鹹牛肉嗎?(是的,我知道,這是一個延伸,但人們可以希望。)做鹹牛肉哈希!把它切碎,用煮熟的土豆炒起來,然後和流鼻涕的炸雞蛋一起吃早餐。
或者不要等待(希望)剩下的東西,這樣做是為了製作鹹牛肉的好理由。
這也很容易。你所做的只是炒洋蔥,加入切碎的煮土豆和切碎的熟鹹牛肉,讓它們在鍋裡s until直到邊緣變得焦黃而脆。太好了!
你喜歡做鹹牛肉哈希?如果是這樣,你有不同於這裡描述的方式,請在評論中告訴我們。
從食譜檔案更新,2009年首次發布。
鹹牛肉哈希食譜
列印
準備時間: 5分鐘烹飪時間: 20分鐘產量: 4-6份
如果你有剩下的牛肉捲心菜和白菜捲心菜,請隨意將其切碎,然後加入。
配料
2-3湯匙無鹽黃油1個中等大小的洋蔥,切碎(約1杯)2-3杯切碎,熟鹹牛肉2-3杯切熟土豆,最好是育空金鹽和胡椒切碎的新鮮歐芹
方法
1黃油炒洋蔥:用中火加熱黃油(最好是鑄鐵)。加洋蔥,煮幾分鐘,直到半透明。
2加入土豆和鹹牛肉: 混入切碎的鹹牛肉和土豆。均勻地分布在平底鍋上。將熱量提高到高或中等高度,用金屬刮刀壓下混合物。3煮到變褐,然後翻轉:不要攪拌土豆和鹹牛肉,但要讓它們變成棕色。如果你聽到他們嘶嘶作響,這是很好的。用金屬刮刀在下面偷看,看看它們是否變褐。如果很好地變成褐色,用抹刀翻轉鍋內的部分,使它們在另一邊變成棕色。用抹刀再次按下。如果粘著太多,可以在鍋裡加一點黃油。繼續以這種方式煮,直到土豆和鹹牛肉都變成了棕色。4在香菜,黑胡椒服務: 攪拌切碎的香菜。加入大量新鮮研磨的黑胡椒,加入鹽調味。早餐供應煎蛋或荷包蛋。
你好!所有照片和內容受版權保護。未經事先書面許可,請勿使用我們的照片。如果你想重新發布這個食譜,請用你自己的獨特的詞語重新編寫食譜,並連結到簡單食譜上的鹹牛肉哈希。謝謝!
提起下:早餐和午餐配菜聖派屈克節的休閒食品無麩
我用一種非常相似的方式製作了一些鹹牛肉餡餅。我把洋蔥切碎,用鐵鍋煎黃油,加土豆丁,然後加一杯水,加一點海鹽煮,直到土豆變軟為止,必要時加些小水。然後,我把熱量轉了一下,把所有的水分蒸發掉,加入了鹹牛肉。我不喜歡把哈希變成棕色。當熱騰騰的時候,服務之前添加一點白胡椒。在德國這裡,唯一可以得到的鹹牛肉就是罐頭,但是德國醃牛肉的質量比我們在美國的巴西好,或者冷凍切碎的肉凍,這讓我覺得很厭惡。哦,我怎麼想念真正的紐約五香燻牛肉和鹹牛肉!來自德國的熱烈歡迎!
我只是用剩下的cb來製作cbh。我把切好的洋蔥切成碎片,然後切碎。把它砍得相當好。混合在一起,一個雞蛋。把黃油放在煎鍋裡,用相當低的熱量烹飪。幾分鐘後轉。讓它煮直到嫩和棕色。大