超簡單減脂餐：零小麥無麩質可可鬆餅| 啊，好難吃。再來三張！
可能不是眾所周知，低碳生酮飲食減脂速度要比低脂主流減脂飲食的減重速度快很多。具體快多少，要看你每日碳水限量多少。低碳生酮減脂飲食的原理就是，不限制每日脂肪攝入量，但嚴格限制每日碳水化合物攝入量。每日碳水攝入量越低，減脂速度越理想。原因是，雖然大眾總以為吃肉吃脂肪太多才長肉變肥胖了，但這是一個天大的誤區呀～
《穀物大腦》花了一整本書的時間都在解釋為什麼讓你發胖的並不是食物中的脂肪，而是食物中的碳水化合物。無論是饅頭大米還是黑米粥綠豆漿等碳水化合物飲食，只要吃進你的身體，無一例外都會轉化成葡萄糖。換言之，你吃下的每一口富含碳水化合物的主食都算一口糖。吃糖會胖，這個常識想必咱減脂人士都不陌生吧～因此，減肥只有一個核心秘訣，不吃糖就減肥！換言之，不吃碳水化合物就瘦了！
問題是，咱都吃了許多年高碳水飲食，那金黃酥脆的油條、那奶香四溢的炸饅頭、那油花四濺的牛肉湯麵……難戒啊！那就從低碳減脂飲食吃起～如果你已經確診對除碳水外另一大害你發胖的谷蛋白「小麥麩質過敏」過敏，那麼無麥麩質可可鬆餅是你的低碳減脂早餐首選！
只要每日碳水量不超50克，就能達到吃脂肪減脂肪的吃瘦效果哦～碧梨我已經堅持低碳飲食3年多，曾創下半年瘦51斤吃瘦好成績，不信你可以試試撒～只是改變一下飲食結構，低成本，但潛在收益高得很，萬一吃瘦了呢？低成本高減脂回報率飲食非低碳減脂飲食莫屬，你真值得一試！不妨先從今日份減脂早餐開始吃起吧！
今日份超簡單減脂早餐是一份溫和生酮早餐，碳水限量在50克。總營養比例圖看下圖：
接下來，我們一起來做超簡單低碳減脂餐「無麥麩質可可鬆餅」吧！
減肥，還自知對小麥麩質過敏，但你卻還是想吃麵包蛋糕，怎麼破？千萬不要把你的錢包對甜品店開放。那怎麼解饞？當然是自己動手做無麩質甜品啦！只需要不到20分鐘時間，你就能開吃自製的無麩質可可鬆餅。
不用一丟小麥粉如何能做出美味又好吃的無麩質可可鬆餅呢？你只需7步走，走起。
食材：純紅薯麵粉、雞蛋、海鹽、純可可粉、純紅棗粉、香草精、鵝油20g
做法：
1，把純紅薯麵粉和可可粉、紅棗粉及一小撮海鹽放進碗裡混合。再把雞蛋打進去開始攪拌。
純紅薯麵粉是用根莖類蔬菜紅薯磨粉製成，非穀物，零麩質，碳水含量適中，富含鉀和胡蘿蔔素，是低碳減脂飲食中的優質碳水來源。
2，把麵糊攪拌好後，加一點香草精和鵝油提味。
然後啟用電動攪拌棒開始攪打麵糊到順滑狀態。
如果喜歡口感鬆軟的鬆餅，就多加一顆雞蛋把麵糊攪拌到可流動稀薄狀態。
如果喜歡口感紮實的鬆餅，就把麵糊攪拌到濃稠狀態。
3，麵糊成形後，把電餅鐺刷一層油預熱。
然後，再把麵糊倒進去，白城你想要的鬆餅樣子後，開烤。
4，待鬆餅烤到兩面金黃後即可出爐擺盤。
5，剛出爐的可可鬆餅既有巧克力的醇香味，又有紅棗甜甜的味道。啊，好難吃，再來三張！
無麩質可可鬆餅和檸檬紅茶更配呦～