2020如何打造網紅奶茶店?做到這幾點,一定銷量暴漲!

2020-12-20 騰訊網

對於許多年輕人來說,喝奶茶已經成了一種生活習慣。加班的時候喝一杯,看劇的時候喝一杯,逛街的時候喝一杯...

尤其是在心情差、壓力大的時候,奶茶就會化身「續命神器」,給你無限能量。於是乎,活躍在社交圈的網紅奶茶越來越多!

如果我們選擇自己開奶茶店,不像大品牌奶茶那麼豪,砸錢排隊、製造話題、爆紅網絡,就真的沒有出路了嗎?

並不是,人人開奶茶店都可以打造好產品,就像那些大牌一樣。開奶茶店如何打造爆品,其實是有跡可循的。

如何打造網紅奶茶店?做到這幾點,一定銷量暴漲!

1、飲品口感:既要保留也要創新

看現在火爆的鮮果茶、奶蓋茶、黑糖鮮奶,它們的基礎,都是在原味奶茶上發展起來的。原味奶茶經過多年的發展,擁有一大批忠實的消費者,把原來的口味改造成爆品,並且符合大眾口味,不只是在原有的基礎上簡單的改,而是既要保留,也有創新。

就像把珍珠換成紅豆,紅豆奶茶不能成為爆款,但是在珍珠奶茶的原型上加上奶蓋,奶蓋茶卻能成為爆款。因為它能帶給顧客新的體驗——先喝奶蓋再喝茶,這就是口感上的變化。

2、設計包裝高顏值化

在這個看臉的社會裡面,產品的包裝得好不好看,也對產品的銷量產生很大影響。奶茶的主要消費人群在年輕群體,對審美要求比較高,想要成為網紅店勢必要在產品的包裝設計上下功夫。

如果想從包裝設計上滿足消費人群的審美需求,無論是產品的logo、VI設計,還是各類宣傳海報的設計,都要能呈現高顏值、高逼格、高品質的效果。除此以外,店鋪的裝潢也要追求高顏值設計,可以去創新,多元素進行嘗試,但最終要達到顏值逼格都高的效果。

3、店鋪高顏值裝修,與眾不同

奶茶店鋪的裝修總是繞不開簡約風、ins風或者是日韓風,因為現在的茶飲店鋪不再是供人歇息喝飲品的地方,還承載著男女約會、商務辦公、親友聚會等等的責任,所以店鋪的裝修也是格外的重要。

門店設計很講究,尤其是燈光,為了調試出最佳適合拍照的燈光效果,例如,奈雪還特意請來了為愛馬仕設計燈光的公司,細節上尤為用心。整個空間給人一種明亮、小清晰、有格調的感覺,所以去拔草的顧客特別是愛美、愛拍照、愛發朋友圈炫耀生活炫耀美的小仙女絡繹不絕。

4、廣告宣傳策劃

為了讓大眾周知,奶茶店需要為爆款奶茶做專題廣告策劃,介紹爆款奶茶的基本特點和優勢,大力宣傳爆款奶茶。顧客只有在知道有爆款奶茶的基礎上,才會考慮是否購買。

近幾年出現的網紅店都離不開廣告宣傳,無論是喜茶的飢餓營銷,還是一點點的排隊,製造門店備受歡迎場景,其實都有營銷的手段存在,也都達到了他們擴大品牌知名度的目的。

消費者都有從眾的心理,打造一家網紅店,能夠吸引更多的顧客前來消費,是十分利於店鋪發展的。而想要打造一家網紅奶茶店,做到以上的幾點很是關鍵,使你的奶茶店銷量暴漲不是問題。

成為一家網紅奶茶店並不難,難的是如何長久地維持下去。因此只有樹立長久發展的意識,結合當下流行趨勢,將店鋪運營到每一個細節,放大特色,才能成為真正的「網紅」店!

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