「每日一香」信仰 白色雪松 Creed Cedre Blanc, 2014

2021-01-12 希予聞香
Creed Cedre Blanc, 2014

品牌:信仰

香調:木質馥奇香調

前調:香檸檬 小豆蔻 白松香 月桂葉

中調:老鸛草 百合 茉莉

後調:雪松 香根草 檀香木

標籤:濃鬱 木香 清新辛辣 綠葉 柑橘 白色花

「銀色山泉」後又一次分析Creed,這次是「白色雪松」——一支非典型木質馥奇調。它完全不同於以往木質調沉穩醇厚的感覺,清新感貫穿始終,反而更加貼近水生調。輕盈中帶著辛辣厚重,如同在霽雪初晴時漫步深林。

前調濃重,起初是如同睡蓮一般的清新水感,很快地,小豆蔻的辣便湧現出來。給我的感覺十分驚奇,如同在一盆剛從熱油中裡撈出來的、滾燙的辣椒上潑上一大盆冰水,清涼的寒意直透骨髓,然而火辣的感覺卻反攻過來,乾熱和清涼同時並存,十分奇異。有點像深秋時節剛剛下過雨的火鍋店,空氣中瀰漫著雨後的溼涼和綠意,沸騰的火鍋中辣椒和香辛料們卻在盡情地釋放活力,滾燙的蒸汽伴著辣味和香味與雨後清涼的空氣相遇,雖有些怪異但仍舊十分和諧。

沸騰的火鍋

希予大概是第一個用這麼怪異的比喻來形容這款香的。曾經在Q&A中有同學提問如何快速提升調香技能,我答:「既然目的很明確,就要在生活中有意識地訓練自己。比如聞到什麼有趣的氣味,可以用描述的方式將它記錄下來。並且要每天堅持,不斷積累和擴充自己的認知。」其實在氣味的學習中,描述從來都是一個難點。以至於我每天除了寫這寥寥數千字外,還會閱讀大量書籍來豐富和擴展自己的描寫能力和提升表達能力,「功夫自在詩外」大抵如此。

識別香料通過反覆的訓練即可達成,然而對文字和語言的掌控並非一朝一夕。希望在我這裡除了能夠讓大家對每種香料產生更加直觀的認知,還可以幫助大家快速理解香氣的內涵。

秋季的雨夜

中調氣味迅速減弱,辛辣味也消失得無影無蹤了。花香淡而輕盈,一貫的粉感此時得到了剛好的平衡。有點像裸妝的感覺,非常清新自然,兼具冷冽感。白毛衣和長裙組合起來大概正是這種味道。於冰天雪地中捕捉一枚倩影,也是極有趣的一件事。

貫穿始終的,始終都是類似睡蓮的一絲絲水感和花香,雖然少些甜味和馥鬱感,但清香卻別無二致。雪松的涼意適中淡淡地,帶著一貫的聖潔感。之前有一套系列叢書非常火,叫《阿納絲塔夏》,其中的《鳴響雪松》非常有名。而我也被雪松這種純潔有靈性的植物所吸引,買了幾條項鍊回來佩戴,非常喜歡雪松的清香。

雪松項鍊

尾調木質調的清香和水感並存,直到隔日還可以嗅到清新的氣息,十分不易。留香非常持久,整整一天後香氣依舊清晰可辨。擴散度適中,有著恰到好處的距離。男女皆宜,清爽且接受度高。雖然是木香,但香氣適中非常輕盈。如果你也愛清爽水感的木質調,不妨試一試「白色雪松」吧!

本期【希予聞香】結束!

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