朋友們大家好,現在可以說夏天已經是真正來臨了,各大城市的甜品店也在慢慢的紅火起來,這點相信大家都比較清楚,在炎熱的夏天當中來一點甜品確實是非常不錯。對於很多十七八歲以及二十五六歲之間的一些青年男女們,可以說甜品對於他們的吸引力是非常大的。而且這一類朋友大多都不會自己做。今天我們就來說一個夏日的營養甜品「三色芋圓」,這個甜品完全可以自己加工,而且其中有一個材料還能夠入藥,單提升人體免疫力,同時在口味方面也是非常不錯。
南瓜
在做這個夏日甜品之前,我覺得有必要把其中一個材料給大家說一下,就是南瓜這個材料相信很多朋友都比較清楚,南瓜在我們日常生活中,它出現的機率是非常大的,而且備受很多朋友的喜歡。多糖類的一些南瓜確實擁有著非常不錯的營養價值,它的礦物質元素含量比較豐富,是在各類蔬菜當中,含鈷量位居首位,而且鈷能夠活躍人體的新陳代謝,同時還有胺基酸。多糖類的南瓜,他擁有一種非特異性免疫增強劑,能夠提高機體免疫功能,並且促進細胞因子生長。是一個非常不錯的蔬果。
三色竽圓
今天我們說的這個夏日甜品,其中就要會用到南瓜這一種材料。相信很多朋友對於夏日甜品,他的抵抗力是非常低的,而且在炎熱的夏天當中,有非常多的青年男女對於甜品是不可忘懷的,特別是冷飲方面,特別受到很多青年男女的喜歡。今天我們做的這一個甜品就非常不錯,顏色上多種多樣,味道也可以根據自己的喜好,另外再添加。
1、首先我們說要準備的材料當中就有南瓜,紫薯,芋頭。這三個也都是我們日常生活中非常常見的食物,對於很多人來講都不會陌生。而且每一種食物它都擁有著自己獨特的營養性。做成甜品之後,遠比我們在大街小巷看到的糖水店,在營養價值上更高。
2、我們首先要把南瓜,紫薯還有魚頭這三種材料給他在蒸籠上蒸熟,蒸熟之後放到碗中,分開給他們搗碎。在搗碎之後,我們可以加入一些麵粉,這個麵粉主要是以面瓜粉為主,把他們全部揉成麵團。唉,把他們揉成細長的麵條,大概在小拇指的粗細就可以了,最後再切成丁。
3、當切成丁之後,如果我們發現有多餘的,一次性吃不完的,可以把這一部分放到冰箱裡冷凍起來,讓我們下次再試也是可以的,我們把準備好的食材放到煮沸的開水裡面,進行主在煮熟之後,在加一次清水,煮三分鐘就可以了。然後再把煮熟的材料放到冷水或者是冰水當中冰鎮一下。這樣口感會更好一些,當然我們也可以加入自己比較喜歡吃的食材,比如說是椰汁,草莓,聖女果等一些比較不錯的水果都可以,這樣一個非常簡單的夏日甜品就做好了。
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