桂圓紅棗雪梨
這道雪梨桂圓紅棗湯就非常適合在秋分過後常喝的一道糖水。把這幾樣食材放一起煮成湯，可以緩解天氣乾燥帶來的不舒服，而且做法很簡單，只需半個小時，就可以煲好。
原料：雪梨、新鮮桂圓、紅棗、枸杞、蜂蜜。
做法步驟：
第1步、準備好材料。
第2步、紅棗提前用溫水泡發。
第3步、雪梨去皮去核後切成塊，桂圓剝去外皮，去掉桂圓核。
第4步、把雪梨塊，桂圓和紅棗一起放入砂鍋中。
第5步、加入沒過食材的水。
第6步、大火煮開後轉中小火燜煮30分鐘。
第7步、放入枸杞。
第8步、加點蜂蜜，即可熄火。
第9步、清甜潤肺的雪梨桂圓紅棗糖水。
小貼士：
1、紅棗要提前用溫水泡下，可以節省煮製時間。2、煮這個糖水最好用新鮮的桂圓。3、因為砂鍋有保溫性，所以枸杞放入後即可熄火，無需再煮。
來自 美食天下 心在烏雲上2013 的作品。