崇禮12家特色餐飲示範店新鮮出爐(圖)

2020-12-20 河北新聞網

農家院

    張家口新聞網訊（記者王大慶 通訊員施佳生）為進一步促進旅遊城市建設，培養與國際旅遊城市相適應的住宿餐飲業，崇禮縣把提升住宿餐飲業質量作為一項重要工作來抓，切實提高住宿餐飲企業經營和服務水平。7月至9月期間，崇禮縣啟動特色餐飲示範店評選活動。

    此次活動特色餐飲示範店的評選範圍主要為縣城轄區內的餐飲店。參選的餐飲店要求在消費者中有良好的口碑；在經營環境、經營模式等至少一方面特色突出；具備合法經營資格，誠信經營，無重大工商違紀記錄，經營面積一百平方米左右的中小型且具有一定特色的餐飲店；餐飲店對選送推薦的菜品乾淨衛生、綠色環保、營養健康，且無任何投訴記錄，口碑良好，有一定地域特色和文化底蘊。同時，還針對住宿餐飲業瞄準「五個提升」。食宿環境做到潔淨亮美，提升硬體水平；飯菜質量做到新特精雅，提升菜品檔次；服務態度做到熱情周到，提升服務水平；定價體系做到合理公道，提升「中國雪都」形象；企業管理，做到規範有序提升管理水平。

    在歷時兩個月的評選後，共選出12家「崇禮特色餐飲示範店」，目前該縣住宿餐飲業的硬體水平、菜品檔次、服務水平、誠信形象、管理水平有了明顯改善。

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