五穀雜糧養生配方磨粉大全

2020-12-19 騰訊網

如果你是一位聰明的養生者,就應該懂得如何搭配食物、均衡營養。正確的食用五穀雜糧不僅有益於我們的身體健康,一般老百姓飲食調理的時候,比較注意粗細搭配,那麼如何吃才能對健康更有益呢?五穀雜糧養生效果好,不同的搭配功效也各不一樣,五穀雜糧養生配方有哪些呢?如何搭配更健康?

五穀廣義一般指稻穀、麥子、豆類、玉米、薯類;雜糧則為小米、蕎麥、高粱、燕麥、花生等,而現在在此基礎上還將紅棗、薏仁、等食物。將大豆碾碎,放入鍋中煮開之後,放入燕麥片、蕎麥片、玉米片,再次煮爛之後即可食用,蕎麥具有降壓、降糖和降脂的三重功效,適合飲食過於肥甘肉厚的人群。

這個方法首先要準備好磨粉機,將蓮子、芡實、黑豆、黑米、蓮子冼淨涼幹,山藥片、枸杞、紅棗片、山藥片。將各種食材分開小火炒熟,枸杞、紅棗片、參須就不用炒熟了。如果有烤箱的可以烘乾,顆粒小的幹的放在一起磨,反覆打磨2次,打磨成粉非常方便使用,省時省力,打磨好一次可以多吃幾次。

建議購買五穀雜糧打粉前,根據自己的身體情況,諮詢一下中醫醫生,不要盲目去做,也不是喝了都好,甚至會適得其反,如果不是老人咬不動或嬰幼兒沒牙吃,吃整粒煮熟的各種雜糧其實更好。大家在平時的飲食當中應當學會五穀雜糧的正確吃法,科學的食用,平常做個營養補充,還是不錯的。

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