在山區農村,搞幾十隻羊放養,養殖山羊好,還是養殖綿羊收益好?
山羊和綿羊從經濟效益是看基本上是差不多的,各有各的優點和缺點。另外,養殖地域差異,羊產品銷路問題,也會影響養羊的經濟效益。因此,養羊要根據當地實際情況來決定是養殖山羊經濟效益高,還是養殖綿羊經濟效益高。下面就地域、銷路等等問題,來談談怎樣挑選羊的種類。
山區養殖山羊。山羊比綿羊個頭小,食量小,生長緩慢,增重緩慢。山羊由於特殊的羶味,是許多消費者的喜愛,因此,是屬於山區特色美味佳餚,山羊肉產品的價格幾乎是綿羊的兩倍。山羊肉產品適合非綿羊養殖區的消費者喜愛。山羊適合西南、東南、中原、東部山區養殖。這些地區山場山高陡峭,溝垐縱橫,樹木繁多茂密,非常適合體形小巧玲瓏,行動方便快捷靈活的山羊。另外,這些地區的消費者習慣和喜歡山羊肉產品,不喜歡肥膩的綿羊肉產品。因此,這些非綿羊養殖的山區,適合養殖山羊,適合銷售山羊肉產品和皮毛產品。所以,這些地區的山區養殖山羊比養殖綿羊要賺錢得多,建議非綿羊養殖區養殖山羊是最好的選擇。
山區養殖綿羊。綿羊由於生理特點,適合「三北」高寒地區草地平坦、坡度平緩、草源豐富,能夠大批量的養殖。綿羊比山羊體形高大,食草量多,生長快,增重快,體形豐滿,含脂肪層厚,膘肥體壯。綿羊肉沒有山羊的特殊羶味,適合大眾化食用,是草原綿羊養殖區牧民的主要食品。因此,這些山區養殖山羊,羊產量低,肉產品價格基本上和綿羊肉產品價格一樣,而且在當地,山羊肉產品消費者少,不習慣山羊肉,只能外銷。這些山區只適合養殖綿羊能夠賺錢,養殖山羊就不適宜了。在三北山區的人們,建議養殖綿羊經濟效益要高,不要養殖山羊而減少經濟收入。
總之,山區養羊是山區人們靠山吃山的生財之道,在養殖過程中,一定要注意,依據當地養殖習慣、生活習慣、產品銷售情況等等因素,來決定是養殖山羊還是養殖綿羊的經濟效益高。
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