萬聖節女巫手指餅乾

2020-12-22 豆果美食

By 小麗噠小廚房

用料

低筋麵粉 150g

黃油 110g

白糖 50g

蛋黃 一個

泡打粉 2g

鹽 1g

杏仁 十來個

做法步驟

1、提前把材料準備好

2、黃油室溫軟化，加入白糖和蛋黃

3、用電動打蛋器打發至順滑

4、篩入低筋麵粉，泡打粉和鹽

5、用刮刀翻拌均勻，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏半個小時

6、冷藏好的麵團，用手搓成長條，預熱烤箱，上下火 175度

7、依次做好所有的餅乾，按上杏仁

8、用刀劃三下，劃出手指關節，切記不可劃太深

9、劃好所有的餅乾

10、放進預熱好的烤箱裡，上火150度，下火120度烘烤25分鐘

11、烤好以後放在晾網上晾涼，擺拍

12、可還行

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