有機會去臺灣旅遊的話,一定不要錯過這些特色的美食哦
第一款我們介紹的是滷肉飯。有這樣一句話,在臺灣經常這樣說,就是如果你看到哪家煙囪上有一縷縷的青煙,那麼那家人啊肯定是在做滷肉飯。由此可見這種小吃的流行程度顯而易見啊。一碗好的滷肉飯,它的五花肉都是被精心切過的,並不是太碎的,然後慢慢的在幾種香料調好的汁中小火燉汁,之後我們在將做好的肉啊腳在熱騰騰的米飯上,哇塞,一碗夾雜著米飯香甜的滷肉飯就好啦。
第二款小吃呢是牛肉麵。據臺灣人民說,當一種面啊非常有名的時候,人們對它的那種喜愛便是一種痴迷的狀態了,牛肉湯啊在當地甚至全國都能激發廚師們的競爭和創新,每個人都想稱之為牛肉麵之王呢。無論是光顧世界上最貴的牛肉麵還是街上偶然發現的臨時小攤,在臺灣幾乎都不會看到有壞了的的牛肉麵,大家知道嗎,臺灣最正宗那家的牛腱是很有嚼勁的,那熬出來的湯啊真的是贊,是四季皆宜的草本湯。最特色的地方就在於他最後在出菜的時候加入自家秘制的辣椒醬呢。
第三款呢是珍珠奶茶。哇,好喜歡哦。據說這珍珠奶茶啊是臺灣人民熱別鍾愛於它,因為它裡面的珍珠有嚼勁,有QQ的感覺。現在奶茶有千萬種,數不勝數。去臺灣一定去品嘗一下當地正宗的口味喲。
第四款小吃呢就是擔仔麵。據說臺灣有一家很正宗的小店,是一位漁夫開的,生意非常的火爆,據說這個漁夫不打漁了,專心經營這家店。而且這家店的招牌面裡是加入香菜,豆芽,豬肉丁和鮮蝦米的。來臺灣必吃的!
第五款呢是鐵蛋。為什麼稱之為鐵蛋呢,顧名思義啊就是這東西啊它硬得像釘子,這個入橡膠似的蛋,被浸泡在特定的醬汁中,之後放在空氣中自然烘乾,這個過程呢要備重複很多遍,直到他的蛋白呀變得硬硬的,而且變得非常的有嚼勁就好啦,所以呢在製作的過程中要有耐心。
第六款小吃呢鳳梨酥,它是臺灣著名的特色小吃點心,是遊客們最佳紀念品的選擇,而且呀他既有水果的香甜也有麵皮金黃的酥脆。很是好吃呢。
今天小編就介紹倒在這裡啦,記住去到臺灣旅遊,一定要做好充分的攻略哦,這樣才不會把美食遺漏掉哦。