「端午節」!104.2一瓶四級名莊龍船酒莊旗下的波爾多紅葡萄酒!

2020-12-19 Paradox紅酒星球

端午節,為每年農曆五月初五。據《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱為「端陽節」。此外端午節還稱「午日節、五月節、龍舟節、浴蘭節」等。端午節是流行於中國以及漢字文化圈諸國的傳統文化節日。

自古以來端午節便有划龍舟及食粽等節日活動。自2008年起,端午節被列為國家法定節假日。2006年5月,國務院將其列入首批國家級非物質文化遺產名錄;2009年9月,聯合國教科文組織正式審議並批准中國端午節列入世界非物質文化遺產,成為中國首個入選世界非遺的節日。

龍舟節賽龍舟是端午節的一項重要活動,在中國南方十分流行,尤其是廣東地區,廣東地區稱之為扒龍船。它最早當是古越族人祭水神或龍神的一種祭祀活動,其起源有可能始於原始社會。賽龍舟歷史悠久,已流傳兩千多年,是中國民間傳統水上體育娛樂項目,多是在喜慶節日舉行,是多人集體划槳競賽。傳出國外後,深受各國人民的喜愛並形成了國際比賽。

古往今來

中國老百姓在「端午節」這天

都有一個共同的習俗

「吃粽子」

但是

不知道大家知不知道

粽子與紅酒的搭配

這是近幾年來

最流行的吃法

紅酒不僅能與各類粽子的甜、香、鹹、鮮相契合

還能緩解糯米帶來的腸胃負擔

增強腸胃促進消化

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艾米黛芳紅葡萄酒

產自波爾多地區,選用梅洛葡萄釀造,酒色厚重,帶有寶石紅色澤,酒香帶有甜甜的漿果和藍莓味道,入口口感柔順,單寧順滑。帶有淡淡的回味。這款酒是龍船酒莊生產的。

龍船莊園(Chateau Beychevelle)位于波爾多左岸的聖朱利安,毗鄰龍船鎮,與聖皮爾酒莊(Chateau St Pierre)和歌麗雅酒莊(Chateau Gloria)相鄰。在1855年梅多克列級評定中,龍船莊園被評為四級酒莊。龍船莊園最早以出產極其細緻優雅且順滑的葡萄酒著稱。現在由於調配時加入了更多的赤霞珠,葡萄酒已經變得更加豐富,風味也更複雜。另外,酒莊帝王般的建築氣質與奢華的花床皆為吸引眾人的焦點。

龍船莊園擁有近400年的歷史。15世紀時期,酒莊為格萊利家族所有。1446年,酒莊被傳給富有且有權勢的弗瓦德·康達勒,當時它被稱為梅多克酒莊。1587年,家族後人瑪格麗特小姐嫁給當時波爾多地區的總督德佩農公爵,酒莊作為她的嫁妝轉入了德佩農公爵家族。德佩農公爵官運亨通,深得法國國王亨利三世器重,後來他成為了法國海軍總司令,權傾一時, 風頭無二。 總司令和夫人常住酒莊,為此,龍船莊園修建了豪華的城堡和後花園。這個城堡就是波爾多所有酒莊中最大的城堡,被稱為「波爾多的凡爾賽宮」。

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