聯合主辦方
波爾多官方葡萄酒學校
行程時間：2016年7月9日 星期六 -2016年7月16日星期六（為期8天）
活動人數：9-13名資深葡萄酒愛好者和專業人士，知味駐法代表專業嚮導全程帶隊
知味與波爾多官方學校聯袂打造
為愛酒和專業人士專屬定製
此次波爾多名莊風土遊學由波爾多葡萄酒行業協會CIVB與知味聯合舉辦，這也是CIVB首次和中國媒體和教育機構進行相關合作。
始創於1948年的波爾多葡萄酒行業協會CIVB是代表波爾多葡萄酒的官方組織，它於1989年創辦了波爾多葡萄酒學校，正式法文全稱為L』Ecole du Vin de Bordeaux，英文全稱為Bordeaux Wine School，至今已經在全球20個國家擁有40多家合作學校以及200多名認證講師。2008年，它獲得了ISO 9001:2008質量認證，以表彰其優質的培訓課程和堅持不懈的持續進步。它提供豐富多樣的波爾多葡萄酒課程，如今已經成為了法國以及國際領先的葡萄酒學校。
本次旅程，知味將與合作夥伴波爾多葡萄酒學校一起，為大家提供最專業最權威的葡萄酒學習和享受的難忘體驗。
波爾多頂級名莊課程
與名莊的傳奇相遇
在波爾多最優秀的葡萄園中倘徉一周，去深入探索當地最傑出的風土：波亞克Pauillac、聖朱利安Saint-Julien、瑪歌Margaux、貝薩克－雷奧良Pessac-Léognan 、蘇玳Sauternes 、波美侯Pomerol、聖愛美隆Saint-Emilion。
在為期一周的行程中，我們將深入探訪包括多家一級莊在內的9家波爾多頂級名莊，在莊主或釀酒師等的帶領下參觀和品鑑佳釀，親身探索波爾多最傑出的風土，於源頭回溯波爾多列級名莊的歷史榮光。
在參訪名莊名園的同時，官方權威的波爾多葡萄酒學校還將提供系統性的波爾多葡萄酒課程，理論與實踐將在這裡完美結合，保證讓您對波爾多之所以能成為世界葡萄酒中的翹楚的原因有更深刻更全面的理解。
波爾多葡萄酒學校
官方講師介紹
張彤彤：從2006年大學畢業後前來法國定居，在波爾多政治學院獲研究生學位，因喜愛葡萄酒，後于波爾多大學葡萄酒學院學習釀造和品酒，獲品酒專業大學文憑（D.U.A.D）。現為波爾多葡萄酒行業協會旗下波爾多葡萄酒學校認證講師。她同時還從事葡萄酒翻譯工作，參與翻譯了包括法國權威葡萄酒書籍《拉魯斯葡萄酒百科全書》等葡萄酒界權威專業著作。
嚮導介紹
知味駐法國代表劉欣將親自帶隊擔任此次旅程的翻譯和嚮導。
劉欣：知味駐法國代表，WSET三級證書獲得者，WSET四級在讀，她同時還是高檔消費品類品牌資深戰略諮詢師，曾任職於法國著名奢侈品品牌迪奧(Christian DiorCouture) 巴黎公司，並擁有巴黎ESSEC高等商學院國際奢侈品品牌管理碩士學位和裡昂高等商學院歐洲商業管理碩士學位。
行程要點
• 知味與CIVB（波爾多葡萄酒行業協會）葡萄酒學校攜手，授予官方權威證書：參加波爾多葡萄酒學校為期三天的名莊主題培訓課程和訪問品鑑並最終獲得官方權威證書。
• 全程入住波爾多最頂級五星級酒店 Intercontinental Le Grand Hôtel Bordeaux：饕餮法餐盛宴(包括米其林飯店以及當地由酒莊莊主自己擁有的精品特色餐廳)
• 私密深入參觀很少對公眾開放的頂級名莊品鑑珍釀，與名莊釀酒師和負責人等名莊內部人士親密交流：通過這次旅行您將深入9家波爾多的頂級名莊，了解波爾多葡萄酒的歷史、文化和風土特色，您將有機會和名莊負責人一起討論葡萄酒市場的發展以及品酒的藝術。此次參觀的各大名莊為知味的特約合作夥伴，由專人帶領參觀和講解，由莊主或釀酒師親自主持品鑑和宴會！您還可以和我們非常資深的葡萄酒投資專家探討如何在法國收購酒莊和葡萄園。
訪問9家波爾多名莊名單：
➢ Château Margaux 瑪歌酒莊，波爾多1855官方列級一級名莊
➢ Château Mouton Rothschild 木桐酒莊，波爾多1855官方列級一級名莊
➢ Château Léoville Las Cases 雄獅酒莊，波爾多1855官方列級二級名莊
➢ Château Pichon Longueville Baron 男爵古堡，波爾多1855官方列級二級名莊
➢ Château Rayne Vigneau 唯濃酒莊，波爾多1855官方列級蘇玳巴薩克一級名莊
➢ Château Batailley 巴特利莊園，波爾多1855官方列級五級名莊
➢ Château Haut-Bailly 高柏麗莊園，波爾多格拉夫列級名莊
➢ Château Canon La Gaffelière 卡農嘉芙麗莊園，波爾多聖美愛隆列級一級名莊
➢ Château Petit-Village AXA集團旗下，波爾多波美侯名莊
• 波爾多頂級產區全面覆蓋：梅多克Médoc產區、波亞克Pauillac產區、聖祖利安Saint-Julien產區、瑪歌Margaux產區、蘇玳Sauternes 產區、貝薩克－雷奧良 Pessac-Léognan 產區、波美侯Pomerol產區、聖愛美隆Saint-Emilion產區、
• 全程管家, 保證一場舒適豐滿的知味之旅：資深顧問和專業葡萄酒翻譯的全程陪同
第一天7月9日周六
巴黎（Paris）— 波爾多（Bordeaux）
06:30 到達巴黎戴高樂機場
08:30 機場到巴黎市中心蒙巴納斯大廈上Ciel de Paris 餐廳吃早餐，欣賞巴黎全景
註：對於早上7:00之前到達巴黎的航班，我們提供接機服務，早餐後乘坐高鐵前往波爾多。如若早上7:00以後到達巴黎，請自行前往波爾多。
11:00 蒙巴納斯火車站乘高鐵前往波爾多
午餐在火車上進行
16:00 到達波爾多市中心火車站，專車接送到酒店 InterContinental Bordeaux Le Grand Hôtel ，入住安頓
19:00 酒店屋頂餐廳晚餐，欣賞波爾多市中心夜景
第二天7月10日周日
波爾多（Bordeaux）
08:00 酒店早餐
10:00 參觀波爾多市中心
波爾多市的城市規劃歷史悠久，建築風格多姿多彩、舉世聞名，它的古典建築和新古典主義建築群沿襲了兩個多世紀的歷史長河，從未間斷過。波爾多是全世界第一座整體城市被劃為歷史遺產區域的城市。從林蔭大道起一直到加龍河都被劃為保護區域。整體面積佔地1810公頃，佔城市總面積的一半。
12:30 位於市中心Place de la Bourse的Le Gabriel 著名新式法餐館午餐
14:30 乘專車前往位於大西洋和松林間的沙丘Dune du Pyla遊玩
皮拉沙丘(la Dune du Pyla), 歐洲最大的沙丘，沙子細軟，位於法國Arcachon Bay南面的LaTeste-de-Buch，著名的旅遊勝地。是法國十大自然景觀之一。這是歐洲最高的沙丘，距葡萄酒名城——波爾多只有一小時的車程。皮拉大沙丘吸引了大批的滑翔愛好者、曬太陽愛好者、偶爾還會有滑雪者。它面向大西洋，站在高處右手是一片樹海左手一片汪洋，感覺非常美妙。李亞鵬與徐靜蕾曾經在此聽海。
18:00 前往Arcachon海邊的樓天餐館La Cabane de l』Aiguillon (www.lacabanedelaiguilllon.com)，享用蟬聯「巴黎大獎」(Concours Général de Paris) 的特產牡蠣和海鮮
第三天7月11日周一
蘇玳（Sauternes) & 貝薩克－雷奧良（Pessac-Léognan）
07:30 酒店早餐
08:30 步行前往Ecole du Vin 波爾多葡萄酒學校（5分鐘）
09:00 波爾多葡萄酒學校Sauternes和Pessac Léognan主題培訓
11:45 專車前往Sauternes
12:30 參觀波爾多1855官方分級蘇玳巴薩克一級名莊唯濃酒莊（Château Rayne Vigneau, Sauternes），並在酒莊內與酒莊負責人或者釀酒師一起品酒和午宴
唯濃酒莊(Chateau de Rayne-Vigneau)位於法國波爾多左岸蘇玳-巴薩克產區。葡萄園面積13多公頃，葡萄種植方面主要以賽美容為主，約佔74%，長相思佔24%，密斯卡黛樂佔2%。1855年，唯濃酒莊被官方評為蘇玳和巴薩克一級名莊。
唯濃酒莊(Chateau de Rayne-Vigneau)具體的起源時間已經無從得知。但是在一份關於莊園的文件上顯示，17世紀的唯濃酒莊為當時的Etienne du Vigneau先生所有。18世紀，經過多次輾轉之後，莊園部分所有權由Rayne男爵購得。不久，Rayne男爵與Pontac家族的女兒結婚。Pontac家族在當地享有很高的聲譽，擁有雄厚的資產，剩餘的唯濃酒莊股權作為嫁妝被帶到了Rayne家族。男爵去世後，他的遺孀繼承了莊園，並把莊園經營的十分成功。
在1855年的蘇玳和巴薩克分級中被評為一級名莊。1867年在巴黎國際博覽會上的一場頂尖法國蘇玳對戰頂尖德國萊茵河和摩澤爾甜白的盲品會上，1861年份的Chateau deRayne-Vigneau被選卓越傑出的級別。
15:00 前往Pessac-Léognan
16:00 參觀格拉夫列級名莊高柏麗莊園（Château Haut-Bailly, Pessac-Léognan），並在酒莊內品酒
高柏麗莊園(Chateau Haut-Bailly)位於佩薩克-雷奧良產區的雷奧良村內，波爾多城南邊，為格拉夫列級酒莊Crus Classés de Graves。高柏麗莊園歷史很悠久。16世紀時，來自Pays Basque地區的一戶富人家族創建了高柏麗莊園(Chateau Haut-Bailly)，這塊土地在正式建立城堡和釀酒間之前曾一直作為葡萄園使用，並且已有兩百多年歷史。後來幾經轉手，不斷更新和壯大。
Robert Parker一直把Haut Bailly稱作「沉睡者」，已退休的Petrus釀酒師Jean-Claude Berrouet對此深表贊同，Haut Bailly葡萄酒是他最愛的波爾多酒品，口感美味且細膩。Haut Bailly葡萄酒一直以其絲滑、細膩聞名，但從90年代中期開始，他們開始在果香的深度、緊實度、濃度和稠度方面花功夫。在Château Haut-Bailly，葡萄園管理實施既重視土地生態又恪守傳統的原則，葡萄樹種植不使用除草劑，葡萄用手工採摘。這家釀酒廠生產的酒品質素優良之餘，價格又合理。
17:30 返回波爾多市
19:00 市中心 中餐館晚餐（金山 La Fontaine d』Or）
第四天7月12日周二
梅多克（Médoc) & 波亞克（Pauillac）
07:00 酒店早餐
08:00 步行前往Ecole du Vin 波爾多葡萄酒學校
08:30 波爾多葡萄酒學校Médoc主題培訓
10:00 專車前往Médoc
11:00 參觀瑪歌酒莊（Château Margaux，AOC Margaux，列級名莊一級酒莊），並在酒莊內品酒
瑪歌酒莊是1855年波爾多葡萄酒官方分級時被評為最高等級的一級名莊之一，連同拉菲古堡、拉圖酒莊、侯伯王酒莊和木桐酒莊，並稱為「波爾多五大名莊」。胡錦濤主席2001年訪問法國時，法國政府還曾經特意安排胡主席參觀了瑪歌酒莊並品嘗了Chateau Margaux 1982。
瑪歌酒莊的城堡建於拿破崙時期，是梅多克地區最宏偉的建築之一。傳統的波爾多名莊均位于波爾多河的左岸。她們有三個位於梅多克的波亞克村(Pauillac)，一個位于格拉夫的貝薩克村(Pessac)，而瑪歌酒莊則位於瑪歌村(Margaux)，村莊就以酒莊而命名，是這個地區諸多名莊中最燦爛的一顆明珠。
瑪歌酒莊由Pierre de Lestonnac建園於1590年。由Lestonnac家族擁有近百年之久。但由於女傳子，子傳女的關係，令其原有姓氏早不復存在。1787年瑪歌莊已被18世紀最出名的酒評家，當時的美國駐法大使Thomas Jefferson點名為法國的四大名莊。其餘三個分別是拉菲古堡，拉圖酒莊和侯伯王酒莊。Thomas Jefferson的眼力真是了得。在六十多年後的1855年評級中，此四大名酒全進入了列級名莊中的一級酒莊。
1977年，希臘裔法國人安德烈·門採爾普洛斯(André Mentzelopoulos)買下這座聲名顯赫的酒莊，自此瑪歌酒莊進入了它歷史中最輝煌的時期。現任瑪歌酒莊的主人是門採爾普洛斯先生的女兒科麗娜·門採爾普洛斯(Corinne Mentzelopoulos)。
12:30 參觀波爾多1855官方分級五級名莊巴特利莊園（Château Batailley, Pauillac），並在酒莊內和酒莊負責人或者釀酒師一起品酒和午宴
巴特利莊園，于波爾多左岸的波亞克產區，眾所周知，波亞克可謂整個波爾多最為璀璨的產區之一，五大名莊之中就已集合了四個，所謂近朱者赤，巴特利莊園(Chateau Batailley)的出品也自然不俗。是1855梅多克評級列級酒莊第五級。酒莊現在為波爾多名聲顯赫的Casteja家族所有，莊主Philippe Casteja先生同時還擔任波爾多1855列級名莊協會的現任主席。
時至今日，巴特利莊園(Chateau Batailley)擁有57公頃葡萄園，這裡的土質為典型的梅多克沙礫土質，擁有良好的排水性和保溫性。所有葡萄經人手採摘之後經過逐粒挑選，最後放入大不鏽鋼桶中發酵，最後放入橡木桶中陳釀，莊園總年產量約22,000箱。
15:00 參觀波爾多1855官方分級一級名莊木桐酒莊（Château Mouton Rothschild, Pauillac），並在酒莊內品酒
地處波爾多的波亞克村(Pauillac)的木桐酒莊(Chateau Mouton Rothschild)，與屬於羅斯柴爾德家族另一分支的拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)距離只有一箭之遙。1720年Joseph de Brane開闢葡萄園時，確定Mouton的領地權。1853年，菲利普男爵的高曾祖父納撒尼爾·德·羅斯喬德男爵購買木桐酒莊時，已有37公頃葡萄園，以種赤霞珠葡萄為主。購買酒莊後兩年，便是著名的1855年波爾多分級，木桐酒莊被列為二級葡萄園莊。但當時波爾多"葡萄園分級聯合會" 也認為木桐在二級中出類拔萃，所以特地列為二級頭列。
1922年，菲利普男爵正式掌管木桐酒莊，他建立管理制度，改善葡萄園、1924年首創酒莊瓶裝線、1926年增建100米長的橡木桐陳釀窖，將木桐酒莊從他入主時的一個農村莊園變為世界先進的頂級酒莊。由於木桐酒對高品質的堅持，酒的價格一直在最高之列，有時還超過四大頂級酒莊的酒價。菲利普男爵為木桐酒莊升級努力了20年，終於在1973年讓木桐正式升級為一級名莊，是波爾多1855官方分級後唯一的一次大變動。從此，木桐酒莊成為法國波爾多五大頂級酒莊之一。
如今的木桐酒莊，已經成為波爾多最吸引人的地方之一，來自世界各地的葡萄酒喝藝術愛好者視這兒為心中的聖地，這不僅能買到當年路易十四喝的頂級好酒，還能參觀酒莊著名的藏畫和珍貴的酒標原作，此外，它的葡萄酒藝術博物館也非常有名。
17:00 參觀波爾多1855官方分級二級酒莊雄獅酒莊（Château Léoville Las Cases, Saint-Julien），並在酒莊內和酒莊亞洲負責人一起品酒
雄獅酒莊（Château Léoville Las Cases）的名稱來自Léoville 的英文解釋Leo，是雄獅之意，後改名為Léoville Las Cases。莊園位於梅多克區的聖朱利安村內，始建於1683年。但在法國大革命期間被充公拍賣，之後分成了三家不同的酒莊：雄獅酒莊、巴頓莊園（Chateau Léoville Barton）和波菲酒莊（Chateau Léoville Poyferré）。目前在聖朱利安村內有三家帶有Léoville 名字的莊園，並同時在1855年波爾多評級中獲得二級名莊的稱號。但在眾多酒評家的心目中，雄獅在三者中毫無爭議地位居第一。
雄獅酒莊的出眾的首要原因當然是優異的風土條件，但它的莊主Delon也是一位唯美主義者，對莊園正牌酒的釀造的一絲不苟的精神是非常出名的。由於雄獅正牌酒以極嚴的挑選方式釀製，大部分被淘汰的優質葡萄全部用於釀造副牌酒。因此，其副牌酒的品質極高，並深受消費者們的推崇。雄獅酒莊還針對特別的一片風土出品一款Clos de Marquis，並將其列於主牌與副牌之間的地位，品質確實非常傑出，好的年份已經很接近雄獅正牌。雄獅的酒色澤深重，酒體結實有力，口感層次豐富，香氣細緻優雅，頗似隔壁波亞克村（Pauillac）的拉圖，適合長期窖藏陳年。
19:00 返程波爾多
20:00 晚餐在波爾多特色餐廳Le Bouchon Bodelais(www.bouchon-bordelais.com)，離酒店步行3分鐘
第五天7月13日周三
波爾多右岸波美侯（Pomerol） & 聖愛美隆（Saint-Emilion）
07:00 酒店早餐
08:00 步行前往Ecole du Vin 波爾多葡萄酒學校
08:30 波爾多葡萄酒學校Pomerol和Saint-Emilion右岸主題培訓
10:30 專車前往Pomerol
11:30 參觀波美侯產區名莊小村莊酒莊（Château Petit-Village, Pomerol），並在酒莊內品酒和午宴
小村莊酒莊(Chateau Petit Village) 屬于波美侯(Pomerol)的最著名的酒莊之一。該地區位置偏北，氣候偏涼，土質偏鹼性黏土為主，波美侯的土質演繹了美樂的美妙絕倫。該酒莊的葡萄酒風味非常有波美侯產區的特色，開放性極佳，有顯著的複雜性，骨架清晰，結構感突出，較為華麗的葡萄酒大多會在橡木桶陳年18個月甚至更長時間，又稱"波爾多中的勃艮地"。
小村莊酒莊目前已經無從溯源了。在現有的資料裡，德·薩格英（De Seguin）家族是酒莊第一位有記載的莊主。後來，酒莊多次易主。1989年，普拉茨家族把酒莊轉手給了法國著名的安盛保險公司旗下的AXA Millesime，目前由總經理克裡斯汀·西裡（Christian Seely）與安盛旗下的其他名莊一起管理。
小村莊酒莊的葡萄園位於老色丹酒莊（Vieux Chateau Certan）的北邊，康色揚酒莊（Chateau La Conseillante）的東邊。面積為11公頃，葡萄園裡的土質為沙礫土，下層是石灰石和粘土的混合土壤。這裡出產的葡萄酒酒體在適中和豐滿之間，酒香馥鬱，常帶有紫羅蘭和漿果的味道，酒質細膩可口，餘味悠長。
14:30 前往Saint-Emilion
15:00 參觀聖愛美隆一級名莊卡農嘉芙麗莊園（Château Canon la Gaffelière, Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé），並在酒莊內品酒
酒莊的莊主Comte Stephan von Neipperg是一位伯爵，除了卡農嘉芙麗莊園，他還擁有包括著名的拉夢多酒莊(La Mondotte) 和奧哈瓦酒莊（Clos de l『Oratoire）在內的5家酒莊。同時，Comte Stephan von Neipperg伯爵一直旨在釀造真正的高品質葡萄酒。他也是現代釀酒技術的先行者，其中包括將微氧釀造技術(Micro-Oxygenation，簡稱MO)應用於釀酒之中。
卡農嘉芙麗莊園歷史悠久，早在公元前2世紀高盧-羅馬時期，就有葡萄種植的痕跡(曾在這裡找到過古羅馬遺蹟)。中世紀，莊園所在地曾經成為收留麻風病人的避難所，莊園名字中的Gaffelière由gaffet一詞衍生而來，而gaffet與leper都有避難的意思。16世紀這一地區被馬內·羅克福 Malets-Roqueforts購得。至此，羅克福家族四百多年來一直掌管著嘉芙麗莊園，羅克福家族也是聖愛美隆地區最古老的家族。
卡農嘉芙麗莊園被官方評級評定為聖愛美隆一級名莊B等，地處一級名莊Ａ等的歐頌（Chateau Ausone）和帕菲（Chateau Pavie）之間，佔地25公頃，葡萄園面積22公頃。
17:30參觀世界教科文組織歷史文化遺產Saint-Emilion村
古老的中世紀小鎮——聖愛美隆，登高聖愛美隆教堂，在教堂頂部可以俯瞰全景，也被譽為波爾多最秀麗的景色之一。聖愛美隆及其周圍的葡萄園被聯合國教科文組織收錄為世界文化遺產。
18:30 返回波爾多市
20:00 市中心經典特色法餐廳 La Tupina(www.latupina.com) 晚餐
第六天7月14日周四
波爾多（Bordeaux）
08:00 酒店早餐，早餐後自由活動
11:00 前往位于波爾多市新落成的葡萄酒博物館—— la Cité du Vin 葡萄酒主題公園 (www.laciteduvin.com)參觀
12:30 午餐在la Cité du Vin的餐廳
16:00從館外碼頭出發乘遊船觀賞波爾多城美景和品酒
18:00遊船活動結束，回酒店Le Bordeaux (www.gdbordeaux.com) 餐館享用晚餐
第七天7月15日周五
波亞克（Pauillac）
09:00酒店早餐, 早餐後自由活動
11:15 前往Pauillac, 到米其林二星餐廳Château Cordeillan Bages午餐(60分鐘路程）
14:00 前往波爾多1855官方分級二級名莊男爵古堡（Château Pichon Longueville Baron，Pauillac）參觀和品酒
男爵古堡位於梅多克的波亞克村（Pauillac）的入口，是1855年波爾多官方分級的二級名莊，雄偉的酒莊城堡或許是波爾多梅多克地區最漂亮的建築，對面便是同為二級莊的女爵古堡（Château PichonLongueville de Comtesse de Lalande）和五大一級莊之一的拉圖酒莊（Château Latour）。
男爵古堡在整個波爾多產區內是著名的"傳奇式"莊園。男爵古堡由Longueville家族所擁有，其後人Baron Joseph於1850年把莊園平分給其二子三女。後來，二女兒嫁給了拉朗德（de Lalande）伯爵，成為了拉朗德伯爵夫人（Comtesse de Lalande）。自此，女爵古堡以伯爵夫人之名命名（Chateau Pichon Lalande），而男爵古堡則繼續以其家族姓氏Longueville Baron命名，自此便出現了目前的這兩座毗鄰的二級名莊。男爵古堡於八十年代中期被法國著名的安盛保險集團（AXA）收購，並進行大手改革，大大地提高了葡萄酒的品質，使其位列二級名莊中佼佼前列。
男爵的葡萄酒與女爵的風格不盡相同，男爵的風格比較接近拉圖的剛強有力，酒體集中，既有長期陳年的潛質，又有年輕便可欣賞的天分。酒莊73公頃葡萄園全部採用手工採摘。經歷過因人為因素而曾一度黯淡的酒莊，或許對人力和自然在釀酒中的平衡就會多一些思考。男爵古堡展現的，正是典型波爾多名莊所尋求的天人之間的平衡。
17:00返回波爾多市
19:00晚餐市中心法餐Le Davoli (www.ledavoli.com)
第八天7月16日周六
波爾多（Bordeaux）— 巴黎（Paris）
08:00 酒店早餐
11:00 乘高鐵TGV返回巴黎蒙巴納斯火車站（火車上午餐）
15:00 旅行活動結束
如何報名
遊學活動費用：
41900元（全程5星級酒店單人間）
39900元（知味WSET中級高級校友、知味社群一級員優惠2000元，全程5星級酒店單人間）
諮詢電話： 021-62360991
或者加知味君個人微信諮詢：tastespirit
郵箱：like@tastespirit.com
報名確認和報名取消：
因需提前跟所有名莊、酒店、餐廳確認本次活動名單，報名正式確認以全額付款為準。報名付費成功後，如果因為特別原因不得不取消行程，知味將按照相關規則退款。
籤證和保險事宜：本次活動屬知味社群文化活動，籤證和保險相關事宜由遊學團員自行負責。
報名截止日期：2016年6月22日
最低成團人數：9人，不包括嚮導
最高活動人數：13人，不包括嚮導
行程變更：知味將本次遊學活動特意安排在氣候宜人的酒莊接待季節，但也是酒莊一年中人手較少的接待時節，所以知味嚮導可能根據酒莊的日程而相應調整行程
活動費用明細
➢ 住宿：單人房間，全程下榻波爾多最著名五星級酒店Intercontinental Le Grand Hôtel Bordeaux。如果入住雙人間，在原有費用基礎上減掉3500元
➢ 用餐：包含所有行程中提到的用餐和用餐時的飲用水，其中早餐酒店提供，除了酒莊用餐包含酒水，其他用餐除飲用水外的酒水費用自付。不包含團員個人額外餐酒消費。
➢ 學費：波爾多官方葡萄酒學校3天名莊課程的學費和頂級名莊的組織參觀費用
➢ 法國境內的交通費用，包括高鐵火車票和豪華中巴
➢ 不包含來回機票，請在確定付款後儘快安排行程預定機票
➢ 不包含籤證和保險費用
本次遊學活動的全部行程內容的解釋權歸主辦方知味葡萄酒雜誌·教育所有
諮詢電話： 021-62360991 歡迎來電
或者加知味君個人微信諮詢：tastespirit
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