吃菠蘿別再用鹽水泡，水裡換成「它」，不酸不澀，味道倍兒甜
小時候雖然生活條件比較艱苦，但是嘴巴特別的饞，因為每一個小孩子都是比較喜歡吃零食，當到了春天的時候會發現有售賣菠蘿的，看到這個水果特別的想吃，有時候看到其他的小朋友拿一塊菠蘿在吃，整個人只能幹瞪著眼，因為根本沒有多餘的錢讓我買水果吃。
有時候媽媽看著我特別的眼饞，於是就會狠心給我買上一塊，整個人開心的蹦起來，那個時候一小塊菠蘿只要5毛錢，能夠讓我吃得特別的開心，一直到現在都特別的喜歡吃菠蘿，現在購買菠蘿的時候一次性會購買好幾個，拿回家裡面，這樣可以好好的吃個夠，也會過一下嘴癮。
菠蘿非常的好吃，但是它的果皮非常的難削皮，所以在購買菠蘿的時候都會讓老闆直接把菠蘿的外皮削好之後拿回家裡面，以前買菠蘿的時候總能夠看到水果攤老闆會把一些削好的菠蘿放淡鹽水裡面，這樣菠蘿吃起來的口感沒有那麼酸澀，於是回到家裡面我就按照這樣的方法把買來的菠蘿泡到鹽水裡面。
其實這樣經過浸泡的菠蘿吃起來的口味還是有一點酸味的，不過沒有之前那麼酸澀，那好朋友告訴我了一個很好的方法，在吃菠蘿的時候別再用鹽水泡，水裡換成它，這樣浸泡過後的菠蘿吃起來不酸不澀，味道還倍兒甜，我們只需準備一些涼白開，然後在這個水裡面倒入一些小蘇打，攪拌均勻之後把菠蘿放入進去。
這樣浸泡過後的菠蘿，可以去除菠蘿上面的蛋白酶，那麼吃起來就沒有一點酸味，對它還有一個很大的好處，沒有了這個物質之後，吃菠蘿的時候一邊是吃的再多，嘴巴裡面也不會爛，在味道吃起來非常的甜，這個方法比起淡鹽水來泡菠蘿好上很多，也是非常的實用。
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