我身邊的盆友都知道，我是一個事兒精，尤其是在吃上面，就沒有能讓我百分百滿意的美食。
我已經不止一次被盆友懟「嫌不好吃自己做啊！」
但是沒辦法，作為一個廚藝天賦為0，味覺挑剔卻突破天際的處女座，我寧願花時間去尋找美食，也不願意在家炸廚房。
於是，在本吃貨孜孜不倦的尋找下，竟然發現了一家絕對滿足我味蕾的熟食店！
有句話怎麼說來著？
踏破鐵鞋無覓處，得來全不費工夫啊！
那天我剛好下樓扔垃圾，結果一陣滷香不知從哪裡飄來，我這鼻子輕輕一聞，就知道，這香味絕對不簡單，尋味找去，發現原來在我家樓下新開了一家熟食店。
我抬頭一看招牌，只見「牛醬軍」三個大字橫在匾上，既然是跟著滷味來的，當然要嘗嘗這家的滷菜，我看上邊的今日推薦寫著「招牌老鵝」，下邊還有一個推薦搭配：四喜烤麩。
於是我大手一揮，兩樣菜各來了一份，歡歡喜喜拎著回家了。
回去吃了我才知道，為什麼招牌老鵝的下面要加一個推薦搭配了，因為這兩個菜放在一起真的超級好吃！
作為一個四川人，我以前確實沒吃過四喜烤麩，所以直到打開袋子之前我都不知道烤麩是個啥，後來我才知道，這是上海的一道地飯菜，軟軟的像發糕一樣，不過吃起啦更有彈性，似乎是用油炒過過，烤麩特別香，嚼起來會有濃汁從烤麩的孔中滲出來，簡直回味無窮。
可能是因為牛醬軍家的老鵝滷得著實不錯，一開始我先吃鵝肉的時候，吃得嗨起來，差點忘了烤麩的存在，後來吃了一口烤麩，才頓覺驚為天人，烤麩微彈的口感，配上香濃的醬汁，混合在滷鵝之中，交織出截然不同的風味，有種一加一大於二的味覺驚喜。
滷鵝的汁水不多，但勝在香，烤麩的汁水濃重，但卻能洗卷滷鵝的油膩，二者搭配，頓覺香、鹹、鮮、爽，口感十足地輕盈。
這次我竟然沒用吃下多少米飯，畢竟滷鵝和烤麩的味道實在太妙，光吃菜不吃飯也不會覺得膩，兩袋子熟食下肚，已然有些撐了，但嘴巴卻覺得尤未盡興，只恨飯量不足，不然非要再來一份。
吃完之後癱坐在飯桌前的我，想起來牛醬軍家還有好多其他熟食，下次是繼續吃老鵝配烤麩呢？還是嘗試新菜品呢？