小夥伴們來到法國一段時間之後可以捫心自問:你還是初來乍到勤快做飯的自己嗎?在經過一段時間對新環境的熟悉和摸索,你可能會發現每次從超市帶回家的主要是零食飲料,買菜買肉已經純屬看心情了。
為什麼呢?當然是快餐給了我們偷懶的機會!下班放學吃快餐,追劇熬夜吃快餐,今天給這些在法國經營的快餐品牌排排個,看看哪些是朋友們的「家中常備」呢?
10
Nabab
看見這個快餐品牌的名字,讓大家不禁好奇這個「Nabab」和「烤爸爸」是一個「爸爸」嗎?沒錯,這就是一家專營「Kebab」和烤肉串的連鎖餐館。
圖源:TripAdvisor
該快餐品牌的第一家餐廳於2003年4月在圖爾開業,隨後公司進行了持續的服務升級,研發了送「爸爸」上門的「 Allo kebab」和「Nabab Drive」系統,極大提高了食客們的訂餐體驗,由此逐漸壯大發展到其他法國城市。
因其價格實惠又美味,深受年輕人的喜愛,有很多法國的年輕油管主也經常拿該品牌的「Kebab」做測評,在法國本土很有名氣。
2020年,為了滿足消費者對「健康」越來越看重的需求,Nabab Kebab在巴黎巴士底(Bastille)開張了首家概念店,參照簡約現代風格對店面進行了裝修。
圖源:Nabab Kebab
看了概念店的內部裝潢照片後,小編表示:一個「烤爸爸」硬是裝修出了吃不起的樣子。
好奇它家Kebab到底是什麼味道的小夥伴們可以打開地圖搜索一下自己的城市有沒有「Nabab Kebab」,或者直接衝到位於巴黎的概念店,體驗一把「米其林」環境吃Kebab。
09
Pomme de pain
Pomme de Pain是提供各種三明治,沙拉,冷熱飲品,糕點和甜點的法國快餐連鎖品牌。
圖源:TripAdvisor
相比於上面的Nabab,Pomme de pain經營的種類更加豐富而且更有歷史,早在1980年該品牌就在巴黎開設了第一個賣點,經過幾十年的經營,Pomme de pain如今在法國共有115個銷售點,你甚至能在摩洛哥和突尼西亞找到這家店的身影。
每個品牌都希望在消費者的心中有一個特殊的符號,Pomme de pain也不例外,在2016年,該公司決定把「三明治」作為品牌的推廣重心,主要面向每天快節奏社會生活中的「蟻族」工作人群,讓他們在忙碌之餘也能吃到健康美味的三明治!
圖源:Choisir Sa Franchise
該品牌後續又不斷推出各種「純素食」套餐,受到了年輕白領們的喜愛,成為了一種城市「健康生活」的飲食標誌。
08
Mezzo Di Pasta
Mezzo Di Pasta是一家提供新鮮麵食,湯和甜點的快餐連鎖店,於2002年在法國成立。
圖源:Toute La Franchise
大家都知道,煮意面是一件非常消耗耐心的工作,煮的時間太短,麵條會夾生:煮的時間太長,麵條會失去Q彈的口感,而且光有意面是不夠的,還要為其搭配精心烹飪的滷料才算完美。
所以對於大多數午間休息只有一個小時的上班族或者學生黨來說,工作日的午後想吃意面簡直就是奢望。
圖源:Toute La Franchise
但是Mezzo Di Pasta完美的打消了我們的擔憂,它家的意面都是提前配料,當場煮麵條,這樣不僅可以保證面不會坨掉,還能在短時間內吃上豐富的配料,喜愛麵食的朋友們可不要錯過喲。
07
Big Fernand
Big Fernand是一家2002年於巴黎成立的快餐品牌,主營的快餐是漢堡。
圖源:Big Fernand
去實體店吃過它家漢堡的朋友們應該都知道,它家最有特色的亮點莫過於點餐小哥熱情洋溢的詢問你在吃什麼,背後的烤肉架上卻傳來「呲呲」的烙肉聲,讓人有種要「上刑」 的感覺。
但不得不說它家的漢堡確實很不同,首先它家的漢堡皮一點都不幹硬,蓬鬆的很有質感,而且漢堡裡的奶酪芝士超多,一口下去會拉絲的那種!
圖源:Keley Consulting
還有就是「fait maison」的薯條,酥脆到秒殺其他快餐品牌,如果可以的話一定要去親自嘗嘗!
06
Quick
Quick看起來是個非常小的品牌,其實它背後的「金主爸爸」是漢堡王,也能稱得上是歐洲最大的速食連鎖餐廳之一,主營快餐也是漢堡。
圖源:Plusdebonsplans
雖然它現在被漢堡王收購了,但它前身是由比利時有名的男爵企業家François Vaxelaire於1971年創立。
目前Quick在法國約有495家分店和13家海外分店,可以說是在法國的速食餐飲界有著不可小覷的市場和地位。不知道同在一家公司,它家的漢堡吃起來有沒有「漢堡王」內味兒了。
05
Pizza Hut
必勝客股份有限公司是美國著名的披薩連鎖餐廳,在全球約有18431家門店,是世界最大的披薩連鎖店。
圖源:Toute La Franchise
不過法國的必勝客和中國的門店有些不同,在一些相對比較小的法國城市根本就沒有他們的身影,即使在巴黎這樣的大城市,它經營的店面也非常的狹小,有的店面連提供堂食的桌椅都沒有。
04
Subway
賽百味也是一家起源於美國的跨國快餐連鎖店,主要販售三明治和沙拉。為什麼同樣是外來品牌,它更受法國人的喜愛呢?
圖源:Travail Nomad
因為賽百味的三明治給了食客更多自行想像和創作的空間,客人們可以從麵包皮開始選擇自己的口味和喜好,對於向來不按常理出牌的法國人來說:「哎喲不錯哦,夠特別,我喜歡。」每個人都能從賽百味搭配出一款「獨具風味」的獨家三明治。
但是這也代表著去賽百味點餐對法語還不太好的小夥伴們不是很友好,為了保證最後出品的是客人喜歡的三明治,員工每一步加工都要向你進行詢問,不知道名字也只能:ça,ça et ça,voilà!
03
KFC
肯德基就不用做太多介紹了,已經是國際「老廚子」了。它十年如一日的存在告訴我們:做「雞」,我有特別的方法。
圖源:Brand Eating
在法國很難找到心儀的炸雞店,因為大多數的炸雞店只做「炸雞塊」,想吃個完整的炸雞腿或者炸雞翅,又考慮價格上面的實惠,最後還得是肯德基。
所以每逢聚會,法國的年輕人都會眾籌買一個「法式全家桶」,實力讓人體驗什麼叫撐到懷疑人生。
02
Burger King
漢堡王,源自美國的跨國快餐連鎖店,它的海外據點多為私人經營,即特許經營店,出名靠漢堡。然而,你敢相信嗎,漢堡王在法國只有54家門店,卻成為了法國大多數人吃漢堡的首選。
圖源:Sudinfo
無論是晴天陰天下雨天,漢堡王裡永遠要排隊等點餐機器,一到飯點就能看見各路外賣小哥快速穿梭在大廳裡的身影。如果非要說漢堡王有什麼獨到之處,那可能就是它家的漢堡肉很厚實很撐人,飯量比較小的可能也就吃個兒童套餐了。
01
McDonald's
最後一個排名第一的連鎖快餐品牌,想想還有哪個天天吃的快餐店還沒有出現,請大聲說出它的名字:McDonald's。
圖源:Le Bien Public
麥當勞之所以穩居王位,得益於其長期對本土客戶的細緻觀察並跟進改善服務。早在1995年麥當勞公司就改良了法國製作漢堡的配方,增加了法國人更喜愛的奶酪和黃芥末醬,成功打入「敵人內部」。
同時為了順應法國人的用餐文化,還不斷增加了麥咖啡和點餐廳,如此「梁正賢」式貼心的服務與觀察,才成功俘獲了傲嬌的法國人。
不知道小夥伴們心儀的大眾快餐有沒有在排行榜拿到理想的名次呢?或者說你還知道其他好吃的法國快餐品牌嗎?可以在評論區留言告訴我們喲!
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