1.5歲寶寶適合吃硬的食物嗎？1歲半-2歲孩子這樣吃更營養

1歲半的小南南看到媽媽在吃餅乾，他也張開小嘴想要吃。媽媽就拿了一小塊給他，小南南很高興地拿著餅乾放入小嘴，津津有味地吃了起來。

奶奶看到後很緊張地把小南南手裡的餅乾拿掉了，她責怪道：「孩子還小，還不會吃，不能吃這麼硬的食物。」

媽媽認為孩子1歲半是可以吃硬的食物了，奶奶卻認為孩子乳牙都未長齊，只適合吃軟的、爛的食物。媽媽和奶奶各執己見，誰也說服不了誰。

那1.5歲的寶寶適合吃硬的食物嗎？

其實寶寶1歲半開始可以接受稍硬一點的食物了，而且寶寶適當吃一些硬的食物是很有好處的。1.5歲的寶寶正在長牙齒，稍硬一點的食物正好可以幫助孩子磨牙床，從而鍛鍊寶寶的咀嚼肌，促進寶寶的咀嚼能力和吞咽能力的發育。

爸爸媽媽在給寶寶準備食物時，除了考慮食物的營養搭配外，也要適當食物的軟硬搭配，例如給寶寶準備一些水果塊、餅乾、麵包乾等等。

但是，1歲半到2歲的孩子的咀嚼能力和吞咽能力還不是很成熟，太過硬且體積過小的食物還是不適宜提供給寶寶的，如：堅果類、帶核的棗子、帶核的欖子等。

所以，給寶寶添加硬的食物，也要遵循循序漸進的原則，從軟到——稍硬——再到更硬一些，慢慢建立起適應寶寶生長發育的飲食習慣。

1.5歲~2歲寶寶的這樣吃更營養

1歲半到2歲的孩子處於離乳期，飲奶的數量和次數都減少了，身體所需的營養主要來自於孩子日常的膳食中。所以父母為孩子準備膳食時，要注意保證營養的搭配。

怎樣為1.5歲~2歲的寶寶準備膳食呢？其實只要製作得當，大人平時吃的菜餚大部分都可以做給孩子吃。

特意準備了幾款營養菜餚的製作方法供寶爸寶媽參考：

1、肉末炒番茄

材料：挑選新鮮成熟的番茄一個、鮮嫩豬裡脊肉一小塊（豬裡脊肉較嫩，給寶寶吃最合適）、生粉少許、精鹽少許

製作方法：

①把脊肉清洗乾淨後，把肉剁成肉末，並加入少許生粉攪拌均勻後備用。

②清洗乾淨番茄表皮後，用刨皮器把番茄的外面去掉，然後把番茄切成細細的小塊備用。

③把鍋燒熱，加入少許植物油，油燒熱後，倒入肉末快炒成白色，再加入少許水，蓋上鍋蓋煮2分鐘。

④2分鐘後，加入切好的番茄加炒均勻，然後加入少許水，蓋上鍋蓋小火煮4分鐘。

⑤開蓋加入少許精鹽，用鍋鏟攪拌均勻後就可以用碗裝起來了。

番茄的營養非常豐富，不僅含有大量的胡蘿蔔素和維生素C，而且汁多肉嫩，非常適合寶寶吃用。這道肉末炒番茄很受寶寶們歡迎，而且做法也簡單，爸爸媽媽有時間可以嘗試下做給寶寶吃。

2、南瓜瘦肉丁

材料：南瓜一塊、豬脊肉一塊、生粉少許、精鹽少許

製作方法：

①把豬脊肉切成細細的肉丁，然後加入少許生粉攪拌均勻後備用。

②南瓜去皮後，切成細細的南瓜丁備用。

③把鍋燒熱，加入少許植物油，油燒至5成熱後，加入肉丁快炒到白色。然後加入南瓜丁炒至均勻，再加少許水，蓋上鍋蓋煮大概6分鐘。

④加入少許精鹽炒至均勻後，便可以起鍋了。

南瓜含有豐富的膳食纖維，可以促進消化，幫助寶寶排便。而且南瓜瘦肉丁本身就清甜美味，入口軟糯即化，深得寶寶們喜愛，寶爸寶媽們不妨抽空給寶寶做上一道。

3、蝦仁蒸水蛋

材料：鮮蝦3隻、雞蛋一隻、鹽少許、溫開水半碗、蔥花少許

製作方法：

①在鍋內倒入一碗水，燒開後，放入鮮蝦焯水。

②待蝦殼變成紅色後撈出，去掉蝦頭、蝦殼和蝦線。接著把蝦仁切成丁狀，然後加入少許鹽攪拌均勻備用。

③往碗裡倒入少許植物油，然後拿著碗旋轉，使油沾在碗壁上，這樣蒸好後蛋羹就不會沾在碗壁上，清洗更方便。

④往碗中打入雞蛋，攪拌均勻後，倒入溫開水和蝦仁，再次攪拌均勻。（因為蝦仁已放了鹽，蛋液中就不用另外加鹽了，清淡些更適合寶寶。）

⑤把碗放入鍋中，隔水小火清蒸10分鐘，美味可口的蝦仁蒸水蛋就做好啦，撒上蔥花就可以起鍋了。

雞蛋含有豐富的蛋白質和寶寶成長所需的多種礦物質，與同樣營養豐富的蝦仁搭配，不僅味道鮮美，而做法也是十分簡單，重要的是寶寶們也愛吃，爸爸媽媽有時間就可以做給寶寶吃了。

1.5歲~2歲是寶寶的斷奶期，寶寶所需的營養主要來自於日常膳食，所以膳食的營養很重要哦。以上3道菜式都是較受寶寶們歡迎的，爸爸媽媽也根據自家寶寶飲食需求開發更多營養餐單哦。