寶寶滿一歲,可以開始吃米飯了嗎?先別急,試試這些食物更營養

2020-12-20 孕育島

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大人們似乎總是對主食米飯,有一種說不清的情愫,成天盼望著給娃吃大米。

剛加輔食的時候,爸媽們總是惦記給娃吃米糊;寶寶滿一歲後,爸媽們又開始琢磨給娃吃米飯。那麼寶寶到底能不能吃白米飯呢?

其實,白米飯雖然是我們賴以生存的主食,卻並不是生活的必需品,比起白米飯,還有很多更加營養的美食,更適合給寶寶們吃。

寶寶多大可以吃飯,一歲娃能吃白米飯嗎?

在育兒的道路上,娃爸們始終是一塊執著的絆腳石,總是能變著花樣地給寶媽添麻煩。

我家娃剛滿一歲的時候,不長心的娃爸就開始成天念叨:「寶兒能吃大米飯了吧?給孩子吃點飯吧,不吃飯哪有力氣啊!」

也不知是從哪個網站上看來的歪道理,每天念得我耳朵都快磨出繭子了。

從理論上講,一歲以上的娃,就可以和爸媽一塊吃飯了,因此大米飯是可以進食的。但是米飯也分軟硬,如果水放得較少,做出的硬飯,寶寶是很難嚼爛的。

與母乳和各種蔬菜、肉類的輔食比起來,米飯也絲毫沒有競爭力,作為碳水化合物的化身,米飯主要是提供能量,並不能補充足夠的營養。

關於「力氣」的說法還挺多,有人說「不吃鹽沒力氣」,現在又冒出「不吃米飯沒力氣」的言論。一歲娃的營養,主要還得靠母乳呢,寶寶的力氣滿滿的。

一歲娃可以吃米飯嗎?

一般來說,已經滿一歲的寶寶,是可以開始吃米飯的,但是米飯並不是娃的主食,母乳才是,米飯只能算是一個配菜。

寶寶需要大千世界的多樣食物,煮得軟爛的米飯,可以給寶寶少吃一點。但是娃不能光吃米飯,母乳、蔬菜、肉類、水果,才是寶寶更需要的。

▼ 寶寶吃米飯,還需要滿足兩個條件:

已經長出六顆乳牙,有可以咀嚼米飯的能力,並且米飯煮得軟爛蓬鬆,寶寶「吃軟不吃硬」;

寶寶腸胃發育節奏正常,吃米飯後排便中沒有整顆的飯粒,滿足這兩種情況,才說明寶寶已經具備了吃米飯的條件。

米飯雖為主食,卻不是必需

對大人來講,大米飯幾乎是每日的必需品,一頓不吃,就會餓得慌。但是對寶寶而言,米飯僅僅是一種碳水化合物,是可以被輕鬆替代的食材。

我們現在所吃的大米,緊緊是水稻的谷胚,屬於精製穀物。這樣的米飯能提供的只有能量,並不含維生素、膳食纖維等其他的營養物質。

即使是大人,也不是非吃米飯不可,常見的麵食類,包括冷麵、炒麵、水煮掛麵,都可以提供碳水化合物。小寶寶們的輔食種類豐富,山藥、紅薯、玉米、麵食等等,這些都可以替代大米飯的位置,給寶寶提供足夠的碳水能量

100g的米飯中,可以帶來160kcal的能量,而同等重量的麵條僅有110kcal土豆有100kcal。這樣看來,不吃米飯,改吃麵條,似乎還能減肥呢。

寶寶飲食原則

在寶寶加入輔食以前,飲食來源只有母乳這一種,而當娃吃進第一口輔食開始,就意味著寶寶的「雜食生涯」正式拉開序幕。

《0~3歲嬰幼兒營養全書》當中提出,嬰幼兒的飲食需要穀物、肉、蛋、奶、蔬菜、水果等多種食材組合搭配。

寶寶的飲食應當豐富多樣,這樣才能補充足夠的營養,才能讓寶寶真正有力氣。

給寶媽們推薦兩種「改良主食」,讓寶寶的「米飯」可以有更多的營養。

1. 粗糧混合飯

大米與粗糧以2∶1的比例混合,做成粗糧飯,既可以補充能量,又可以帶來膳食纖維,不僅可以防止發胖、營養過剩,還有助於順腸通便

粗糧穀物可以選擇小米、小麥、黑米、各種豆類,製作出來的粗糧飯顏值更高,寶寶會更加喜歡吃。

2. 澱粉薯類飯

誰說碳水化合物必須靠大米呢?薯類就是優質的澱粉類食物,可以帶來充足的能量。

山藥、紅薯、土豆,這些常見的薯類食物,也可以作為寶寶的主食來吃,它們的營養種類比大米飯還要豐富,是不是非常新奇有趣呢?

【寫在最後】

民以食為天,每個人都離不開「吃」這個永恆的話題。

寶寶的飲食吃什麼、怎麼吃,確實需要仔細推敲。

【留言板】

你家娃開始吃米飯了嗎?是否會給娃加入粗糧呢?

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