塔牌,走出國門,黃酒出口之最!

2020-12-19 青蓮巨士

前文,我們介紹了中國特有的黃酒來歷及特色。介紹了黃酒的養生功效和部分缺點,同時也介紹了國內的部分黃酒品牌,如即墨老酒、古越龍山等,評論區網友要求我們出一篇關於塔牌黃酒的介紹,今天它來了。

塔牌的輝煌

塔牌黃酒與古越龍山系列一樣,均源自紹興黃酒,出自浙江塔牌紹興酒有限公司,該公司可實現年產黃酒總量5萬噸的目標,並且全部為純手工釀造,這樣的產量在國內黃酒領域可以說是獨佔鰲頭了。

在該公司的帶領下,塔牌黃酒取得了傲人的成績。

據統計,塔牌黃酒在20多個國家或地區擁有註冊商標,同時也是所有黃酒系列中出口量第一和國際影響力最大的黃酒產品。並且塔牌還在2008和2009年分別取得「中國馳名商標」和「中國名牌產品」的榮譽稱號。

同樣是國宴用酒!

與古越龍山系列一樣,塔牌的花雕酒則是在1993年被指定為人民大會堂國宴用酒之一,同時也是2011年的全國兩會期間的指定飲用酒品之一。

半乾型花雕酒

人才儲備是成功的前提—王阿牛徒弟坐鎮塔牌

如果您不知道塔牌黃酒的首席釀酒師—潘興祥的名字。那您應該聽說過他的師傅,被譽為中國黃酒界的泰鬥,並且在中國黃酒界享有極高聲譽的「國寶級」黃酒大師—王阿牛。王老先生擁有60多年的黃酒釀造經驗,編著《紹興黃酒釀製技藝》一書,並將其傳授給自己的徒弟潘興祥師傅。

鑑湖

擁有如此重量級人物的塔牌黃酒再加上優越的地理位置,據悉,鑑湖是紹興人的也是紹興黃酒的「血脈」,而塔牌的位置位於鑑湖的上遊源頭位置。試問,在這天時地利人和的條件下釀造出的黃酒品質能不好嗎?

評論區留下你的想法~

關注我們,後續還會繼續討論其他黃酒品牌

相關焦點

  • 黃酒也要走出國門,誰買帳?
    來源:經濟日報相比白酒市場的全面復甦,作為國內四大酒種的黃酒近兩年的市場表現卻不盡如人意,但這個狀況在不遠的將來或將得到改變。隨著「一帶一路」建設的深入推進,中國的特色產品紛紛走出國門。由中國酒業協會、紹興市人民政府主辦的第25屆紹興黃酒節暨「一帶一路」中國(國際)黃酒產業博覽會日前在浙江紹興落下帷幕。黃酒企業將帶著中國故事和文化走出國門,參與「一帶一路」文化與品牌建設,振興黃酒產業。不管是在超市裡還是酒水店裡,銷售的白酒數量都要遠大於黃酒,人們耳熟能詳的黃酒品牌也遠不及白酒多。同樣是中國傳統酒類,為什麼黃酒會陷入這樣的境遇?
  • 塔牌開啟黃酒定製時代
    日前, 「塔牌定製酒中心發布會」在浙江紹興舉行。會上,浙江塔牌紹興酒有限公司董事長郭從洪和上海高誠創意科技集團董事長蔡世山共同為「塔牌&高誠戰略合作暨定製酒中心啟動儀式」揭幕。這標誌著塔牌正式步入定製酒時代。 郭從洪表示:「塔牌定製酒中心是為了適應市場需求,將手工釀造的塔牌出口原酒包裝定製化,賦予產品新活力、個性化的一個新平臺。」 據了解,作為國內高端酒頂級包裝設計專業公司,上海高誠創意科技集團將為塔牌定製酒中心提供全方位的策劃設計等服務。通過這項新服務,用戶可以在塔牌定製酒中心官方網站或塔牌線下銷售門店定製個性化包裝的塔牌黃酒。
  • 塔牌老少通吃讓黃酒受眾面更廣
    藉助天貓平臺,傳統的紹興黃酒企業正一步步走入年輕人的視野,讓消費者享受到高品質的手工黃酒,嘗試走出了一條突圍之路。「如何讓黃酒的受眾更年輕,提高黃酒在年輕消費者群體中的接納度和知名度,一直是我們思考的命題。」
  • 境外銷售仿冒「塔牌」酒?叫停
    王珏攝紹興市查辦了兩年多以來的首個仿冒紹興黃酒境外銷售案:繳獲兩箱仿冒「塔牌」花雕酒的商標,叫停境外違法銷售。11月29日,2019年黃酒維權工作會議通報了紹興市多個黃酒維權典型案例。前期,市市場監管局執法人員在走訪企業時了解到,境外存在銷售仿冒紹興黃酒的現象,「不但酒企維權成本增大,也給紹興黃酒做大做強、走出國門設置了障礙。」該局相關負責人說,執法人員立即對境外侵害紹興酒企的相關線索進行分析討論,同時從海關方面收集相關證據材料。報關資料顯示,涉事企業先後兩次生產仿冒「塔牌」花雕酒210箱,共計2520瓶。
  • 採鑑湖源頭水 精選本地酒材 塔牌推出高端時尚「本酒」 引領黃酒...
    塔牌得稽山之靈氣,取鑑水之精華,擁有經驗豐富的釀酒名家,堅持「一冬一釀」,用傳統工藝及純手工釀造,成就黃酒之典範,是目前國內唯一一家堅守純手工釀製技藝的黃酒企業及中國黃酒出口量最大的企業之一。擁有「塔牌」「麗春」兩個中國馳名商標,為中華老字號、中國名牌產品和浙江出口名牌。
  • 【黃酒中的高級定製】複雜度驚人的塔牌手工冬釀,中秋選它!
    中秋將近,薦酒小分隊今年又給大家挖寶來了兩款超級搭配節日的傳統國酒之光——來自紹興老字號「塔牌」酒廠兩款 單一年份的手工冬釀黃酒 。    本次購買還有機會獲贈不經過濾、但添加焦糖色、用於日本出口的黃酒【紅琥珀】,國內無直接渠道銷售,嘗鮮機會十分難得。建議是兩支都入,可以感受不同年份之間的差異。
  • 今錦上大閘蟹邂逅塔牌黃酒,雙十一蘇寧養生CP味鮮又除寒
    首頁 > 傳媒 > 關鍵詞 > 雙十一最新資訊 > 正文 今錦上大閘蟹邂逅塔牌黃酒,雙十一蘇寧養生CP味鮮又除寒
  • 紹興黃酒奪回日本市場
    中國紹興黃酒集團負責人日前向記者透露,經過多年的激烈爭奪,臺灣黃酒在日本市場的佔有率已由過去的80%驟降至目前的5.8%,而紹興黃酒日本市場佔有率則由過去的20%飆升至現在的94.2%,大有一統日本黃酒市場之勢。
  • 黃酒入門,黃酒是什麼,黃酒的主要口味與分類?
    代表黃酒:元紅酒、幹型麗春酒、井岡山紅米酒熱門品牌:塔牌、會稽山、井岡牌2、半乾型黃酒半乾型黃酒,「半乾」表示酒中的糖分還未全部發酵成酒精,還保留了一些糖分,總糖含量在15g-40g/L。代表黃酒:加飯酒、上海老酒、花雕酒熱門品牌:石庫門、沙洲優黃、和酒3、半甜型黃酒半甜型黃酒,採用的工藝獨特,是用成品黃酒代水,加入發酵醪中,在一定程度上使發酵醪中產生的糖分不能轉化成酒精,故成品酒中的糖分較高,總糖含量在40.1g-100g/
  • 2020浙江十大黃酒品牌出爐(附全榜單)
    黃酒是世界上最古老的酒類之一,源於中國,且唯中國有之,與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。約在三千多年前的商周時代,中國人獨創酒麴複式發酵法,開始大量釀製黃酒。黃酒產地較廣,品種較多,而最著名的當屬浙派黃酒。
  • 首次走出國門 邢臺食品級氧化鎂出口沙烏地阿拉伯
    圖片來自網際網路  長城網11月7日訊(記者 何震)日前,河北邢臺冶金鎂業有限公司生產的100袋共2000千克的食品級氧化鎂產品經邢臺檢驗檢疫局檢驗合格,順利出口沙烏地阿拉伯,實現了轄區食品級氧化鎂首次走出國門。  氧化鎂是一種離子化合物,可由鎂礦石經過煅燒、熱解等工序深加工而成。
  • 15年的老黃酒開壇了,塔牌首席釀酒師親制,真正的原漿原液!
    一條酒館又上新了紹興的好酒了,來自紹興老酒廠「塔牌」的本酒、冬趣黃酒套裝,包含1瓶塔牌本酒、1瓶10年陳的塔牌冬趣黃酒。它是塔牌引以為傲的精品黃酒之一,還是很多高端酒會、重要場合的壓軸酒。 由「中國釀酒大師」潘興祥師傅親自釀製,潘師傅是「中國黃酒泰鬥」王阿牛師傅的傳人,也是塔牌的首席釀酒師。 潘師傅釀酒已經有三十五年了,他始終堅持純手工釀造,釀酒技術精湛。
  • 跟著「酒頭腦」釀黃酒
    這也是最傳統的釀造之法——農曆七月做酒藥,八月做麥曲,九月做淋飯,立冬投料開釀,翌年立春開始壓榨、煎酒,然後泥封窖藏,整個工藝製作時間足足跨越了兩個年份。據說,冬天釀造黃酒,發酵最慢,時間最長,獲得的黃酒品質也最醇美。  1月8日,濛濛細雨已經下了好一陣子,甩不盡的水滴訴說著冬日裡的寒意。而酒廠內時不時地冒出一團團熱氣,在空氣中飄散出一股子糯米飯的香味。
  • 長治速凍蔬菜首次走出國門
    &nbsp&nbsp&nbsp&nbsp11月15日,記者從山西出入境檢驗檢疫局了解到,經長治檢驗檢疫局檢驗檢疫合格,山西紫金創新農產品開發有限公司生產的21.2噸速凍綠蘆筍順利出口法國,實現了長治地區速凍蔬菜出口「零突破」。
  • 譚松韻《以家人之名》走出國門,看到被改後的劇名,缺少了靈魂!
    譚松韻《以家人之名》走出國門,看到被改後的劇名,缺少了靈魂!譚松韻這幾年的演藝之路發展得還是挺順風順水的。演技好,性格好低調沒有緋聞黑點。長相甜美可愛受到了不少人的喜歡。而且她的代表作品幾乎都收穫了不錯的口碑,比如《最好的我們》,《錦衣之下》,《以家人之名》等等。都是她的優秀代表作。尤其是《以家人之名》,雖然已經收官很長時間了,但還是有著挺高熱度甚至還走出了國門。譚松韻和張新成宋威龍三人主演合作的這部劇,講述了來自三個不同的家庭卻成為了一家人溫情故事。讓人感受到親情的溫暖。
  • 重磅2020中國十大黃酒、料酒品牌質量調查報告發布
    近日,由中國料酒業協會、中國黃酒協會攜手中國品牌網聯合發布了《2020中國十大黃酒、料酒品牌質量調查報告》,通過品牌實力、產品口碑、售後服務、四大維度,綜合評選出了2020年消費者最喜愛、品牌質量最可靠的十大黃酒、料酒品牌。
  • 盤點:2019年奮力開拓黃酒高端市場的「八大產品」
    2019年,黃酒品類呈現出高端化加速的發展特點。這是直擊品類痛點的反擊,也是道阻且長的回歸。隨著一款款高端產品的亮相,曾淪落到「價不如水」境地的黃酒,打響了價值翻盤戰。價值回歸是黃酒品類最迫切的需要,關係到消費者對黃酒的認知,是黃酒重回產業鏈上遊、掌握市場定價權的關鍵。
  • 品牌黃酒網絡維權工作的經驗做法和初步成效
    對於紹興黃酒古越龍山、會稽山、塔牌、女兒紅、麗春等品牌,各種傍名牌、仿冒低價等侵權不法行為時有發生,嚴重侵犯了企業的品牌價值。對此,紹興市市場監管局高度重視,組成專題小組,探索「網際網路+監管」的新路子,多方協同開展「依法治網、以網管網」,取得初步成效。
  • 「中國黃酒之都」 紹興實至名歸
    釀酒師傅手工開釀今冬第一壇黃酒。  春生夏長,秋收冬藏。日前,中國黃酒之鄉——紹興的黃酒企業開啟傳統「冬釀」。同時,在第25屆紹興黃酒節暨「一帶一路」中國(國際)黃酒產業博覽會開幕式上,中國輕工業聯合會、中國酒業協會把「中國黃酒之都」的稱號授予紹興。  「要把黃酒作為構建現代產業體系、重塑城市文化體系的重要內容,堅持守正創新、傳承發展。」紹興市委書記馬衛光在開幕式上表示。  一城酒香飄,萬裡聞風雅。
  • 紹興黃酒釀造技能大賽
    10月16日,紹興柯橋黃酒小鎮迎來一場別開生面的黃酒釀造職業技能大賽,來自會稽山、塔牌、鑑湖、鹹亨等企業25餘名黃酒釀造高手同臺切磋技藝,角逐金梭獎。「手要轉得快,罈子旋轉要均勻,這樣塗灰才不至於流掉。」