京宮北道源於日本東京都千代田區，日式簡餐品牌。主要菜式品類為日式串燒丼飯，其中拉麵也是一大特色。
說到日式拉麵，很多人都不會覺得陌生。即使沒有去過日本，如果你生活在北京，大家在味千拉麵館裡吃上一碗熱氣騰騰的骨湯拉麵當午餐的機率相當高。
對於日式拉麵在中國的推廣還真是功不可沒，只需要花上二三十塊錢，就能吃上一頓像模像樣的日式拉麵：從勁道的麵條到香濃的骨湯，到五花肉，煮雞蛋，豆芽菜，筍乾等等配菜，我覺得味道絕對不輸一些日本本土的拉麵快餐。
要是在寒冬吃上一碗熱騰騰的拉麵，喝上一口湯，那是在暖不過了。京宮北道的日式拉麵的湯底一直都是以豬骨混合海鮮一起熬製而成的，熬製時間都在10個小時以上。所以湯底喝起來香濃爽口，有一種很潤滑的感覺。
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