越來越多人喜歡在家下廚,而廚房小家電的品類如今也是數不勝數。豆漿機、榨汁機、絞肉機、刨冰機……這些功能單一的廚房小家電在被用過一次以後閒置率簡直高的驚人。能不能有一臺機器集這些功能於一身,節省空間又能提高利用率?當然有,它就是料理機。
很多人聽到料理機這個東西可能會質疑,它究竟是個什麼玩意兒?其實,簡單來說,它就是豆漿機or榨汁機多元化後的產物。既然是多元化,必定能夠完成更多的任務。那麼,買一臺料理機究竟能做哪些美食呢?讓我們一起來看看。
第一大類:豆漿果汁奶昔類
既然說料理機是豆漿機or榨汁機多元化後的產物,那麼打豆漿、做果汁等應該算是它最基礎的功能了。但有一點需要大家注意,有些沒有濾網配件的料理機是無法將豆渣、果渣分離的。不過,這也是一種健康的飲食方式,畢竟豆渣、果渣中的營養成分還是很豐富的。
第二大類:寶寶輔食
寶媽寶爸們都知道,新生兒的飲食中,會吃到各種「泥」和「末」。所以有小寶寶的家庭,是很需要一臺料理機的。各種蔬菜、水果都可以打成泥來吃,另外,有些料理機還附帶打蛋器,順便也可以給寶寶做雞蛋羹。
第三大類:肉餡肉鬆等肉食
一款動力強勁的料理機,不僅能夠打蔬果,還能打肉類。將肉類切塊後放入料理機,把肉類絞成肉餡,不管是包餃子還是做肉丸、亦或做肉鬆,都很方便簡單。
第四大類:乾粉醬料類
這類食物應該是很多人沒想到也沒嘗試過的。如果您還在外面買又貴又不知摻沒摻假的紅豆薏米粉等養生衝飲,那麼不妨自己在家打粉,吃實打實的真東西。不僅如此,您還可以嘗試用料理機做果醬、花生醬甚至豆瓣醬,自己做的食物不用擔心添加劑哦!
第五大類:刨冰冰淇淋等冰品
刨冰、冰淇淋等冰品用料理機也能輕鬆搞定,您可以選擇將冰塊打碎後加入各種喜歡的食物,也可以選擇將牛奶、水果等食品凍過以後,放在料理機中打碎,直接當作冰淇淋來吃,也別有一番風味。
如此看來,料理機真是名副其實的「料理」機,因為它能做的美食實在太多了,簡直涵蓋了四季所需的食品。如果您喜歡自製食品,料理機絕對是必買產品。下面為您推薦幾款好用的料理機。
飛利浦HR2166/00料理機
飛利浦HR2166/00料理機搭載600w強力馬達和五瓣式刀片,動力十足、攪打效果好。配有2L容量的防碎杯,方便一次做多種類食物。這款料理機隨機附帶研磨器、過濾網、切碎機,可輕鬆製作豆漿、肉餡、乾粉等多種食物。料理機擁有多檔速度設定,旋鈕式操作簡單易用,全部零件均可放入洗碗機清洗,非常方便。
九陽JYL-G12E料理機
九陽JYL-G12E料理機採用三杯三刀的設計,每個杯體獨立存在,防止串味。1.5L大容量高硼矽加厚杯體,可容納更多食材,使用壽命更長。料理機預設四款菜單,可製作肉餡、果蔬汁、冰沙、乾粉等多種食物。按鍵式的操作,一鍵即可享受美味。此外,產品底座設有吸盤式防滑墊和微電開關保護,確保料理機穩定安全,避免漏電、隨意滑動等情況發生。
博朗MQ545手持式料理機
手持式料理機的最大好處是方便易用、不佔地。博朗MQ545手持式料理機700g超輕設計,減少手部承重力。手柄設有兩檔速控,低速可處理軟質食材,高速可料理肉類和莖葉類蔬菜。它可搭配打蛋器、攪拌杯、切碎器、碎冰杯等多種配件,製作多類型食物。只需輕輕一按,便可輕鬆更換配件。