不可否認，近年來，稀有高價值威士忌價格持續攀升，威士忌正成為當下的投資寵兒。
權威威士忌經濟及分析公司Rare Whisky 101在不久前發布了2019年威士忌投資年報，Rare Whisky 101被認為是目前全世界最專業、數據涵蓋最全面的綜合性報告。
根據Rare Whisky 101投資報告顯示，英國拍賣市場單一麥芽威士忌總成交量143895瓶，同比增長33.37%（2018年售出107890瓶）。
可是，世界上威士忌品牌那麼多，最具投資價值的有哪些呢？
以下名單是Rare Whisky 101最新發布的稀有威士忌投資排名前10榜單。這個排行榜是被鑑賞家，收藏家和投資者追捧的最受重視的品牌排名，根據對市場需求的熱度測試，以及對威士忌產量與價值整理而成。可以說是威士忌投資圈的風向標了，讓我們一起來看看吧！
第1名：隱士酒廠雲頂 SPRINGBANK
雲頂酒廠創立於1828年，坐落於曾有著「世界威士忌之都」美譽的坎貝爾城，也是蘇格蘭最古老的獨立家族經營的蒸餾廠。1983年在世界單一麥芽威士忌蘇格蘭威士忌的品評中，雲頂被評為第一名；1997年英國MDS品鑑（Malt Distillery Of Scotch Classification）也榮登五星級之列。
它們的威士忌製作獨特且用心，堅持100%地板發麥法，從發酵、蒸餾到存儲，完全遵循古法制，堅持不以焦糖著色，非冷凝過濾，維繫著最正統的蘇格蘭威士忌風味。
酒廠使用6小時烘烤的泥煤麥芽，麥芽發酵非常特殊，麥芽糊濃度較低，發酵時長達100小時左右，最後發酵完成的麥芽汁酒精度保持在4.5%~5%間（行業標準一般為8%~9%）。
這麼長時發酵能夠帶來更多的果味，而較低的酒精度則能產生更多脂類物質。其次，它們的採用的是極為特殊的2.5次蒸餾法，雖然複雜，卻保證了威士忌的品質。
雲頂這種傳統的釀造方法傳承近200年至今，生產的威士忌有著淡淡的海水鹹味和油滑感，還帶有些許煙燻、椰子以及甜甜的柑橘水果風味，使得雲頂在威士忌界獨樹一幟。
可見，它能夠在威士忌圈被大家推崇，不無道理。
第2名：低地女王羅斯班克 ROSEBANK
羅斯班克由當地的葡萄酒商人James Rankine創辦於1840年。由於酒廠位于格拉斯哥以及愛丁堡中間，一條叫做Forth-Clyde的運河旁，當時的運河畔風景如畫，玫瑰盛開，因此就取了「ROSEBANK」這個美麗的名字。
自成立以來，羅斯班克就遵循著低地區傳統三次蒸餾的風格，使用獨特的蟲桶式冷凝成就風格輕盈、充滿花香的威士忌。
酒廠創始人Rankine在1845年擴大了酒廠規模，然後將管理權交給了他的兒子RW Rankine。之後，羅斯班克成為了市場中的搶手威士忌，一度成為調和威士忌的重要原酒，還是帝亞吉歐集團中負責提供最頂級調和威士忌——喬治五世的原酒來源。
20世紀，由於全球經濟惡化，導致威士忌需求急劇減少，這位被譽為「低地女王」的羅斯班克在1993年不得不關廠。又因為羅斯班克一直被喜愛人士所嚮往,加上庫存原酒的有限，使得它更為難尋。
不過，2007年獨立裝瓶商Ian Macleod Distillers收購了羅斯班克酒廠和商標權，啟動了酒廠重建計劃，表示要帶領羅斯班克恢復昔日的輝煌。所以，相信在不久的將來，我們能看到這朵玫瑰的重新綻放！
第3名：備受讚譽的布朗拉 BRORA
在威士忌收藏投資界，布朗拉這個名字幾乎無人不知、無人不曉。
布朗拉創立於1819 年，因二戰後調和威士忌需求激增，布朗拉擴建成了一間大型新蒸餾廠（也就是現在的Clynelish），所以1975年原來的克裡尼利基更名為布朗拉。
1969至1973 年間，為了滿足調和威士忌對於風味的需求，布朗拉都是重度泥煤的艾雷島風格。1973年後又逐漸將泥煤含量降低。
由於80年代，基酒需求的下降，布朗拉在1983年被迫關廠。令人意想不到的是，這卻造成了布朗拉後來的大熱及市場價值的不斷攀升。
從2002年起，帝亞吉歐集團將布朗拉30年限量版第一次推出市場，造成了威士忌界的轟動，之後每年推出的限量版都獲得極高的讚譽。在吉姆·莫瑞的《威士忌聖經2017》中，布朗拉位列蘇格蘭最佳陳年威士忌之一。
如今，布朗拉酒廠關停了37年之久，所剩庫存原酒僅有少數，顯得更為彌足珍貴。而且隨著越來越多威士忌愛好者對煙燻風味威士忌的濃厚興趣，布朗拉無疑成為力捧的一個品牌。
另外，據RW101發布的投資報告顯示，布朗拉酒廠的排名近年來一直位於前三名。
第4名：僅運營了11年的本威維斯 Ben Wyvis
Ben Wyvis酒廠創建於1965年，1977年關停，僅運營了11年，現屬于格蘭蓋爾酒廠。該酒廠只有極少數的瓶裝威士忌釋出，受到了收藏家的追捧。
1999年，懷特麥凱公司（Whyte＆Mackay）曾以「The Final Resurrection（最終的復活）」為名推出了一款Ben Wyvis；之後又推出了一款Ben Wyvis 1965，酒齡37年，裝瓶僅有200瓶。
Ben Wyvis 1965或許是Ben Wyvis真正意義上的「最終的復活」，官方建議零售價為5500英鎊。
第5名：僅存在了5年的基利洛克 killyloch
基利洛克酒廠創建於1965年，位於蘇格蘭低地區的Lilly湖邊。該酒廠存在時間很短暫，於1965年開始生產，1970年代初停產。
第6名：貴族酒廠大摩 DALMORE
大摩酒廠成立於1839年，以皇家雄鹿的鹿角為標誌，這創始人Alexander Matheson家族的家徽。西元1263年，clan mackenzie 的祖先以一支箭救了受困於公鹿鹿角下的亞歷山大三世。為了表示感謝，亞歷山大三世授予他於外衣手臂上佩戴鹿頭臂章之榮耀，上面寫著「拯救國王」。
大摩首席調酒師Richard Paterson是酒廠的靈魂人物，在業內有著「神之鼻」的美譽。另外，大摩酒廠能夠非常純熟的發揮單一純麥所需的酵母，製造出非常純淨的原酒；頂端平坦的蒸餾器製造出的酒體更厚實、特質更明顯；加上與雪莉名家岡薩雷比亞斯超過100年的穩定合作，這無疑為達摩的精益品質助力良多。
近年來，大摩高齡酒款常常在拍賣會上以高價售出，如天狼星（Sirius）、星鑽（Candela）、月神（Selene）等一系列桶陳超過 50 年的單一麥芽威士忌，是拍賣市場上的常勝軍。
酒廠推出的達摩 62 年更是屢創記錄，在2011年以 12.5 萬英鎊的高價成為零售市場最昂貴的威士忌，延續著大摩的高價傳奇。
第7名：傳奇酒廠波摩 BOWMORE
波摩酒廠是最古老、歷史最悠久的蘇格蘭酒廠之一，同時也是艾雷島上第一家創立的威士忌酒廠，歷史可追溯到1779年。
酒廠到現在仍堅持採用傳統古法釀造威士忌：採用室內發芽法，由代代相傳的師傅以人工方式攪動大麥使其發芽，然後，酒廠會用當地浸泡過海水的泥煤來燻幹麥芽。
由於其出眾的威士忌品質，波摩成了威士忌大賽中的常勝將軍，1995年在國際葡萄酒與烈酒比賽中榮獲「年度最佳蒸餾酒廠」稱號；1997 年被英國蘇格蘭麥芽酒廠評鑑機構遴選為五星級單一麥芽蘇格蘭威士忌酒廠。
此外，波摩也是英國女王首次以官方身份到訪參觀的威士忌酒廠。
波摩發行了一系列珍稀威士忌，其產品的投資價值也是威士忌中最高的一批，有些威士忌能達到發行價的10倍甚至更高。
除了高齡酒款之外，波摩的黑波摩和白波摩系列尤受青睞，其中黑波摩50年1964曾在拍賣會中以7.5萬美元成交。所以，波摩在威士忌圈的地位可以說是數一數二的。
第8名：黑德傳奇格蘭尤傑 GLENWGIE
格蘭尤傑酒廠創建於1831年，位於蘇格蘭本島東海岸中部地區，靠近彼特黑德Peterhead附近的漁村。從19世紀30年代起開始釀造威士忌，後因當地的石油業而被迫拆除，改建成工廠，最終在1983年關閉。
目前，格蘭尤傑品牌隸屬於保樂力加旗下的芝華士兄弟公司。2018年，芝華士兄弟公司在其The Distillery Reserve Collection系列下推出了一款格蘭尤傑單桶酒款。該酒款酒齡為37年，在當年的一次拍賣會上以720英鎊成交。
而上一次最新版本的發布時間至少是6年前，分別是在2010年和2011年在其Deoch an Doras系列中發布的兩個強桶版本。隨著時間的推移，格蘭尤傑在市場上的原酒也越來越稀少了。
第9名：蘇格蘭高地遺珠羅克塞 Lochside
Lochside酒廠位於蘇格蘭高地區，創建於1957年，是當時最受歡迎的高地酒廠之一，於2005年關停，現屬於芝華士兄弟公司。
Lochside酒廠既生產麥芽威士忌也生產穀物威士忌，但生產的新酒，大部分給了調和威士忌作為基酒，且在1957年至2005年間這間酒廠還經歷過長時間的停產，所以，市場上的酒款非常少。
直到2017年1月，獨立裝瓶品牌The Last Drop推出了一款Lochside 1972，酒齡達45年，僅有106瓶，最近一次該款威士忌的成交價為19489.72美元。
第10名：威士忌中的「梵谷」波特艾倫 PORT ELLEN
威迷們應該都對波艾倫酒廠有所了解，尤其是在拍賣場上，這家酒廠的產品總是不容小覷。
波特艾倫酒廠成立於1825年，由麥凱家族在艾雷島的南部海岸創立。和大部分蘇格蘭酒廠一樣，波特艾倫在其近160年的歷史中多次易主。最後，由於種種原因，於1983年永久關廠。
2001年帝亞吉歐把Port Ellen庫存的原桶酒以22年的陳年開始裝瓶銷售，因為品質極高，波特艾倫漸漸受到眾多飲家的喜愛。
波特艾倫酒廠生產的威士忌有著獨特的煙燻味，這種風味有別於艾雷島的其它酒廠，有著突出的海島風味，伴隨著濃烈的檸檬香氣、輕木焦油以及口感上的油膩感。
如今，隨著世界各地對煙燻威士忌的熱情高漲，波特艾倫加上已停產，儼然成為了那些泥煤狂熱者心目中的傳奇酒廠。
從以上榜單可以看出，最受投資者關注的10大酒廠裡，有7家都是已經關停了的酒廠，當真是物以稀為貴。你或許會好奇，一向在拍賣市場屢創新高的麥卡倫怎麼沒有出現？因為，這一次，麥卡倫跌出了10大酒廠，排名第11位哦！
另外，第11名至30名排行榜，大家可以從上面表格查看哦，我這裡就不一一介紹了。