茴香豬肉餡水餃
By 金鳳棲梧
茴香豬肉餡餃子，昨晚溜達看到茴香2元3把很嫩，買了今晚包了真是嫩 ，好香。
原料：茴香、豬肉餡、麵粉、水、生抽、花椒粉、料酒、香油、鹽、雞精、油、蔥。
做法步驟：
第1步、茴香洗淨控水，蔥切碎放入豬肉餡中。
第2步、茴香切碎。
第3步、麵粉和水放入麵包機中和好，蓋保鮮膜醒一會。
第4步、肉餡中放生抽、料酒、生抽、雞精、鹽、花椒粉、香油和勻。
第5步、放油再次和勻。
第6步、放入切碎的茴香。
第7步、和勻。
第8步、包餡。
第9步、包好的餃子。
第10步、水開下水煮7分鐘。
第11步、撈出。
第12步、吃嘍。
第13步、不同角度拍的。
來自 美食天下 金鳳棲梧 的作品。
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