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清遠地處亞熱帶,境內英德縣、連南縣、陽山縣到連山縣一帶皆為南嶺多山地區。獨特的地理位置、奇特的地形地貌,造就了豐富的旅遊資源,形成清遠眾多的名優特產,而藥用植物資源也更為豐富。2013年下半年、2017年5月,中藥材天地網一線調研團隊兩次對當地中藥材資源進行調研,現分享如下:
圖1:2017年5月30日,清遠英德英西峰林下荷花盛開。
一、基本情況,清遠環境優美野生藥材資源豐富
圖2:英德市巖背村的「嶺南天坑」。
在廣東談到清遠,多數人首先會想到清遠三黃雞和英德紅茶,但實際上,清遠地處粵北山區,藥用資源也極為豐富。
圖3:清遠當地發展的袋料靈芝,主要供給華南地區。
特別是清遠的野生南藥資源,與廣東肇慶、廣東韶關一道,成為野生南藥的三大分布區。具備優勢的品種如黑老虎、山海螺、牛大力、千斤拔和海老虎等;而在家種藥材中,上規模且品質優良的品種包括溪黃草、靈芝、玉竹等品種;另外,近些年還發展了白及、廣佛手、金花茶和黃精等品種家種生產。
二、主打品種資源獨特,溪黃草玉竹品質突出
圖4:清遠連南縣林下套種的溪黃草。
2.1 連州溪黃草,為清遠最具特色的藥食兩用品種
連州溪黃草,在當地俗稱手擦黃、香茶菜等,是一種非常有特色的優質道地中藥材產品。具有清熱利溼、涼血散瘀等功效,對防治急性肝炎、急性膽囊炎等病症有獨特療效。2007年獲得中國地理標誌產品保護,保護範圍為廣東省連州市現轄行政區域。
據了解:清遠使用溪黃草歷史近2000年,梁朝時道家廖衝就給百姓煎湯飲用「溪黃草」防治疫病。溪黃草茶在明清時期就因其風味獨特而遠銷南洋各地,在東南亞一帶享有盛譽,連州居民至今還保持著夏天將溪黃草煲水作「涼茶」飲用的習慣。
圖5:連州到英德一帶為北江流域,水質清澈很少汙染。
產區主要在連州、連南星子河一帶,光、溫、水自然條件能較好地滿足溪黃草生長需要。目前,清遠溪黃草種植面積約1萬畝,年產鮮草3萬噸,產值達5千萬元以上。
2.2 連州玉竹,是傳統道地藥材品種
圖6:連州星子鎮的連玉竹生產基地。
連州的「連玉竹「,歷史上曾與「關玉竹」、「海玉竹」和「湘玉竹」一道,稱為我國四大玉竹品種。但近年來,受鄰近湖南省「湘玉竹」衝擊,一是品種逐漸異化,被湘玉竹種源替代;二是生產逐步萎縮,目前只在連州的星子鎮到潭嶺鎮一帶進行連片種植。
星子鎮的邱龍高老闆告知:近兩年無論是湖南邵陽產區,還是連州當地,玉竹種植面積都在加大,造成行情下滑。目前玉竹條價格在22-23元(公斤價,下同)之間;出口級別的玉竹面在2013年尚可賣到68元左右,目前下降到45元上下。每年星子鎮可生產加工玉竹150噸左右,利潤很低,並未體現出道地品種的優勢。
2.3 其它品種,靈芝和黃精開發情況尚可
圖7:家種袋料靈芝,剛剛開始長出幼菌。
近年來,清遠產地利用靠近廣州和港澳臺出口市場便利,又發展了靈芝、金花茶和黃精等品種的市場。多走零售渠道,銷量不大但利潤較好。像靈芝售價多在180元-300元之間,遠高於國內其它家種靈芝行情,多為個體訂製;黃精以野生甜黃精為主,每年可供給量在50噸左右。
三、清遠草藥資源豐富,具備巨大開發價值
圖8:清遠山區,普遍可見的野生香薷蘊藏量豐富。
而清遠當地,最具開發前景的還是其豐富的南方草藥品種。目前可商品化開發、流通量較大的品種包括葫蘆茶、紫蘇葉、龍利葉、山稔子、女貞子、黑老虎、山海螺和多種野生藤類藥材。
圖9:特色南藥鬼燈籠,又稱紅花燈籠。
圖10:在清遠山區隨處可見的頭花蓼,牛羊喜食。
圖11:藿香薊在當地稱為臭草,花開正豔。
圖12:山崖上攀爬的扁擔藤。
經對清遠多個產地中藥材收購站調研,目前當地的草藥行情如下:
序號 | 名稱 | 當地名稱 | 價格(元/公斤) |
1 | 草珊瑚 | 九節茶 | 7.5 |
2 | 中華青牛膽 | 寬筋藤、伸筋藤 | 6 |
3 | 山黃皮 | 42 | |
4 | 五月茶 | 五味葉 | 12 |
5 | 黑面神 | 3.5 | |
6 | 白背葉 | 5.8 | |
7 | 了哥王(陰陽枝混合) | 7.5 | |
8 | 水翁花 | 14 | |
9 | 桃金孃 | 5.5 | |
10 | 硃砂根 | 8.5 | |
11 | 走馬胎 | 5.5 | |
12 | 紫金牛 | 28 | |
13 | 五爪金龍 | 15 | |
14 | 地膽草 | 7.5 | |
15 | 六耳鈴 | 4.5 | |
16 | 南板藍葉 | 大青葉 | 4.5 |
17 | 地榆 | 8.5 | |
18 | 簕莧菜 | 刺莧菜 | 5.5 |
19 | 野紫蘇 | 土香薷 | 11 |
20 | 劉寄奴 | 7 | |
21 | 石楠藤 | 4.5 | |
22 | 佩蘭葉 | 4.5 | |
23 | 佩蘭全草 | 4.2 | |
24 | 溪黃草 | 苦草 | 3.5 |
25 | 溪黃草(甜) | 5.5 | |
26 | 藤茶 | 白茶\藤婆茶 | 10 |
27 | 枇杷葉 | 5 | |
28 | 樟樹葉 | 5 | |
29 | 大頭陳 | 球花毛麝香 | 4.5 |
30 | 毛麝香 | 12 | |
31 | 倒扣草 | 5 | |
32 | 孩兒草 | 8 | |
33 | 路路通 | 4.5 | |
34 | 桑白皮 | 12 | |
35 | 地稔 | 5.5 | |
36 | 玉葉金花 | 涼口煙 | 4 |
37 | 馬鞭草 | 3.5 | |
38 | 白馬骨 | 統裝 | 4 |
39 | 六月雪、滿天星 | 5 | |
40 | 豨薟草 | 6 | |
41 | 芙蓉葉 | 6.5 | |
42 | 龍葵 | 5 | |
43 | 土荊芥 | 天仙草 | 3.5 |
44 | 葦根 | 19 | |
45 | 木賊 | 5 | |
46 | 金鈕扣 | 千日菊 | 3.5 |
47 | 四籽馬藍 | 狗肝菜 | 5.5 |
48 | 飛揚草 | 6 | |
49 | 白花蛇舌草 | 7 | |
50 | 旱蓮草 | 5 | |
51 | 黃花倒水蓮 | 黃花遠志\倒吊黃花 | 16 |
52 | 玉米芯 | 3 | |
53 | 桑葉 | 6 | |
54 | 仙鶴草 | 3.5 | |
55 | 香薷 | 6.5 | |
56 | 黑老虎 | 14.5 | |
57 | 海風藤 | 8 | |
58 | 虎杖 | 6.3 | |
59 | 山海螺 | 50 | |
60 | 狗脊片 | 9元/15元 | |
61 | 鉤藤 | 28 | |
62 | 女貞子 | 6 | |
63 | 西玉竹 | 連竹面 | 76 |
64 | 威靈仙 | 粉靈仙 | 68 |
65 | 皂刺 | 大皂刺 | 56 |
整體調研下來,我們發現:做為廣東省三大中草藥蘊藏地之一,除溪黃草外,其它的中藥品種規模化明顯不足。資源優勢並未充分轉化為市場優勢,特別是優質的玉竹等藥食兩用品種,目前產能還相對萎縮,殊為可惜。
接下來,當地應利用環境、資源和歷史傳統,加強與科研機構、服務平臺合作,著力開發特色突出的嶺南草藥品種。如資源瀕臨枯竭的黑老虎、獨腳金;以及藥食兩用的山海螺、千斤拔、牛大力、牛奶根和五指毛桃等,都具備重大的經濟開發價值。
(感謝天地網英德信息站陳法森和連州邱龍高等老闆提供部分數據)
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