艾草什麼時候收割好，怎麼晾曬儲藏，以及有什麼用途？艾草最好的收割時間，在端午節之後十天左右。正是水氣上行之時，艾草香味最濃鬱，藥效最好的時侯。
農村大面積種植艾草的不多，但家家戶戶都會種點。一是風俗傳承，民間都有端陽節門頭插艾草的風俗。據說避邪驅晦氣，有的地方是將艾草和昌蒲一起插在門上的。雖然帶點迷信色彩，但艾草的藥香味是能避蚊驅蟲的。所以端午節前兩三天，人們便開始割艾。農村有端午節，割艾葉的說法。
當然節前割艾不為了艾草的藥效如何，而是因為端午節這天門上要插艾草，這已經形成了一種傳承文化。這時候割艾草是為了拿到城裡賣錢，收益不錯，在上海兩棵艾草加一株菖蒲扎一起賣三元。端午節門前插艾，可謂家喻戶曉，人人皆知。
艾草除去端午節用於驅邪避晦之外，其藥用範圍廣泛。能理氣血、祛寒溼、溫經、止血、安胎等功效。抗菌、抗病毒、平喘、鎮咳、祛痰、抗過敏等藥效。外敷皰癤瘡痛、煎水蒸洗等，是不可多得的一味良藥。能食用，可作艾葉茶、艾葉湯、艾葉粥等。在中國最知名的莫過於「艾灸」了，廣為人知。
艾草除專業種植，一年能收割三至四次之外。老百姓一般只收割兩次，即端午節後割一次，再到秋後收割一次。大多數農戶種的很少，只在端午節收割一次，以後便不管了。
艾草收割之後，一般都是暴曬乾燥，也有涼幹的。曬乾之後，有紮成一小捆一小捆，放在陰涼通風之處儲存。有切成一小段一小段包裝後，置陰涼通風處儲存。怎樣儲存各隨心願，其目的是不能受潮黴變，損害藥效。
總之小小艾草，用處不少。人們對艾草非常熟知，在生活中，應用非常廣泛。農村農戶家中都有少量儲存，以備急用~~
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