什麼時間喝牛奶最好?這1個時間段喝牛奶更易吸收,堅決別錯過了

2020-12-23 王思露營養師

牛奶,被譽為「液體黃金」,是補鈣的絕佳選擇;無論是優質蛋白質的含量還是礦物質鈣元素的含量,實為「可圈可點」。正因為牛奶是一種優秀的食物,所以關於它的言論層出不窮。牛奶,什麼時間飲用更為優秀?飲用時我們又該注意些什麼?僅以些許文字和您來聊聊關於牛奶的「是是非非」。

牛奶,到底是早上喝還是晚上喝?

正確答案:營養不存在差別,早上喝或晚上喝都可以。喝牛奶是為了「補鈣」,無論是早上喝還是晚上喝,牛奶當中的營養物質並不會發生改變,所以早上喝和晚上喝差別不大,不存在爭議。

當然,如果您有些特殊原因,可以適當偏向早上或者晚上。

什麼情況下,建議您早上喝奶:

如果您的早晨非常忙碌,趕著上班或者趕著上學,沒有充足的時間食用早餐;建議您可以喝一杯牛奶,既可以充飢,也可以補充營養;為一天的工作學習提供充足的能量。

什麼情況下,建議您晚上喝牛奶?

對於正在生長發育的孩子來說,建議睡前可以喝一杯溫牛奶。

雖然晚上喝牛奶對於睡眠的作用真心不大,雖然沒有您各位想的那樣神奇,但如果您是睡不好覺的成年人,建議您可以喝一杯溫牛奶,舒緩神經,起到適當的心理暗示作用。值得注意的是,建議您在睡前1-2小時前飲用牛奶,不建議喝完牛奶直接睡覺。

最建議您喝牛奶的時間:

其實,除了上面那兩個時間段,最建議您喝牛奶的時間是:飯前的半個小時。

餐前半小時左右飲用牛奶,一方面可以不錯的降低餐後血糖升高的劇烈程度,另外一方面也可以增強飽腹感,更利於減肥的健康進行。

「健康」喝牛奶,您應該這樣做:

選購牛奶,拒絕「現擠牛奶」,選擇時間更近、大品牌的原味牛奶:

現如今,有很多售賣「現擠牛奶」的地方,安全風險較大,不建議購買。

市面上的牛奶琳琅滿目,建議您選擇大廠家生產的牛奶,安全和質量相對而言更能保證;另外,口味方面,原味牛奶會更加天然,而且也能減少精製糖的攝入。

選擇小包裝,一次性喝完,拒絕浪費和汙染:

建議您選擇小包裝牛奶飲用,最好可以一次性喝完;長時間的存放會損失其中的營養物質,另外也容易出現被有害物質汙染的問題。

溫度要適中,接近體溫最靠譜:

太涼的牛奶容易刺激腸胃,損害我們胃腸健康;太熱的牛奶更容易刺激並損傷腸道;所以,建議您飲用溫牛奶,不超過60攝氏度更為優秀。

細喝慢咽:

拒絕一次性大口飲用,單次攝入量過多容易給腸道增加過大的壓力,腸蠕動加快,很容易導致營養物質直接排除體外,降低消化吸收率。

牛奶,非常不錯的飲品,無論是早上喝還是晚上喝,並不存在多大差異,請您放心;關注細節,希望您健康飲用牛奶。

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