在很多人的觀念中,火鍋這種美食是中國特有。確實也是,在國際上說到火鍋,外國人第一個想到的就是中國。但其實,在別的國家也是有火鍋的,今天小編就帶大家來看看。
首先是瑞士國菜芝士火鍋,相傳是馬可波羅發明的,成為了瑞士人非常喜愛的菜餚味道超級香。瑞士芝士火鍋所需材料如下,鍋底:芝士,蒜茸,白葡萄酒;配菜:西蘭花、土豆、黃瓜、玉米筍,法式麵包。就這樣一邊燒一邊蘸一邊吃,直到火鍋中的液體奶酪快要燒乾燒焦時為止。
近兩年,日本紙火鍋開始進入中國人的視線。製作紙火鍋的紙張是特製的,我們不妨姑且稱它為火鍋紙。這種紙不僅可以吸附湯裡的油脂和雜質,而且可以經受3小時左右的高溫烹煮。火鍋裡面有烏龍麵、肉片、花蛤或肉丸等食材。
最後再來講講韓國的章魚火鍋,不得不說,韓國人對於吃章魚真的是熱愛。章魚火鍋裡的章魚,可是還會動的哦。