好吃的火鍋底料第三彈——那些國外火鍋
這一期給大家介紹一些國外的火鍋!相信一定會有喜歡的姐妹!
今天就好好的饞饞你們吧!
咖喱火鍋
咖喱火鍋在泰國、新加坡、印度、日本比較常見,口味也因地域的關係而有所區別。喜歡吃咖喱的朋友,一定要來嘗試一下咖喱火鍋哦!
那小編就依次來介紹一下!
1.泰國和新加坡口味的泰式咖喱火鍋
東南亞那邊的咖喱火鍋會有香料混合的香氣和椰子的香味,口感就是香辣中帶點刺激!這種鍋底搭配鮮蝦、嫩牛肉、雞肉、香腸火腿、土豆、胡蘿蔔、西藍花、螃蟹和各種貝類都很好吃!
喜歡這種口味的朋友們推薦買百勝廚新加坡咖喱或者泰國紅咖喱醬,我個人比較喜歡泰國紅咖喱醬的酸辣味。買的時候看個人口味哦!
2.日式的咖喱火鍋
日式的咖喱火鍋在辣味上有所浮動。小編平時做飯的時候用的咖喱塊就是日本咖喱的味道,沒有多少辣味,也就是香辛料的味道,是濃稠香甜的口味。平時點的蓋飯也都是這種香香濃濃的味道。
食材推薦配鮮蝦、青口、香菇、牛肉丸、烏龍麵。
3.印度的咖喱火鍋
印度的咖喱火鍋湯底是以咖喱為主,加入印度本土的香料。食材推薦雞肉、鮮蝦、胡蘿蔔、金針菇、土豆等。
日本美顏豆乳鍋
美顏豆乳鍋是用豆漿和高湯的鍋底料。湯底味道香醇鮮美,濃鬱絲稠。食材可以充分地浸入豆乳的營養。吃一口就是滿滿的膠原蛋白!!!
大部分女生都會超愛,對女孩子很好,豆製品含有黃體酮的,像我這種不愛吃豆腐的女孩子,有它真好~
瑞士奶酪火鍋
這個是小編接受不了的,熱量爆炸。鍋底主要是奶酪和乾白葡萄酒,吃完一頓估計能胖十斤吧。推薦喜歡奶酪的小夥伴們嘗試一下!
蔬菜推薦放土豆、胡蘿蔔和西蘭花,葷食推薦香腸、雞肉和鮮蝦肉。麵包建議配硬一點的口感更贊!蔬菜要提前蒸熟切塊,不然會很尷尬,不要問我為什麼知道,哼哼。
下一期給你們PO好吃的速食火鍋蘸料,等我哦!