說到吃火鍋，十個裡面有八九個都愛。麻辣重口的火鍋吃多了，難免會嚮往清淡口味。
這次，鍾愛火鍋的食在醬來到了稻荷前——一個專做正宗日式火鍋的地方。
「稻荷前」在《龍貓》電影裡是一個車站站牌的名字，姐妹倆和龍貓雨中在站牌前等車的場景我現在想起來都覺得溫馨不已。
溫馨，也是我踏入稻荷前店門後的第一個感覺。
推開門，左邊吧檯是一隻笑眯眯的招財貓，右邊牆上掛著一串串綴有可愛動漫形象的風鈴。
日式豆乳鍋裡搭配了很多種食材，三文魚、大甜蝦、肥牛、蟹柳、豆腐、香菇、秋葵、玉米......用料非常厚道。
滿滿當當的一鍋端上來後，食在醬著實有被它整個鍋的分量驚到。
這種日式的豆乳鍋在日本一直很流行，湯底和食材都非常精緻和清淡。
食材搭配既保證了營養，雞湯的鍋底吃起來也不會像四川火鍋那麼重口。
火鍋吃完後，店員還會過來問你要不要用湯底幫你煮粥。
火鍋煮粥，聽起來就很美味。不過食在醬實在吃不下了，秉持著不能浪費食物的原則狠心拒絕了。
內心os：下次去一定要吃到！（握拳）
「隨緣六宮格」，顧名思義便是六宮格中上來的菜品是隨機的，連老闆都不確定你吃到的會是哪六種小吃。
次次都是小驚喜，想想都有點小激動呢~
食在醬這次吃到的六個小吃分別是蟹柳手握壽司、甜蝦手握壽司、三文魚手握壽司、鰻魚手握壽司、抹茶大福和梅漬聖女果。
手握壽司不同於傳統壽司，它在製作不使用任何模具，全靠師傅手工握制而成，在日料界的地位就像是神一般的存在。
捏好形狀的壽司米上放上了不同的食材，大小剛剛好一口一個，每一口都是不同的感覺。
當醋飯配上頭配上各種新鮮豐富的配料，鮮度與飽足感直衝口腔，吃完你就會明白，原來壽司米才是最百搭的那一個！
壽司一直是食在醬比較喜歡的一道日本料理，稻荷前的軍艦壽司可以說滿足了食在醬對於壽司所有的美好想像。
軍艦壽司以簡單為美，海苔圍繞著飯糰，上面又輔以不同的食材，自然又顏色鮮明，看一眼都讓人食慾大開。
蟹肉軍艦壽司（無芥末）、飛魚籽軍艦壽司（無芥末）、北極貝軍艦壽司（有芥末）、龍蝦軍艦壽司（有芥末）四種不同食材搭配的組合，更是充分的考慮到了選擇困難症患者的難處。
好吃的東西全都塞在一起才美味！！！
和別的料理相比，米紙卷的靈魂就在於味道和諧、品類豐富，而且食材搭配可以跟著季節走。
不論是瑟瑟發抖的冬天，還是食不知味的夏天，你都能找到適合自己的那一款。
食在醬這次吃到的是蝦仁、哈密瓜、梨、生菜的搭配，不知道你們去的時候又會變成哪種呢！
作為日本三大洋食之一的豬排飯，炸制金黃酥脆的外表，再淋上店內特製的醬汁，誘惑力百分百！
咔茲一口咬下去，嘴裡都飽滿肉汁。如果幸福有聲音，那一定是「咔茲咔茲」聲。
沒想到吧？炸雞可不止有「歐巴」屬性哦，日本的唐揚雞塊也是無出其右的。
唐揚雞塊與一般炸雞塊最大的區別就是：唐揚雞塊是將雞肉先用調味品醃製入味，再裹上乾粉炸，而一般炸雞塊是在包裹的麵粉上著味。
由於提前醃製，唐揚雞塊的雞肉尤為鮮嫩入味，而醃製時不使用味道過重的調料，也能最大程度上保持雞肉的本味。
吃時通常配以獨特的醬汁和包菜絲~那曼妙的口感和香濃的滋味，誘人到極致！
店裡的糯米酒是店家自製的，酒被裝進小巧的瓶子裡呈上桌。
掀開錫紙蓋聞一口，酒香便能順著筆尖飄到你的心裡去。
糯米酒最大的特點是潤物細無聲點滴在心頭，味道香濃，是淡淡的回味感，不會很衝，先是甜後來就會湧出酒香。
相比菜品本身，更讓我驚奇的是店主本身。「用愛發電」的他幾乎把所有心血都撲在了這家小店上。
平凡生活裡的英雄夢，大概就是：面對生活的壓力那怕灰頭土臉，但心有「所愛」便不遺餘力地去付出。