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橄欖中國味 感恩添美味 韓式煎年糕
家裡還有一些年糕,想來想去的準備就地取材的做一個煎的脆皮年糕,年糕一串串,電餅鐺一預熱,把年糕煎到兩面微脆,再刷上自製的韓式燒烤醬,那味道真的是很美味!6、放入年糕!7、煎制兩面微黃就可以關火了!8、出爐後用竹籤串在年糕裡!9、把調好的辣醬刷在年糕表面!10、撒上一些黑芝麻就可以開動了!
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冬天誰能抵擋得了,這一碗花膠燉雞湯!
花膠含豐富的蛋白質及膠質,具有滋陰養顏、滋養筋脈等功效。雞可以益五臟、補虛虧、強筋骨、活血脈!它倆搭配在一起的養生湯,小柿子想想都開心~ 花膠燉雞湯,味道鮮甜,營養又美味!
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南京香格裡拉大酒店江南灶榮獲2018橄欖中國餐廳大獎"年度淮揚菜...
2018年12月5日,年度橄欖中國餐廳大獎頒獎典禮盛大舉行。南京香格裡拉大酒店榮獲——2018橄欖中國餐廳大獎"年度淮揚菜餐廳"獎項,也是南京唯一上榜的酒店餐廳。"橄欖中國餐廳大獎"年度評選活動起步於2009年,由知名生活方式媒體《橄欖畫報》主辦,健康雜誌《問健康畫報》、垂直社交媒體《大廚去哪》協辦。一直遵循國家對於第三產業的發展規劃精神,努力推動餐飲行業健康、可持續發展,呼籲誠意出品,倡導健康生活,為消費者外出就餐提供切實的指導,為餐飲行業的良性發展吶喊助威。"
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雞胸肉做養生湯,營養又美味
導語:歡迎來到烈火美食生活,雞胸肉做養生湯,營養又美味。今天也用蘿蔔和雞肉為大家做好吃的,我們一起來做一下。好了,這時候湯汁已經燉得差不多了,我們加入半勺食用鹽,一勺小磨香油,出鍋之前再放點香菜,這樣會提香,好了,別到秋季養生湯就這樣做好了,我們給它盛出來,剛沒味道就覺得非常不錯,特別的清香美味。我們來嘗一下,真的是非常不錯,吃到嘴裡的口感、味道真是太鮮美了。
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南御品即食花膠——開啟滋補代餐新方式
認識花膠在花膠面前,鮑魚也只是配菜。花膠即魚肚,是各類魚鰾的幹製品,以富有膠質而著名,其別名為花膠。花膠雖好,處理起來卻有點麻煩。南御品即食花膠——滋補代餐新方式南御品精選深海花膠,與藜麥、灰棗巧妙結合,經過多重生產工藝,呈現一碗美味花膠盛宴,去除了花膠的腥味,又保留了腥味,保證每口都是鮮美Q彈,方便即食,早餐來不及做來一個,孕婦肚子餓,隨手來一個,養顏又滋補。
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花膠瘦肉湯,營養又美味,滿滿的膠原蛋白補起來,內附花膠泡發
原料:花膠、瘦肉、海參、枸杞、玉竹、黑豆、大棗、薑片、大蔥、料酒、山藥。做法步驟:第1步、準備材料:稱量花膠。這裡用的是野生黃花魚膠 ,你手頭有什麼膠都可以做。第2步、花膠先清洗一下,然後接一大盆水(最好用純淨水)放入清洗乾淨的花膠。
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如何熬一碗好喝的花膠雞湯?
追求忙碌高效的生活中人們逐漸忘了曾經一飲一饌的本樸流水線熬製湯包勉強湊合有口雞湯味而在媽媽的字典裡一碗好的雞湯,味美鮮嫩,味濃而釅。而你知道這樣的滋補聖品,與三珍寶之一的「花膠」融合,會制出怎樣的美味嗎?
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Silverpot銀鍋榮獲2019橄欖中國餐廳年度臻選餐廳大獎
近日,由知名生活方式媒體《橄欖畫報》主辦的2019年度橄欖中國·餐廳大獎頒獎晚宴於上海靜安瑞吉酒店圓滿落幕。來自成都銀灘餐飲旗下的Silverpot銀鍋榮獲2019橄欖中國餐廳年度臻選餐廳大獎,成為此獎項入圍名單中的唯一一家成都餐廳。
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港式花膠雞打邊爐,補血養顏,營養美味
港式花膠雞打邊爐By yangxr花膠雞湯有補血養顏的功效。它含有豐富的膠原蛋白,多種維生素,鈣,鋅,鐵,硒等微量元素。原料:花膠、老母雞、仔雞、大骨、魚翅、海鮮拼盤、蔬菜菇類拼盤、薑片、料酒、鹽、南瓜醬。做法步驟:第1步、花膠用開水煮10分鐘撈出,放入冷水中加料酒、薑片泡發12個小時。第2步、老母雞、大骨、魚翅放入砂鍋中小火煲8小時。
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花膠營養價值高,不過腥味真的很難聞。如何燉煮不腥還能更美味?
花膠的主要成分是膠原蛋白,除了可以提高機體免疫力,增加抵抗力,對皮膚也很有好處。可以讓皮膚變得光滑有彈性,細膩有光澤。花膠可以保護卵巢,促進卵巢細胞在省,所以女性朋友在日常生活中吃一些花膠,可以對身體很好。
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三道花膠養生湯,讓你手中貴如黃金的花膠發揮最好的養顏功效
花膠,作為老廣的師奶們肯定一點也不陌生,因其豐富的膠原蛋白而成為了很多師奶以及美女們的首選養顏美容的食品。那麼花膠到底有什麼營養價值?什麼樣的搭配才能夠更好的養顏美容呢?花膠有什麼功效作用呢?由於各種花膠魚肚會隨著不同魚類加工炮製,故魚鰾堅硬程度亦有異,可分成廣肚、花膠與炸肚三種,身價由每斤幾百元至幾千元不等。花膠味甘、性平,具有養血止血,補腎固精的作用。可用於治療消化性潰瘍、再生障礙性貧血及脈管炎等。直接服用魚肚膠珠,對神經衰弱、小兒慢脾風、婦女經虧、赤白帶下、崩漏等有顯著療效。
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什麼是花膠 花膠的功效有哪些
花膠大對這個名詞熟悉嗎,這可不是那個「花椒」哦!其實說白了花膠就是魚肚,它是一種營養價值非常高的食材,其中含有的膠原蛋白和其他的一些微量元素,對於人體來說都是有利無害的物質。那麼今天小編就給大家介紹一下什麼是花膠,以及它的功效。
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港式花膠雞之王mayura冠軍和牛聯合,這樣美味你們不來嘗嘗嘛?
Q彈飽滿的花膠肉眼可見的膠原蛋白,入口軟嫩香滑,一個下肚今晚的面膜錢可以省了!蒜泥、蔥花、辣椒圈等簡單到有些樸實無華調料,其實是為了能更好地體會食材本身新鮮和鮮美,先喝湯再吃肉才能品出正版花膠雞湯中令人驚嘆得美味。
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魚膠/花膠糖水大全:補血,滋潤,養顏輕鬆搞定!
牛奶百合燉花膠便是一款養陰潤燥的美味燉品。 材料:花膠、百合、牛奶、冰糖。 做法: 1、花膠提前一晚浸泡;煮沸一鍋水,將花膠汆水,撈起; 2、百合用水衝洗; 3、將花膠和一碗水倒入燉盅,大火隔水燉15分鐘,再加入百合、牛奶和冰糖,接著用中小火燉一個半小時,即可享用香甜滑潤的美味。
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花膠要這樣做,比燕窩還養顏,皮膚就是這樣變好的
花膠就是魚肚,因為含有膠質而有名。風乾的花膠需要泡發的過程,泡發時間長可以去除腥味。花膠成為很多女性養生的食譜,皮膚變得越來越好。牛奶百合燉花膠牛奶百合燉花膠便是一款養陰潤燥的養生湯,味道香甜滑潤。
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牛奶燉花膠,滿滿的膠原蛋白,冷凍一會更美味
牛奶燉花膠滿滿的膠原蛋白,冷凍一會更美味哦!堅持常吃花膠桃膠燉牛奶,有美白、祛斑、祛皺、抗衰老等等美容養顏功效哦!原料:花膠、純牛奶、白蓮子、桃膠、皂角米。做法步驟:第1步、花膠提前一天泡發。泡發:花膠先清洗一下,再用水泡過花膠2至3釐米;將浸泡過夜的花膠再次清洗,用熱水焯水,加少許姜可去腥,5分鐘即可撈出。多次清洗後,切成適當大小的形狀即可燉煮。第2步、桃膠、皂角米早上起來清水浸泡,晚上就可以煮了。桃膠要多清洗幾遍,防止有木屑。
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花膠雞湯這麼做,營養美味,愛美的你不要錯過
花膠雞湯這麼做,營養美味,愛美的你不要錯過。去年去蘇州出差,有幸被朋友帶去了當地一家負有盛名的餐廳,有幸吃到一頓正宗的花膠雞火鍋。之後我就對這道美食念念不忘,更想著疫情結束之後,一定要自己嘗試著製作。憑藉多年下廚的經驗,製作出來的花膠雞在口感上和之前吃的那家餐廳很相似。
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諾萊仕遊艇會榮獲2020橄欖中國·餐廳大獎「年度粵菜餐廳」
(原標題:諾萊仕遊艇會榮獲2020橄欖中國·餐廳大獎「年度粵菜餐廳」)
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猴頭菇燉花膠,肉嫩味香、鮮美可口,非常營養的一道湯品
猴頭菇燉花膠猴頭菇燉花膠可是一道非常有營養的湯哦,裡面的主要食材是猴頭菇和花膠,大家對猴頭菇可能是比較熟悉,猴頭菇是一種藥食兼用真菌,猴頭菌性平,是中國傳統的名貴菜餚,肉嫩、味香、鮮美可口。原料:猴頭菇、瘦肉、花膠、老雞、紅棗、枸杞、薑片。做法步驟:第1步、花膠筒提前泡發好,將其剪開,具體泡發流程可查看前期文章第2步、猴頭菇用水浸泡一晚發好。
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6款適合冬天喝的滋補養生湯,1周不重樣
6款適合冬天喝的滋補養生湯,1周不重樣!,作為家常燉湯,不但簡單易學,養陰潤肺,而且好喝不上火,讓你一周天天喝湯不重樣~酸甜開胃番茄玉米排骨湯,軟嫩可口的肥牛菌菇湯,健脾暖胃的豬肚雞湯,營養豐富的海帶時蔬排骨湯、酸爽誘人的金湯魚片,還有女生最愛喝的板慄鮑魚雞湯,每一道都有說不出的美味,男女老少皆宜~每天都能喝到口味不同,營養不同的湯水,大飽口福簡直不要太棒了!