一般情況下，我們吃漢堡都是吃雞肉漢堡或者牛肉漢堡，至於海鮮漢堡則是比較少見的。但其實，當吃膩了雞肉和牛肉，試試鮮蝦漢堡也是別有滋味的。當然，相對來說，鮮蝦漢堡的價格也比較高，如果學會自己做是最好的，下面就讓堡利金漢堡來教你。
首先是準備原料，包括漢堡胚、大蝦、雞蛋、蔥末、鹽、麵粉、黃瓜、生菜、麵包糠、沙拉醬。
其次具體做法：
1、將大蝦去皮，去蝦線，然後剁碎，注意不要太碎。
2、將剁碎的大蝦放入盆中，加入雞蛋，蔥末、鹽以及麵粉，攪拌均勻，放置十分鐘。
3、大蝦放置的時候，將黃瓜切片，生菜撕碎，漢堡胚切開。
4、把麵包糠倒入大蝦的盆中，攪拌均勻。
5、平底鍋刷油，撈起一塊蝦餡放進去，整理成餅狀後，用小火煎至兩面金黃。
6、用細筷子插進蝦餅裡，拿出來看看有沒有粘出來東西，如果沒有，表示蝦餅熟了。
7、漢堡胚兩面抹上沙拉醬，按順序放上生菜、蝦餡餅、黃瓜片，再用漢堡胚蓋上就可以了。
這樣看來是不是很簡單呢？只要多加學習，每個人都可以掌握得很好。另外，如果你想吃的更豐富一些，還可以再加一些其他蔬菜，口感會更棒。
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