喜歡吃漢堡的人應該都不會對雞肉卷這款美食陌生，可以說每一家漢堡店都少不了雞肉卷的存在。同樣是主食，雞肉卷相對漢堡來說個頭小，分量也小，比較適合女生吃。當然，雞肉卷的營養價值更高一些，所以受歡迎程度不比漢堡差。
漢堡可以在家自己做，雞肉卷自然也能在家做，讓你想吃就吃。下面，就跟堡利金漢堡來學一下如何自製雞肉卷。
首先準備好材料：麵粉、雞胸脯肉、生菜、黃瓜絲、精鹽、蔥、姜、料酒、生抽 、醃料、澱粉、花生油、甜麵醬、蔥絲。想要做的好吃，材料一定要準備齊全。
其次看一下具體步驟：
1.將麵粉用溫水和面，並在其中加少許鹽，然後揉成光滑的麵團，切成小塊。
2.將麵團擀成麵餅，上面刷油，再蓋上一張，再擀成薄餅，放入鍋內用油煎，直到兩面熟透。
3.將雞胸肉切成條狀，然後放入蔥姜，料酒，生抽，醃料，攪拌一下，醃製30分鐘。
4.在醃製好的雞肉條上裹一層澱粉，在六成油溫的時候下鍋，炸至金黃的時候撈出。
5.在麵餅上刷甜麵醬，放上生菜，雞肉條，蔥絲，黃瓜絲，捲起來就做成了。
看過之後，是不是覺得超級簡單呢？雞肉卷的做法其實不難，只要準備好配料按照步驟進行，做出來的雞肉卷一點都不比漢堡店裡的差，而且還很有成就感呢。當然，如果你想去店裡吃現成的也可以，來堡利金漢堡店，這裡的雞肉卷超級好吃，而且還有不同的種類，絕對不會讓你失望的。