放過臺灣小吃!日本創意「珍珠料理」,珍珠擔擔麵、珍珠餡餃子

2020-12-19 颱風眼

提起臺灣特色小吃，2019年各地掀起珍珠奶茶狂潮，珍珠奶茶不僅在日本排隊大賣，還有一些日本人對珍珠做出眾多讓人覺得不可思議的創意料理，珍珠拉麵、珍珠麻婆豆腐，甚至是珍珠燉飯，令人聞風喪膽的「日本人珍珠料理」生生不息。為此，日本還舉辦了「珍珠 LOVE」的活動，推出多款「珍珠美食」。

馬上來看日本人到底對珍珠做了些什麼？！我們就來看看有什麼令人傻眼的食物吧！

珍珠鹽酥雞

鹽酥雞在臺灣是一個標誌性的美食，而日本的歪腦筋居然動到它了。日本人將珍珠融入裹粉跟雞肉，創造挑戰臺灣人底限的獨特組合。

鹽酥雞的忠實信仰者可能會覺得：「不要毀了我的鹽酥雞！」，不過日本網友表示，珍珠與鹽酥雞的口味融合恰到好處……

2. 珍珠擔擔麵

日本人對中式餐點的熱愛不在話下，在當地中華街容易見到的「擔擔麵」當然是不被放過的目標！肉燥拌炒辣椒、配上蔥花的擔擔麵，融入珍珠真的讓人無法想像，這種衝擊的口味呢……

吃過的日本網友表示，原本擔擔麵辛辣的味道配上甜甜的珍珠口感，融合成一種甜甜辣辣不膩口的全新體驗！（好可怕……）

3.珍珠水餃

日本人的點子還找上了中國常見的美食水餃！將其中內餡巧妙的放入珍珠，光是想像就覺得是個不可思議的口感，或許哪天可以在中國的水餃店能看到這道料理現身？

許多臺灣網友看到後紛紛表示：「夠了喔」、「我有點受不了了……」、「臺灣的壽司師傅準備好反擊了嗎」、「珍珠水餃是什麼邪門歪道？」、「珍珠鹽酥雞好可怕，但想嘗試」、「終於懂義大利人的感受了」。（一栩）

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