近日，平潭在多股冷空氣的影響下，氣溫逐步下降，市民也感受到了絲絲寒意。而在寒冷的冬日裡，卻一款產品銷售火熱，那便是臺灣黑糖。在澳前臺灣小鎮，它搶佔平潭冬日市場，成為門店裡銷售火爆的商品。
現象
近8成商鋪銷售
擺在門店顯眼位置
近日，在澳前臺灣小鎮，臺灣黑糖及其衍生產品，如黑糖棒棒糖、黑糖沙琪瑪、黑糖方塊酥等均被擺在了門店顯眼位置，據店家介紹，黑糖系列是各大門店的緊俏商品。
如今，澳前臺灣小鎮是臺灣黑糖的最大零售地。「臺灣的黑糖就像鳳梨酥、牛軋糖一樣，算是臺灣的一個標籤。來平潭旅遊的遊客都會問，這哪裡有賣黑糖，要買回去當伴手禮。澳前臺灣小鎮綜合樓有130多家商鋪，近8成都有售賣臺灣黑糖及其衍生產品。」澳前臺灣小鎮工作人員林女士說。
在澳前臺灣小鎮的某家門店，員工小王正忙著整理置物架上的臺灣黑糖，而在她的身旁，來自平潭的3位市民正在挑選臺灣黑糖，她說，黑糖是冬天最受歡迎的產品。
「在澳前臺灣小鎮，臺灣黑糖及其衍生產品2017年的進口額大概是3900萬元，不僅是黑糖賣得好，像黑糖棒棒糖、黑糖沙琪瑪、黑糖方塊酥等衍生產品也飽受青睞，很多遊客也會買來自己吃或者帶回去作為手禮送給親朋好友。」兩岸發展有限公司工作人員高先生說。
原因
臺灣黑糖優點多甜度高口味濃受歡迎
「臺灣黑糖口感很好，在女性朋友中很受歡迎。我從澳前臺灣小鎮直接扛了一箱回來，不僅可以自己喝還可以送朋友。」平潭市民陳小燕怕冷，冬天一到，每天泡一杯黑糖薑母茶已成為她冬日抗寒的一大法寶。
實際上，冬日飲黑糖水不僅僅是陳小燕個人的防寒法寶，還是眾多平潭市民和遊客養生的一種方式。
那麼，臺灣黑糖有什麼優勢呢？對此，兩岸發展有限公司工作人員高先生解釋道，臺灣的氣候和土壤適宜種植甘蔗，而甘蔗又是黑糖的原材料，臺灣的黑糖許多都是純手工製作，甜度高，口味濃鬱。據悉，糖業曾經是臺灣的「甜蜜事業」，臺灣黑糖也聞名遐邇，素有「東方甜島」「中國糖庫」之稱。
「臺灣黑糖賣得很好，一天幾十件銷售量基本沒問題，有的時候，客人都是一次性一箱一箱的扛回去，冬天走的量比夏天更多。」小王說，客人們是衝著黑糖有補中益氣、活血散寒、行血、緩中化食、健脾暖胃等功效來買的，而且臺灣黑糖男女老少都可以食用，女性朋友在生理期間，飲黑糖水可以補血又可以排毒。
臺灣黑糖因其甜而不膩的口感和獨特的功效而走俏市場，而據諸多店家介紹，真正好的黑糖有股自然的焦糖炭燒香，濃鬱香醉，讓人口齒留香、回味無窮。
品牌
黑金傳奇銷量最廣
每月能賣45萬塊黑糖
「臺灣黑糖產品特別多，種類超過3000種，其中臺灣黑金傳奇的黑糖賣得最好，需求量也是最大的，今年截至目前的進口額達到504萬元，一個月都要進至少30萬塊的貨量。」兩岸發展有限公司工作人員高先生說，秋冬黑金傳奇的黑糖賣得更好了，從8月開始，銷售量便開始持續上漲，每月能賣出45萬塊的黑金傳奇黑糖。
據澳前臺灣小鎮工作人員林女士介紹，臺灣黑金傳奇起源於臺灣淡水老街，是臺灣最受歡迎的黑糖品牌之一，在大陸也享有盛名，距今已有將近百年的歷史。有著好口碑、高回購率的特點，回購率接近50%，被網友推薦為赴臺必帶十大伴手禮之一。其中的黑糖薑母茶，是黑金傳奇主打的明星產品，備受消費群體青睞。
市民陳女士在生日當天收到了好友在澳前臺灣小鎮給她買的兩袋黑金傳奇黑糖，很是開心。「朋友知道我很怕冷，所以給我買了黑金傳奇的黑糖薑母茶，讓我泡了喝，這個黑金傳奇可以吃到薑絲，口感香甜但黑糖的甜度不會特別高，黑糖和姜組成一起，不但好喝還暖身。」陳女士說。
「其實澳前臺灣小鎮除了外地遊客以外，本地遊客也很多，平潭當地的市民，也會專門下來買黑糖回去，或者託人帶回去。像我媽媽和我姐姐就會讓我帶黑金傳奇的黑糖薑母茶回去。黑糖熱量不會太高，對我們女生來說是比較好的選擇，有些家庭主婦煲湯還會加黑糖調味。」市民林敏霞說。
原標題：臺灣黑糖走俏平潭市場
責任編輯：李曉靈