吃是一門藝術,想要吃的好首先就要有一口好鍋!想要做出一桌好菜鍋必不可少,蒸鍋,炒鍋,不粘鍋等等,不粘鍋,耐磨,導熱性好,易清洗這些都是好鍋的標準。今天來給大家介紹一款來自韓國的品牌VCC氣墊不粘鍋,一起了解一下吧!
VCC氣墊鍋的包裝比較精緻,整個外箱韓文的設計,我是沒有看懂,不過VCC的LOGO以及效果圖還是非常清晰的。
側面的是這款VCC氣墊鍋的幾種顏色類型,主要有黑色,藍色,紅色三種顏色設計,我覺得藍色還是挺漂亮的。
打開包裝,VCC氣墊鍋在箱子內包很完好,內部也有紙盒託底,不會再運輸途中破損。拆去塑料以及泡沫部分,這款VCC氣墊不粘鍋就露出廬山真面目了。 32cm的直徑能夠應付家中大部分的食材了,再大可能就真的不太適合了。VCC氣墊鍋的深度相對來說也是比較深的,日常煮湯,煮麵,熬魚也是OK的。
VCC氣墊鍋以萊頓弗羅斯特效應為原理 ,選用韓國最新INTSX氣墊科技,讓鍋內形成成千上萬個氣孔,在烹飪的時候,使鍋體快速升溫導熱,通過氣孔把食材託起從而不會粘鍋。
木柄矽膠饞的設計能夠很好的避免鐵鏟子會刮壞鍋體的塗層,能夠很輕鬆的翻個,使用的時候也沒有很大的阻力。
VCC氣墊鍋的手柄另一側邊緣是多餘出來的端菜把手,能夠防止端菜無處可碰,上面印有VCC的標識,辨識度還是比較高的。
鍋體的材質方面是通過採用等離子鑽石澆築技術,形成硬質層,達到8H的耐磨強度,使用時間更長,這點還是很給力的!不粘鍋的標準是什麼?I級不粘能夠耐磨3W次,在使用的時候能夠滿足你的需求。
手柄部分的設計採用無鉚釘的設計,在清潔方面更方便,在連接部分也是非常緊密的。
鍋體底部也印有VCC 32cm的標識,底部目前還是非常白的,不過如果長時間使用也會被燻成黑色,所以我們在日常使用的時候就應該清潔打掃一下。底部能夠受熱均勻,而且油煙很少,整個鍋體六層複合,一體成型,鍋體受熱不易變形。
透明蓋子的設計也比較精緻,蓋子的安裝是自己組裝的,蓋上蓋子能夠嚴絲合縫,把手的設計。可視的好處還是非常多的,無論什麼沒食,VCC氣墊鍋都可以駕馭。
好鍋當然要使用起來才知道真正的好。家中做菜無非就是家常便飯,炒菜也是個技術活,日常都是愛人來做好菜的,我只是打打下手罷了。
VCC氣墊鍋在使用之前要先開鍋,否則也有可能像李佳琪一樣不粘鍋會翻車的。開鍋要加入一點油溫火加熱5分鐘,讓整個鍋都塗抹均勻。
煎雞蛋是最簡單的了,VCC氣墊鍋不放油打雞蛋能夠做到不沾,嘗試還是非常成功的。使用矽膠鏟的話也不會劃傷保護層,翻轉非常輕鬆。這煎出來的雞蛋效果還是非常不錯的。
做一個簡單的手抓餅,作為早餐,把餅放在鍋裡,鍋的導熱性很好,一會就出現了脆皮層,不粘鍋的性能發揮出來了。
雞蛋,香腸,黃瓜片,番茄醬,我自己用VCC不粘鍋做出來的精品早餐就出來了,精緻的早餐就能夠體驗出這款鍋的品質。
經過這段時間的體驗,VCC氣墊鍋的效果還是非常給力的,反饋效果就是煙少,不粘,炒了這麼多菜還是家裡的廚娘最有發言權。在品質生活中,一口好鍋絕對是能夠提高整個家裡的生活質量的。如果你還喜歡研究各種菜品的話,那你就會對家中佔有主導權的啊!韓國VCC氣墊鍋,你也同樣喜歡做菜,你可以關注一下哦!