寧波美食|新晉網紅湊湊火鍋 企鵝跳水?

2020-12-17 是愛吃的長頸鹿

這是一家比較有趣的網紅火鍋店,前有企鵝跳水,後有比臉大的奶茶,還有好喝的花膠雞湯!

久聞大名已久,今天終於打上卡了。

鍋底選了雙拼的,花膠雞的和麻辣鴛鴦。花膠雞的鍋底很濃稠,燙火鍋之前可以先喝湯,裡面還吃到了小鮑魚,很鮮。麻辣鴛鴦鍋感受不到辣,大概是因為是臺式的。

「上腦牛肉」這麼一份肉還蠻多的,食材也還算新鮮好吃的,不過不能燙很久,最好是吃幾片燙幾片。

「風味鴨腸」鴨腸太老了,不怎麼脆。

「荔枝蝦球」顏值擔當,蝦球做成了荔枝的模樣,一口一個還挺酥脆。

「企鵝丸」真的可愛到沒腦袋啦,墨魚丸做的小企鵝QQ彈的,有嚼勁,還能表演企鵝跳水,好吃好玩呀!

「巴沙魚」巴沙魚不怎麼新鮮,燙起來沒有什麼鮮味,總體來說一般。

「冷大紅袍燕麥奶」奶茶都快比我臉大了,上來的時候有點被驚到。不過味道還可以,淡淡的有清香。

「乳酸菌沙冰」送的沙冰味道還不錯,酸酸甜甜的!

「梅子茶凍」送的茶凍略微有點淡口,一般。

@是愛吃的長頸鹿主筆 跟著我一起吃遍世界

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