髒髒包鼻祖、帝都網紅串串、蘇州百年老字號十一月新店挑到眼花!

2020-12-20 百家號

10月初秋辛辛苦苦種下的草還沒拔完

榨乾錢包君的雙十一又快要到了~

越發寒冷的天氣也預示著冬天即將降臨

不如趕在入冬之前把沒貼好的秋膘都安排上!

髒髒包鼻祖OUR BAKERY、

帝都超人氣網紅望京小腰、

蘇州百年老字號麵館裕興記、

最skr的潮流「藍朋友」YOHO!BLU、

用易拉罐裝咖啡的HAPPY KARTEL、

趁著錢包還沒瘦,趕緊先去打一波卡!

OUR BAKERY

火爆全國的髒髒包的鼻祖終於到魔都來啦!據說在帝都可能要排隊4h+才能吃到!現在OUR BAKERY終於落戶中海環宇薈,再也不用打飛的到帝都去吃啦~

每天的髒髒包都是由麵包師傅們手工現做,目前只在每天12點出爐,手慢的小夥伴就只能羨慕嫉妒恨了...

足足54層的酥皮層疊在一起,還要有4層巧克力醬和巧克力粉的助攻,才能成就一個完美的髒髒包!

OUR BAKERY的其他麵包水準都很高,辦公室的小夥伴們齊刷刷給了五星好評,有顏還有料!

黃浦區馬當路中海環宇薈購物中心L150

上海人家花様年華

專注本幫菜20年的上海人家精心打造了復刻上海灘繁華景象的「花様年華」系列,正值金秋時節,第三家花様年華在中山公園全新亮相!

一樓營造成了百樂門舞池的感覺,二樓看上去則像一個個劇院包廂,等位時的童謠和叫賣聲、就餐區播放的三四十年代流行金曲也讓人仿佛回到了那時的老上海。

▲老上海橙香蟹糊

這道老上海橙香蟹糊以橙子外皮為天然的容器,再在當中放入鮮美的蟹糊,不僅造型精美別致,蟹粉和蟹肉的鮮香也在橙肉清酸的襯託下越發明顯。

▲蟹粉蹄筋豆瓣

用豆瓣和蹄筋代替原來蟹粉豆腐中的豆腐,酥粉的豆瓣和軟糯的蹄筋構成了豆腐所沒有的獨特風味,和當中的主角蟹粉簡直是天生絕配!

▲蟹粉拇指生煎包

生煎包的做法多種多樣,花様年華的師傅卻偏偏做成了可愛的拇指生煎包,小巧的體型和恰到好處的餡料讓人喜歡的不得了!

長寧路1018號龍之夢購物中心8樓

那時新疆·小宛

火爆魔都的新疆菜餐廳「那時新疆」今年獲得上海米其林餐盤獎後,又在新開業的三林印象城開設分店「那時新疆·小宛」,地道西域風情中充滿著異域的狂野浪漫!

人氣居高不下的炭烤羊肉串,每粒羊肉都油潤不柴,鮮美細嫩間帶著韌勁;還有口感醇厚的新疆奶茶,在勢均力敵的奶與茶中加入恰到好處的鹹味,一杯下肚滿滿都是溫暖和幸福!

浦東新區永泰路1058弄三林印象城4F-408

蝶舍·MAISON PAPILLON

久負盛名的蝶舍·Maison Papillon近日換了新顏,一改往日清新的薄荷色調,特邀請知名法國設計團隊NE-ON歐笙建築設計公司傾力打造了一個簡潔而奢華的用餐空間。

香氣誘人的黑松露溫泉蛋,搭配西班牙火腿和松露雞汁,輕輕一戳蛋液就頃刻流出,裹挾著火腿和黑松露的鮮味一同入口,怎一個美味了得!

酥香鬆軟的餐前麵包、清新甜蜜的茉莉花茶凍,再佐以輕雅的紅酒,邀你給味蕾一場極致的享樂之旅!

膠州路149弄2號-2層

姚酸菜魚

當Tiffany藍遇上清新明快的黑白色調,滿滿高級感的餐廳居然賣的是酸菜魚?!

將近60CM的超大份分享裝,簡直就是酸菜魚界的巨無霸!僅僅是湯底就要用老母雞與豬大骨熬製6個小時,每一份酸菜魚都是十足的營養大餐!

濃厚湯底將酸菜與鱸魚的鮮美完美融合,魚肉又嫩又滑還帶著麻辣,吃到讚嘆連連差點停不下來!

西藏中路268號來福士廣場4樓

teasoon茶首陸家嘴軟體園店

teasoon最近將腳步踏到了陸家嘴軟體園,一貫的黑、白、金三色中,優雅清爽的白金為主基調,融入大氣沉穩的黑色,點綴生機盎然的綠植,細緻又用心。

秋季新品「黑糖酒釀牛乳茶」,首次在牛乳茶中加入了珍珠、黑糖和桂花酒釀,清香甜蜜,還能選擇加珍珠或者去茶,一種牛乳茶喝出幾種不一樣的口感~

清爽提神的「爆裂青檸」,選用優質的屏東檸檬和毛尖茉莉,香氣四溢、餘韻悠長~

上海市峨山路91弄98號1號樓1層02A單元

HAPPY KARTEL 卡泰爾

風靡韓國INS圈的透明易拉罐咖啡終於來啦!在靜安晶品開了一家純白色的店,簡潔的線條設計時尚又大氣~

招牌提拉米蘇瑪奇朵看上去就好喝到炸,濃鬱的咖啡加上一層厚厚的奶蓋,頂上還撒了提拉米蘇粉,再養生的仙女都抵抗不住啊!還有南瓜拿鐵、越南拿鐵、美式瑪奇朵等咖啡等你嘗試~

除了咖啡還有超多清爽的果茶和氣泡飲,把罐子放到特製的封口機上,蓋上蓋子飛速旋轉3秒!一杯顏值高到沒話說的果茶就誕生啦!

外帶的咖啡還會附贈一個PVC透明小袋子,正好能裝下一罐飲品,拿在手上就是無死角超好拍的凹造型利器~

愚園路68號晶品商場LG1-09室

鮨玄日本料理

徐匯日月光又開了一家日料店,店面設計很有意思,用鏤空的柵欄將空間隔開,即保證了私密性又顯得通透。

店裡最受歡迎的是奶酪蟹寶,金黃的蟹蓋裡裝入足量蟹肉和奶酪,奶香味十足!還有炭烤和牛、鹽烤大蝦...新鮮又美味,絕對是吃日料的好去處~

徐家匯618號日月光中心徐家匯區2樓18B

覓糖記·美顏糖水甜品

魔都糖水界的「老字號」覓糖記這次在上海灣開了家新店,室內空間素雅又精緻,還伴著幾盆生機勃勃的綠植,正是仙女們約下午茶的好去處~

顏值滿分的黑糖鮮奶桃膠杯,精選二十四小時泡發、五小時鮮燉的桃膠,配以富含膳食纖維的雲南墨江紫米紅豆,與古法黑糖融合搭配,養生girl必備甜品無疑~

還有鑽石梅森玻璃瓶裝的鳳梨酒釀桃膠杯,湯汁順滑,口感清爽,不甜膩,五彩小芋圓富有嚼勁,新鮮鳳梨酸甜可口,好看也好吃!

浦東南路1138號(上海灣廣場1層107室)

裕興記

魔都的面控們有福啦,蘇州百年老字號麵館「裕興記」開到上海來啦!省下的一大筆車費剛好能多嗦幾碗面~

超靈光的蟹粉蹄筋面了解一下?將軟糯的蹄筋和金黃的蟹粉趁熱和面一起拌勻,一口薑絲一口面,留在口中的只剩滿滿的肉香味!

還有128元一碗的「面中愛馬仕」禿黃油麵、「麵條中的皇帝」蝦仁蟹粉兩面黃、奇妙的酒釀麵條CP楓涇大肉麵...終極嗦面黨只想紮根在店裡吃個夠!

威海路830號

寶麗軒

寶麗軒中餐廳位於上海總商會,毗鄰壯麗的寶格麗大樓,蘊含著別具一格的復古魅力。清水紅磚牆為主的大樓裡面、巴洛克風格的三角形窗楣,中式風格糅合意式設計手法,盡顯不凡品味。

餐廳以精緻的粵式菜餚為長,由擁有超過25年專業烹飪經驗的香港中餐名廚傅文彪先生精心烹製;由傅先生主理的澳門餐廳曾摘得米其林一星,並在香港米其林二星中餐廳效力多年,將為食客們帶來地道的香港味道!

香酥軟糯的原個金瓜脆米飯、造型獨特的金瑤柱帶子拌菠菜苗、養顏聖品海椰皇花膠燉烏雞...道道佳餚皆是精品,令人垂涎不已!

河南北路33號寶格麗酒店上海總商會大樓3層

湯季鍋物料理

大名鼎鼎的泉州餐廳也在上海露面,極簡竹林風的餐廳環境輕奢與優雅並存,還設有專門的茶室和母嬰室,不來嘗試一下真的會後悔!

濃香的豬肚雞湯底是店裡必吃的招牌,丹麥谷飼豬肚和崇明散養麻雞一起熬製十小時,才熬出這麼一鍋又想又白的湯底!

店裡各式招牌涮菜也精緻的不行,3A級別的雪花牛肉粒和超大片重慶毛肚看起來就食慾滿級!

宜山路455號光啟城時尚購物中心4層

STACK

武康路上的網紅店層出不窮,STACK便是其中的一個,深秋的落葉和店鋪乾淨的莫蘭迪色異常相配,美得好像自帶了一層濾鏡。

店裡主打美式薯條和漢堡,還有軟乎乎的舒芙蕾,薯條得口味很多,選擇困難的寶貝們當心現場犯病噢~漢堡的顏值也很高,中間夾的一大塊牛肉多汁又厚實,滿足感爆棚~

星爸爸少女Amber

像雲一樣柔軟的舒芙蕾是周末Brunch的絕佳選擇,再配上一杯有著漂亮拉花的香濃咖啡,幸福的美食時光就是這麼簡單。

武康路202號

奎星樓串串香x望京小腰

某天下班路上突然發現新天地開了家串串店,外面是寬敞的露天座位,牆上的手繪讓人眼前一亮!

走進餐廳才發現室內別有洞天,貼滿牆壁的老上海畫報、憨態可掬的手繪熊貓、時髦的霓虹招牌...每個角落都能隨手拍出復古大片~

香嫩的肉串、肥美的小腰,各式蔬菜在特製的爽辣湯底中涮過後泛著誘人的油光,入口鮮香麻辣俱全,吃得那叫一個爽快!

黃浦區太倉路58號對面九號商場105室

辣府肉鋪圌·牛排火鍋

這家火鍋店不走尋常路,竟然把牛排和重慶火鍋湊到了一起,還用涼茶當鍋底,很適合我們這些養生青年嘛~意外的是店鋪竟然是濃濃的懷舊風格,在「老式食堂」裡吃火鍋還真是別有樂趣!

鍋底用料超豐富,竟然還加入了牛排和豆花!湯汁麻辣酸爽,牛排早就被煮得軟爛又入味,豆花也充滿了湯底的香氣,滑溜溜的~

值得一嘗的還有紅糖餈粑,正宗重慶做法,熱熱燙燙的餈粑還帶著糯米的甜香味,蘸上紅糖又香又糯~一口就被它圈粉了!

昌裡路267號

YOHO!BLU

只賣原創設計的潮牌集成店YOHO!BLU的全國首家線下門店開到魔都啦!店內大多是國內外設計師的潮牌服裝,例如聯名超多的TYAKASHA、韓火火的AKOP、林俊傑的SMG等。

六叔餘文樂主理的潮牌madness也首次限時入駐YOHO!BLU,以後再也不用跑到香港血拼啦!

這次YOHO!在店裡設置了咖啡吧,讓潮人們在逛街的同時還能享受到最潮的生活方式,心動的話就直接到店裡買買買吧~

南京東路829號上海世貿廣場西區L102

龍麵館

《米其林指南2018》中強勢推薦的香港麵館終於也到魔都來了!充滿時尚和高級感的用餐區還特地融入了中國風(你沒看見的牆壁上還有條霸氣的五爪金龍!),就藏在新開的港匯北座!

火爆香港的就是這碗超人氣功夫龍蝦麵,用紐西蘭空運而來的波龍新鮮現殺,再淋上熬煮了5個小時的濃厚龍蝦湯,鮮到連渣渣都想吃光!

這道12小時太極慢煮牛面珠,將牛臉肉煮得軟爛可口,再澆上濃鬱的醬汁,入口即化!還有很多有顏又有料的精緻菜餚,就先賣個關子,想吃就到店裡去吧~

虹橋路1號港匯恒隆廣場北座L5-541

魔都新開的17家超嗲新店統統告訴你們了!

這一波深秋的秋膘探索君先貼為敬

火鍋、日料、西餐、下午茶

足夠你們吃半個月不重樣啦!

心動了的話就一起來拔草吧~

相關焦點

  • 火爆帝都的髒髒包鼻祖空降魔都!資深吃貨早就去朝聖啦!
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    據前線報導,三裡屯網紅始祖髒髒包 要排隊 3 小時,黃牛價炒翻了 4 倍 現在就讓小編來告訴你們哪一家的髒髒包最值得排隊?!Bad Farmers & Our Bakery排隊2小時的髒髒包鼻祖!
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  • 北京髒髒包口味大測評,全家便利店的髒髒包簡直幹的不行
    去年開始網紅的髒髒包,我從今年開始我是只要看到就會買一個試試。 從需要排隊的樂樂茶到馬路邊便利店的順路的都試了一下!~樂樂茶的髒髒包是網紅,最初看到的髒髒包的視頻介紹的就是樂樂茶的髒髒包! 因為同事也想吃,我和同事中午就特地到美羅城的樂樂茶買。
  • 網紅髒髒包為什麼那麼火,應該是這個原因!
    髒髒包其實就是一種麵包,最初是北京三裡屯一家網紅餐廳推出的產品,名如其包,在牛角包頂部的層層酥皮上澆上厚厚的巧克力層,再塗滿巧克力粉,看上去髒兮兮的,吃完後手上、臉上都沾滿可可粉,也髒兮兮的。它因為「髒」而火起來,很快風靡各地。不僅追趕潮流的年輕人喜愛,還受到不少明星追捧。
  • 網紅髒髒包已經過氣,30塊一個的「麻辣龍蝦包」才是新晉網紅
    網紅髒髒包已經過氣,30塊一個的「麻辣龍蝦包」才是新晉網紅,滿滿都是小龍蝦,如今隨著網絡的發展,網紅這個詞對於現在的人來說已經是太熟悉了,無論是人或者物,只要在網上火起來都會被稱為網紅。像前陣子就有一種非常受歡迎,那就是網紅髒髒包了,這款麵包推出來的時候就受到了熱捧,大部分的人都被它髒兮兮的外表給吸引了,就連明星們也不能倖免。
  • 「網紅」髒髒包終於有伴了!據說最後一種是「白富美」喜歡的
    比如網紅這個詞,無論人或物只要在網絡上受歡迎的都可以稱為網紅,什麼網紅零食、網紅飲料、網紅麵包等等。說到網上的網紅零食,肯定很多人都會想到髒髒包,畢竟就連明星也難逃它之手。這種麵包之所以被人們稱為髒髒包,還是因為它看起來非常髒,而且拿在手上吃的時候,你的手和嘴巴都會被弄髒的。其實它表面的這些看似髒髒的東西其實是巧克力,整一個就是巧克力麵包。不過火爆很久的髒髒包終於有兄弟姐妹陪伴了,你們猜到有哪些了嗎?
  • 最詳細最正宗網紅髒髒包
    網紅髒髒包,濃鬱巧克力配甘納許,搭配巧克力可頌酥香口感,咬開就在口中層層疊疊散開,果然是有網紅風格,讓人又愛又恨, 恨嘛當然是熱量.這次是完全手工揉面,手工開酥,消耗了不少熱量,所以熱愛勞動的親們是不會胖的~~ 冬天是開酥好時節,一定要多多抓緊時間做哦~擀酥皮的力道和手法,和擀翻糖皮有相同之處,拿捏好陰柔之力才能均勻不漏油.
  • 風靡一時的網紅髒髒包,如今為什麼白送也不要?原因:有害身體
    比如:髒髒包。記得去年風靡一時的網紅髒髒包?當時不僅受到了許多甜食愛好者的追捧,還受到了一些明星的強力推薦,其實我不知道這麵包到底有什麼魔力,讓這麼多人為之痴迷。因為它的價格還挺貴的,小小的一個麵包,最貴的時候賣到了30、40一塊,又不好拿、不好吃。
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    網紅髒髒包好像是很多吃貨和小朋友都喜歡的食物,但是不僅價格比較貴而且還容易買的到,所以很多吃貨朋友只能隔著屏幕望眼欲穿,而寶媽對於孩子的各種撒嬌賣萌也很是無奈,因為有時候真的是花錢也買不到的。今天小編就來跟大家分享一下網紅髒髒包的做法,讓我們不出門就可以吃到美味健康的髒髒包,不僅可以讓吃貨朋友過了嘴癮,還可以讓小朋友不至於因為吃不到美食而傷心難過。當然在朋友到家裡做客的時候也可以露一手來招待大家。網紅髒髒包原料:雞蛋、牛奶、糖、低筋麵粉、高筋麵粉、可可粉、奶粉、酵母、黃油、巧克力。
  • 繼髒髒包之後,寶藏級的網紅髒髒粽出現了,網友:這吃法逆天了
    甜口粽子新吃法,謝霆鋒大膽嘗試巧克力髒髒粽,網友:吃出新高度端午節,是非常隆重的一個傳統節日,傳承已經千百年之久,端午節這天,賽龍舟,吃粽子、門口懸艾葉菖蒲等,這優良的傳統風俗在我國盛行不衰,流行至今,而粽子也成了節日裡最熟悉的味道
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    毛巾卷、髒髒包、黑糖珍珠奶茶、豆乳盒子、椰子凍……這些看似沒什麼「技術含量」的美食產品,好像一夜之間給所有人洗了腦,火得真是莫名其妙!如果你沒有在朋友圈曬過這些產品,簡直就是凹凸到外星球去了。   不過,這些網紅美食爆品雖然看上去是撞了大運,莫名其妙走紅,但深究其原因卻發現,Ta們的流行背後是有跡可尋。
  • 髒髒包的做法
    最近的網紅食品髒髒包十分流行,一直沒有想做的欲望,看著黑乎乎的就提不起興趣。可架不住家裡有個好奇害死貓的,大寶竟然也知道了髒髒包,一再請求我給她做,上網搜了一些做法,原來就是起酥麵包,看網上配方那麼麻煩,實在不想那麼費事,還是用自己習慣的一次發酵法來和面,用安佳的黃油來疊被子,成品好吃到爆,再次印證了要想做出好產品,就得用好料、好油!
  • 髒髒包再火,你媽也不吃
    小食店的與時俱進,足見了新晉網紅 「髒髒包」的人氣。這兩年來,人們大概已經 「熟悉」了這樣的報導: 「某某網紅店生意火爆,排長龍隊3個小時還是買不到,黃牛翻倍倒賣依然搶手。」這般盛況,擱以往當以為是只有春運期的火車站才能看得到,現在卻是越來越頻繁地出現,主角從什麼某某叔叔、某某青團、某茶走馬燈似的換成了現在的髒髒包,而下一個接棒者或許已經在趕來的路上了。這些主角,被人們統稱為 「網紅美食」。
  • 髒髒包爆紅:烘焙業進入超級網紅時代 跟風而上還是自造IP?
    隨著網際網路化的影響加大,再加上很多網絡社交方面的標籤,我們又稱之為「網紅XX」。   在烘焙行業,去年軟歐包伴隨新式茶飲的風靡,一度成為大眾吃貨的點單首選,而沒過多久,這股漸漸形成的潮流卻迅速被另一股巨浪的勢頭壓住,歲末年初的社交網絡都被其席捲,那就是最新出現的這款「網紅麵包」——髒髒包。
  • 麵包不只「bread」~網紅髒髒包、甜甜圈,英語怎麼說?
    美味的「麵包」一直都是小學妹的最愛,吐司、可頌、法棍,還有網紅髒髒包、甜甜圈,只用「bread」肯定是表達不出來的,那用英語該怎麼說呢?「麵包店」英語怎麼說?>吐司Roll 小麵包/卷Roll是單個的小麵包,重量約225g(半磅)以下,也可以叫bread roll或是dinner roll, 比如西餐裡的小餐包、