在鄔達克的客廳吃頓下午茶是怎樣的體驗?魔都這家網紅酒店將打造...

2020-12-20 湘湘愛旅行

在上海,鄔達克的名字如雷貫耳。這位旅滬的斯洛伐克裔匈牙利藉建築師設計的房子遍布在上海灘的各個角落,成為城市人文景觀的組成部分。不論是在鬧市還是在寂靜的小巷,你都可能與鄔達克邂逅:諾曼第公寓、哥倫比亞住宅圈、吳同文住宅……上海灘上25處優秀歷史建築均出自鄔達克之手。

在這麼多的建築裡,鄔達克最愛哪一棟,無從考證,但鄔達克在達華公寓裡居住十年之久,也是他離開上海前最後停留的地方,想來對它也是喜愛的。如今,這棟「小白樓」已經變身為一家老上海風情的酒店——錦江都城達華經典酒店。

在這家酒店的一樓,保留了鄔達克的客廳,推出的下午茶供不應求,已經成為魔都網紅。接下來,酒店還將引入各種主題活動,不僅能吃下午茶,還能聽崑曲、看畫展,將這裡打造成為一個文旅融合的視聽空間。

獨特「小白樓」變身首家經典酒店 錦江都城達華酒店前身為達華公寓,始建於1934年,是鄔達克為上海設計的第四幢大樓公寓,鄔達克在離開中國的前十年,全家就居住在達華公寓。現該建築被列為市級優秀歷史建築。

達華公寓的設計上,鄔達克徹底丟棄了曾慣用的繁瑣裝飾,不見他向來喜愛的古典主義或裝飾派的細節,乳白色水泥拉毛外牆,弧線型轉角的陽臺,布局緊湊的平面,凹凸有致的立面,處處洋溢著流暢和靈動,簡潔、幹練,似一氣呵成,同樣的,公寓的內部也純淨、敞亮。哪怕沒有太陽,這樣簡單的乳白色建築也能閃閃發光。因此,這棟建築又被稱為「小白樓」。

2011年錦江國際酒店發展股份有限公司開始對酒店進行全面改造,並根據社會經濟發展的需要創建了新品牌「錦江都城經典酒店」。而成為經典酒店的必要條件之一,就是所在地必須要是歷史老建築。2013年10月,上海錦江都城達華酒店正式開業,成為上海第一家錦江都城經典酒店。

鄔達克客廳誕生網紅下午茶酒店坐落在延安西路918—928號。在酒店外牆,掛著上海市優秀歷史建築的銘牌,掃描二維碼即可閱讀老建築的前世今生。走進酒店,迎面就是一面鄔達克的銅牌,顯示著他與這所酒店的深厚淵源。

酒店一樓除了前臺外,還有一片開闊空間。錦江都城達華經典酒店總經理馬建革向記者介紹,這裡就是當年鄔達克先生的會客廳,用於接待客人。酒店也將其保留了下來,整體裝修融入了中西文化,打造成為酒店的開放空間,客人可以在這裡休息、喝茶、交流等。

疫情期間,酒店在「客廳」推出下午茶套餐,結果一炮而紅成為魔都網紅。在「鄔達克的客廳享受下午茶」吸引了不少市民慕名前來。「目前月銷量已經達到3000份仍供不應求,為了讓市民有更好的體驗,我們已經採取限量措施。」 馬建革說,一方面市民被酒店的環境和文化氛圍所吸引,另一方面酒店也改進了下午茶的配餐,加入了更符合上海人口味的春卷、餛飩等,從傳統的西點轉為中西融合。

目前,前來體驗下午茶的群體中,中老年人群佔了大多數,主要是他們的時間相對空餘。馬建革表示,考慮到客廳空間有限,接下來將在時間上進行延伸,開發更加豐富的夜間活動,包括文化的、潮流的,吸引更多對文化感興趣的年輕客群前來。

未來打造多樣化「視聽空間」除了網紅下午茶外,在酒店一樓,還有一間專門的鄔達克紀念室,正中間正是達華公寓的建築模型。三面牆上展示了鄔達克在上海的經典建築以及相關介紹。

鄔達克紀念室外,還能看到非遺展示。這裡正在展出的是上海非遺名師李亞非的微雕作品,他擅長各種蛋雕、葉雕等微雕藝術,一顆蛋、一片葉,給你展示一個世界。

馬建革表示,會客廳未來還將引入各種不同主題的文化活動,將其打造成為更具老上海風情,文旅融合的「視聽空間」。這裡,不僅有咖啡香、茶香、酒香等煙火氣,還會舉辦崑曲、畫展等文化活動,為市民提供更加豐富的精神文化生活。

【來源:周到客戶端】

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