關於美食相信在很多人眼裡都是必不可少的，以前常說活在世上唯獨美食與美景不可辜負，小編我就是不能辜負美食的那一類人，現在無論去哪都會有許多美食，美食也是多種多樣的，會根據對方文化讓飲食習慣也會各有不同，但是對於小吃貨來說美食只要好吃就行了，不會太在乎其它的，今天就給大家介紹上海的幾種美食，想必很多人都沒有聽過也沒有見過。今天就跟著我一起來認識下它們，上海4大美食推薦，圖2吃完像刷牙一樣，最後一種讓你欲罷不能。
圖1：排骨年糕
排骨年糕可是上海地區的一種價錢比較實惠、而且獨具風味的傳統小吃，它存在的歷史已經有50多年的歷史了。排骨的顏色十分金黃，它的表面比較酥脆，而且肉質十分鮮嫩。入口的時候還會帶一點甜辣味，而且這款美食的做法並不複雜，主要經過油氽以及燒煮而製成的美食，當你品嘗的時候它既有排骨的濃香，又有年糕的軟糯酥脆的感覺，總之是十分美味。
圖2：薄荷糕
薄荷糕它是滬菜菜系中十分有特色的糕點菜式之一，它主要是以薄荷為主料，而薄荷糕的烹飪技巧以蒸為主，它的口味相信很多人都喜歡，比較偏清香味。薄荷糕最大的特色就是糕點的顏色是十分淡雅，吃起來很涼爽，尤其適合在夏季吃，這款糕點的外觀很誘人，白得就像雪，而且上面還有星星點點的綠色點綴，其實那是薄荷了。薄荷糕就是糯米粉再拌著適量的薄荷粉。吃起來又甜又涼的，吃完之後嘴巴就像剛刷過牙一樣，口氣很清新。
圖3：白斬雞
白斬雞它是上海地區的傳統名菜。其實一說到白斬雞，很多人就會想到小紹興，因為小紹興它是上海浦東一帶很著名的「三黃雞」，它的肉質很好，味道超級鮮美，非常受顧客的喜愛。白斬雞作為上海地區的名菜。它的外觀自然形狀非常美觀，而且它的皮很黃肉十分白，口感肥嫩鮮美，十分美味可口。
圖4：草頭圈子
草頭圈子是屬於滬菜系的一道色香味俱全的名菜。這道菜的顏色是深紅與綠的共存，十分的亮眼，而且圈子吃起來非常酥爛又軟熟，口感肥而不膩。吃完之後讓你欲罷不能。這是在上海菜中很受歡迎的一道菜餚。這一道菜幾乎不分季節，只要在上海無論什麼季節都可以品嘗得到，有機會品嘗的朋友一定要嘗試一下。
看完上海的美食介紹，想必又讓許多小吃貨都開始已經迫不及待想要品嘗了，這幾道美食都是在上海十分有名的，有想法去想去上海旅遊的朋友可一定要嘗試一下這些美食，順便感受一些這裡的美食文化，也可以帶著家人或者朋友一起體驗一下夜上海的生活，上海4大美食推薦，圖2吃完像刷牙一樣，最後一種讓你欲罷不能。喜歡這篇文章的朋友可以在文章下方點讚、評論、收藏，感謝朋友們的支持，我們下期再見！