孩子由於運動少,不怎麼曬太陽,或者偏食,或多或少的都會有缺鈣的現象。
一般來說 ,寶寶缺鈣都可以通過飲食解決的,比如說做一些含鈣豐富的美食,或者多給孩子曬太陽,當然,缺鈣特別嚴重還是要去看醫生的。
孩子缺鈣怎麼辦?給他多做這道輔食,補鐵補鈣,營養好消化,做法也很簡單,10分鐘就做好。家裡有寶寶微量缺鈣的,和我一起來做這道輔食吧:
食材:黃瓜,土豆,胡蘿蔔,土雞蛋
第一步:把紅蘿蔔清洗乾淨,用刀(或者用擦子擦成絲)切成絲
黃瓜清洗乾淨,用刀切成絲
土豆去皮後,用刀切成絲
鍋中水燒開,水開後把胡蘿蔔絲,黃瓜水,土豆絲放入焯水1分鐘
1分鐘後把它們控水撈出,
裝入一個大碗中,打入1個雞蛋,用筷子攪拌均勻
第二步:電餅鐺預熱刷油,舀一勺蔬菜糊,用勺子整理成餅狀,蓋上蓋子烙一分鐘
1分鐘後,打開蓋子,把蔬菜餅翻個面,蓋上蓋子再烙一分鐘,這樣反覆2-3次,煎至兩面金黃酥脆,就可以出鍋了
特別適合不喜歡吃蔬菜和偏食的寶貝食用,鮮香美味,補鈣補維生素,不僅而且營養還非常容易消化,食材和做法也非常簡單,看一遍就會,喜歡你也可以試試。
再分享一道孩子補鈣的早餐
食材:小白菜(娃娃菜),胡蘿蔔,土雞蛋
第一步:兩棵娃娃菜切成絲,不要切太細,太細了就沒有口感了
切好後裝入一個盆中,加入一勺食鹽,攪拌均勻,殺一殺娃娃菜的水分
胡蘿蔔清洗乾淨,去皮,用擦子擦成絲(或者用刀切)
然後用刀剁成末
碗中打入2個土雞蛋,用筷子攪散
第二步:10分鐘後,娃娃菜已經殺出了水分,我們用手把它擰乾水分,
用刀剁成細末
把胡蘿蔔,白菜和雞蛋液放入一個碗中,加入一把蝦皮,兩勺普通麵粉,攪拌均勻
麵粉太幹我們加入少許純牛奶,少許生抽,
攪拌成偏稀的麵糊
第三步:電餅鐺刷油預熱,油熱把麵糊倒入,快速攤平,蓋上蓋子,烙2分鐘,兩分鐘後,在上面刷上食物油,翻個面,蓋上蓋子再烙2分鐘
這樣反覆烙3-4次,烙至兩面金黃酥脆,餅鼓起來了,就說明熟了,出鍋,切成我們喜歡的形狀
一道非常好吃,營養美味的早餐餅就做好了,補鈣容易消化,做法非常簡單,喜歡你也試試。