5月27號，「為什麼1/3德國人選購中信鍋具？」中信「真不粘鍋」新品發布會暨央視高峰論壇在中央電視臺梅地亞中心隆重舉行。在衛生部原副部長、中國保健協會理事長、中國衛生監督協會會長張鳳樓，商務部原副部長、國務院機電進出口辦公室原主任、WTO使團中國代表團原副團長徐秉金，中國大健康促進大會秘書長李海龍，國家奧林匹克體育中心綜合業務部部長劉鳴，住建部全聯房地產商會城市更新和既有建築改造分會常務副秘書長楊平，中國日用五金技術開發中心主任&國家日用金屬製品質量監督檢驗中心（瀋陽）主任畢智濤，奧運冠軍錢紅，中國十大品牌策劃專家李曉龍，科慕投資（中國）有限責任公司、科慕化學（上海）有限公司 總經理薄蕾等領導和嘉賓的共同見證下，浙江中信匠心原創、超越德國品質的中信鍋具新品隆重上市，受到了全國百家主流媒體、專家、經銷商的熱捧。
（北京·中央電視臺梅地亞中心新品發布會現場）
大咖雲集，發布會隆重熱烈
5月27日，中信廚具 「真不粘鍋」新品發布會暨央視高峰論壇於梅地亞中心如期舉行，現場大咖雲集，氣氛莊嚴熱烈。
伴隨著全場熱烈的掌聲，衛生部原副部長、中國保健協會理事長張鳳樓，商務部原副部長、國務院機電進出口辦公室原主任、WTO使團中國代表團原副團長徐秉金，中國大健康促進委員會秘書長李海龍，國家奧林匹克體育中心綜合業務部部長劉鳴，住建部全聯房地產商會城市更新和既有建築改造分會常務副秘書長楊平，中國日用五金技術開發中心主任、國家日用金屬製品質量監督檢驗中心（瀋陽）主任畢智濤，奧運冠軍錢紅，中國十大營銷策劃專家、事件營銷第一人李曉龍，以及浙江中信廚具董事長胡程韶、科慕投資（中國）有限責任公司、科慕化學（上海）有限公司 總經理薄蕾一同為中信「真不粘鍋」新品進行了隆重的發布儀式。中外模特在高雅而隆重的音樂聲中向大家一 一展示了中信「真不粘鍋」至尊系列新品，這些時尚、健康、人性化、功能強大、世界最頂級技術的「真不粘鍋」新品迎來了在場領導、專家、嘉賓、經銷商和媒體的熱烈掌聲。
（浙江中信廚具有限公司董事長——胡程韶先生講話）
隨後，中信廚具產品總工程師劉紅裕向大家詳細介紹了中信「真不粘鍋」的強大賣點，科慕投資（中國）有限責任公司、科慕化學（上海）有限公司 總經理薄蕾詳細介紹了中信「真不粘鍋」所使用的不粘鍋塗層是選用的目前世界上最先進的耐磨、環保、健康的不粘鍋塗層，並且還現場對中信「真不粘鍋」進行了殘酷實驗。在發布會最後舉行了中國健康鍋具「央視論壇」，衛生部、商務部、住建部、國家檢測中心、國家奧體中心等領導、專家對中信「真不粘鍋」給予了高度評價，全國百家主流媒體對發布會進行採訪和新聞報導。
（新品發布儀式嘉賓：胡程韶、張鳳樓、徐秉金、錢紅、畢智濤、楊平）
胡程韶：整合全產業鏈，要打造一款「世界最好的不粘鍋」
浙江中信廚具從事鍋具研發生產20餘年，20多年來一直以外貿為主，主要出口歐美發達國家，尤其是在世界鍋具頂級品牌雲集的德國，居然有1/3的德國人沒有選擇本國產品，而是購買了中國的中信鍋具，這也成了行業的一個值得中國人驕傲的「笑話」！浙江中信廚具董事長胡程韶就是一個典型的浙商與研發狂人，幾十年來就是在不斷地超越與追求完美，辦廠初期就是要做中國最好的鍋具，出口國外就是要超越世界最好的鍋具國家德國，中信廚具在不斷地超越過程中，不僅僅是購買世界最好的設備、材料，引進世界最好的研發人才，而是整合鍋具全球最好的供應鏈、產業鏈，由產業鏈上最優秀的企業一起來研發、設計、生產「世界上最好的健康、節能、人性化、耐用、好用」的頂級鍋具，而且用親民的價格賣給全球的消費者。這就是中信鍋具為什麼能夠佔領國際市場，能夠取得德國紅點獎、中國紅星獎的根本所在。
近些年來，胡程韶董事長在做好國際市場的同時，也在密切關注國內市場，發現國內市場上鍋具市場存在高端與低端市場中間脫節的現象，高端鍋具被國外品牌佔領，一套高端鍋具動則上萬元，而且很多都是國內代加工，消費者付出了巨大成本。國內超市裡基本上都是低端鍋具，達不到持久的不粘鍋健康要求。最近三年來，中信廚具圍繞國內烹飪特點，整合全球鍋具最優秀的研發產業鏈，用最好的材料、技術與人性化設計，終於研發出了「中國最好的真不粘鍋」新品，其實也是世界最好的「真不粘鍋」新品，今年廣交會上很多國外客商紛紛要求採購，並且出價幾千元一套，但胡程韶董事長堅決不賣，用胡程韶董事長的原話「現在好東西先留給自己人」，這次在中央電視臺的新品發布儀式上，胡程韶董事長出乎意料地公布了用幾百元親民的價格在國內上市，讓在場的國內外客商大為不解。
（CCTV等媒體採訪浙江中信廚具有限公司營銷總經理——陳建愛女士）
「真不粘鍋」八大賣點，要守護中國食品安全最後一道關口
胡程韶董事長表示，為了守住中國食品安全的最後一道關口，中信不惜代價與世界多個最頂級的公司合作研發，並整合了20年的做鍋經驗，耗時三年時間推出世界最健康、最不粘、最耐用、最節能，全球最頂級產業鏈的集成品————中信「真不粘鍋」至尊系列。「真不粘鍋」至尊系列完全適應國人的烹飪習慣，並且具有八大核心優點：
高效節能——中信獨有的旋風鍋底，受熱中心全覆底，使受熱速度快於普通鍋的20%，減少了食物烹煮過程中的營養成分流失，更加節能。
人性化的設計——手柄接口獨特設計、蓋子可立設計、鍋口斜邊設計，鍋柄開洞設計，使用更輕便、握感更舒適。
最健康的塗層——鍋內塗層是與全球最頂級的美國科慕公司最新合作研發的超強耐磨耐刮塗層，符合國際標準測試要求，通過百格附著力測試、24小時酸鹼耐腐蝕測試，及100000次耐磨實驗，遠超國家標準20倍；外塗層採用了國內最優質的浙江吉華集團控股子公司杭州吉華高分子材料股份有限公司研發的耐高溫不粘塗料，更節能，耐用易清潔。
無油煙效果卓越——降低烹飪產生油煙，減少有毒氣體排放。
加熱快速、受熱均勻——厚底薄壁，鍋壁打磨精細，光滑平整，網格外壁增大受熱面積，鍋體快速傳熱360度受熱均勻，持久耐用。
立體迴旋設計——鍋身的立體迴旋設計，更加方便翻炒，在翻炒時湯汁不易濺出，烹飪更加美味而且還增大了使用容積。
可視玻璃蓋——可視可立鍋蓋，節省空間，隨時觀察食物烹飪狀態。
手柄導熱優越——採用304不鏽鋼手柄握感舒適省力，導熱慢不發燙，易清洗，安全衛生。
中信「真健康不粘鍋」的問世，將會為中國食品安全守住最後一道關口。用親民的價格普惠全國人民，這是胡程韶董事長的真切心願，也是浙江中信廚具長盛不衰、快速發展的企業核心理念。