廈門人才知道，廈門好多美味都藏在島外。每次有島外的朋友要聚餐，再遠我也會趕過去。不拘泥於環境，新鮮的食材，簡單的烹飪，實惠的價格，那是島內很多遊客餐廳不能比的。
周末同安的朋友跟我說發現一家好吃的餐廳佳味美食園，海鮮新鮮價格實惠，還可以自帶海鮮只收加工費，每一段時間有一款特價菜。前段時間是帝王蟹特價99元，最近是19.9元的椒鹽皮皮蝦，趕快約上小夥伴來吃一頓。
環境：門面是古厝的造型讓我好感倍增，進去後超級大的海鮮池，裡面都是鮮活的海鮮，現挑現選。包間古色古香，厚實的木質桌椅看起來很有檔次。就算是宴請也倍有面子。
菜品：
清蒸龍蝦：閩南常見的做法，主要就是要龍蝦新鮮。蝦肉跟殼緊緊的粘在一起，用筷子很用力オ可以剔下肉，口感緊實有韌性，足以證明是新鮮的活蝦。不同於其他餐廳的是龍蝦下面鋪的不是粉絲而是魚面，紅彤彤的顏色看起來喜慶而有食慾，口感Q彈有韌性，一上桌很快就被一搶而空。
龍膽石斑魚一魚兩吃：
龍膽斑魚最重要的就是新鮮，老闆每天親自挑魚，最新鮮的魚身片成薄片清蒸，保留了深海魚原本的鮮甜滋味，魚肉潔白細膩。下面鋪的新鮮木耳讓魚肉口感更豐富。魚頭做湯，大的石斑魚魚皮厚，燉出的湯不但鮮甜還帶點膠質，魚鰭部分的肉滿滿的膠原蛋白，超級好吃。
海鮮拼盤：
招牌菜。可以自由搭配食材或者讓餐廳幫忙搭配。今天的拼盤有扇貝、魷魚、老蟶、油蛤、皮皮蝦，下面鋪墊的是娃娃菜和金針菇等。端上桌現場開火，可以看出是用活的新鮮的海鮮，幾分鐘即可享用美味。特別喜歡裡面的魷魚和老蟶，魷魚每一口都Q彈脆嫩，老蟶特別肥美，蒜蓉的加持更加激發出海鮮的鮮味。下面的娃娃菜和金針菇吸收了海鮮的味道也格外好吃。
椒鹽皮皮蝦：
這段時間的特價菜，只要19.9元。這完全是做福利啊。雖是特價菜但品質不減，蝦肉飽滿，椒鹽的做法很香，非常下酒的菜。
炒米粉：
據說當地人來吃再多海鮮也要點上一盤炒米粉，讓我很是好奇，端上桌才知道為什麼。跟其他家的炒米粉完全不同，米粉溼潤滑嫩中又不失韌性，香菇、包菜、蝦等等豐富的食材，雖然很飽也忍不住吃了兩碗。
還有蒜蓉粉絲蒸鮑魚，每一個都個頭很大。
蒸仙貝，肉又大又厚真的好料。
幹煎黑豆腐，皮酥內裡嫩滑。
特色的鹹水鴨，據說很多食客吃了還要打包回家，
總之每道菜都很美味。
周末約上朋友，順便逛逛同安，喝兩杯啤酒，吃一頓好料，聊聊天，生活真是愜意，這才是生活！