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2020-12-19 油訊

糧油市場報

1月17日,國家糧食局、中國農業發展銀行發出通知,公布重點支持糧油產業化龍頭企業名單,確定將北京糧食集團有限責任公司等507戶糧油企業認定為國家糧食局、中國農業發展銀行重點支持糧油產業化龍頭企業。

《通知》指出,扶持糧油產業化龍頭企業發展壯大,促進糧食產業經濟發展,對於深化供給側結構性改革,提高供給體系質量,推動糧食收儲制度改革,加快糧食「去庫存」,拓寬農民就業增收渠道,保護種糧農民利益,促進一二三產業融合發展,滿足人民日益增長的美好生活需要,保障國家糧食安全等具有重要意義和作用。

《通知》要求,按照有關支持政策,對公布的糧油產業化龍頭企業加大政策和信貸支持力度。對符合貸款條件的企業,中國農業發展銀行在風險可控的前提下按相關規定予以優先支持和重點支持;國家糧食局在同等條件下優先支持企業參與「優質糧食工程」、「糧食安全保障調控和應急設施專項」等糧食行業重大項目建設。

本次公布的507戶糧油產業化龍頭企業均以糧油生產、收儲、加工、銷售為主業,涵蓋了多種企業性質。

從布局來看,分布在全國31個省、自治區和直轄市,其中,山東省以41戶高居榜首,北京1戶,天津1戶,河北6戶,山西5戶,內蒙古5戶,遼寧22戶,吉林11戶,黑龍江26戶,上海6戶,江蘇33戶,浙江21戶,安徽31戶,福建6戶,江西38戶,河南17戶,湖北36戶,湖南33戶,廣東25戶,海南2戶,廣西8戶,四川24戶,重慶3戶,貴州11戶,雲南17戶,西藏7戶,陝西9戶,甘肅17戶,青海2戶,寧夏18戶,新疆25戶。

根據《通知》,本次公布的重點支持糧油產業化龍頭企業資格有效期至2020年12月31日。根據要求,認定的糧油產業化龍頭企業要用好支持政策,加強經營管理,深化改革、轉型發展,積極發揮龍頭帶動和示範引領作用。國家糧食局和中國農業發展銀行將建立競爭淘汰、動態調整機制,對出現違法違規、嚴重失信等不符合條件的企業,經核實後,取消其重點支持糧油產業化龍頭企業資格。

2010年3月,國家糧食局、中國農業發展銀行曾發布重點支持的1938戶糧油產業化龍頭企業名單。

附:507家龍頭企業名單

國家糧食局 中國農業發展銀行重點支持糧油產業化龍頭企業名單

一、北京市(1戶)

北京糧食集團有限責任公司

二、天津市(1戶)

天津利金糧油股份有限公司

三、河北省(6戶)

河北柏鄉國家糧食儲備庫

固安縣參花麵粉有限公司

河北健民澱粉糖業有限公司

玉鋒實業集團有限公司

邢臺金沙河面業有限責任公司

河北金沙河面業集團有限責任公司

四、山西省(5戶)

山西沁州黃小米(集團)有限公司

懷仁縣龍首山糧油貿易有限公司

山西糧油集團有限責任公司

朔州市綠源糧油有限公司

平遙縣國青同盈禽業有限公司

五、內蒙古自治區(5戶)

內蒙古恆豐集團銀糧面業有限責任公司

內蒙古河套酒業集團股份有限公司

內蒙古蒙佳糧油工業集團有限公司

內蒙古融成玉米開發有限公司

內蒙古伊品生物科技有限公司

六、遼寧省(22戶)

瀋陽糧油集團有限公司

瀋陽方馳農業生產資料有限公司

瀋陽市萬谷園米業有限公司

瀋陽南方穀物有限公司

瀋陽金鑫華騰米業有限公司

良運集團有限公司

中國華糧物流集團北良有限公司

中糧米業(大連)有限公司

大連市普蘭店區糧食收儲庫

鞍山銀珠米業有限公司

本溪明山國家糧食儲備庫

阜新芳山谷物開發經營有限公司

遼寧遼陽鐵西國家糧食儲備庫

遼陽市宏偉糧庫有限責任公司

朝陽生源偉業倉儲物流有限公司

朝陽華興糧食開發有限公司

北票市宏發食品有限公司

盤錦鼎翔米業有限公司

盤錦市糧庫有限責任公司

盤錦陽光米業有限公司

盤錦柏氏米業有限公司

遼寧省糧食集團有限公司

七、吉林省(11戶)

中糧生化能源(榆樹)有限公司

中糧貿易吉林有限公司

中糧米業(吉林)有限公司

舒蘭市永豐米業有限公司

天成玉米開發有限公司

四平市和農牧業有限公司

吉林省新天龍實業股份有限公司

東豐縣華糧生化有限公司

梅河口市阜康酒精有限責任公司

前郭縣綠和源米業有限公司

吉林豐正大豆食品有限公司

八、黑龍江省(26戶)

哈爾濱方正秋然米業有限公司

方正縣寶興新龍米業有限公司

五常市金福泰農業股份有限公司

延壽縣亮珠糧油貿易有限公司

黑龍江省五常金禾米業有限責任公司

延壽縣中實源糧油貿易有限公司

巴彥縣凱隆糧油有限責任公司

中糧生化能源(龍江)有限公司

慶安東禾金谷糧食儲備有限公司

黑龍江省香蘭米業股份有限公司

樺南縣宏安糧油貿易有限公司

黑龍江省樺川縣付士米業有限公司

黑龍江大明寶貝麵粉有限公司

中糧米業(虎林)有限公司

鶴崗市海宇米業有限公司

鶴崗市春鷹米業有限公司

黑龍江甕福人和米業有限公司

寶清縣三江油脂有限責任公司

黑龍江東糧經貿(集團)有限公司

雞東縣順發米業有限公司

雞西市故香米業有限公司

七臺河新豐農產品有限公司

黑龍江益華米業有限公司

黑龍江省建三江農墾雙盛米業有限責任公司

黑龍江農墾愛邦實業有限公司

黑龍江省建三江農墾嘉良米業有限責任公司

九、上海市(6戶)

上海良友(集團)有限公司

光明米業(集團)有限公司

上海樂惠米業有限公司

上海海豐米業有限公司

上海垠海貿易有限公司

上海立明糧油有限公司

十、江蘇省(33戶)

江蘇省農墾米業集團有限公司

淮安市聖玉米業有限公司

金太陽糧油股份有限公司

江蘇佳豐糧油工業有限公司

益海(泰州)糧油工業有限公司

中糧米業(鹽城)有限公司

南京遠望富硒農產品有限責任公司

宜興市糧油集團大米有限公司

江蘇常州城北國家糧食儲備庫

常州希望糧食購銷有限公司

益海嘉裡(崑山)食品工業有限公司

南通家惠油脂發展有限公司

南通季和米業有限責任公司

南通順發麵粉有限公司

南通大興麵粉有限公司

江蘇恆益糧油有限公司

連雲港天穀米業有限公司

東海縣天鵝園糧食貿易有限公司

江蘇省淮安新豐麵粉有限公司

淮安市興隆米業有限公司

鹽城市興穀米業有限公司

江蘇宏健糧油科技發展有限公司

江蘇傑龍農產品加工有限公司

鹽城新陽春麵粉有限公司

儀徵方順糧油工業有限公司

高郵市萬嘉麵粉有限公司

丹陽市永興麵粉有限公司

丹陽市同樂麵粉有限公司

江蘇蘇北糧油有限公司

江蘇歡騰農業有限公司

江蘇貴嘴米業有限公司

江蘇春綠糧油有限公司

宿遷市三毛綠色糧油有限公司

十一、浙江省(21戶)

浙江省糧食集團有限公司

舟山中海糧油工業有限公司

浙江五芳齋實業股份有限公司

浙江新市油脂股份有限公司

中糧面業(海寧)有限公司

湖州老恆和釀造有限公司

浙江科盛飼料股份有限公司

浙江華騰牧業有限公司

杭州富義倉米業有限公司

浙江寶隆米業有限公司

寧波梁橋米業有限公司

浙江恆天糧食股份有限公司

紹興市上虞天豐糧食有限公司

杭州中穀米業有限公司

浙江群大飼料科技股份有限公司

金華一枝秀米業有限公司

寧波米氏實業有限公司

浙江百澤坊食品有限公司

紹興會稽山米業有限公司

衢州市航埠糧油有限公司

松陽縣旭升米業有限公司

十二、安徽省(31戶)

安徽燕之坊食品有限公司

同福碗粥股份有限公司

安徽光明槐祥工貿集團有限公司

安徽正宇麵粉有限公司

五得利集團亳州麵粉有限公司

宿州市皖神麵製品有限公司

安徽省阜陽市海泉糧油工業有限公司

安徽省鳳寶糧油食品(集團)有限公司

安徽牧馬湖農業開發集團有限公司

和縣金城米業有限責任公司

安徽龍溪外貿麻油製造有限公司

中糧糧油工業(巢湖)有限公司

中糧米業(巢湖)有限公司

安徽金鴿面業股份有限公司

安徽虹光企業投資集團有限公司

安徽鑫泉米業有限公司

安徽三泰麵粉有限責任公司

臨泉縣金禾麵粉有限公司

安徽省糧油儲運公司

安徽省蒙城縣恆瑞麵粉有限公司

安徽凱利糧油食品有限公司

安徽省懷遠縣鑫泰糧油有限公司

靈璧縣永盛制粉有限責任公司

安徽康美達面業有限責任公司

濉溪縣魯王制粉有限責任公司

懷遠縣天雪麵粉有限責任公司

安徽省達億糧油食品有限公司

安徽永安米業購銷有限公司

明光市波濤糧油發展有限公司

淮北市魯南麵粉(集團)有限公司

安徽雙全麵粉有限公司

十三、福建省(6戶)

廈門市金香穗米業有限公司

廈門海嘉麵粉有限公司

福建泉州市金穗米業有限公司

福建金夏糧業有限公司

福建旭禾米業有限公司

福建元成豆業有限公司

十四、江西省(38戶)

中糧(江西)米業有限公司

江西省糧油集團有限公司

江西省儲備糧管理有限公司

江西珠湖糧油加工廠

宜春天地糧食集團有限公司

宜春市明月山糧食有限公司

江西春絲食品有限公司

江西金農米業集團有限公司

江西聖牛米業有限公司

吉安縣金陵糧油貿易有限責任公司

江西金田糧油集團有限公司

江西新幹良豪米業有限公司

新幹縣楊盛米業有限公司

永豐縣永泰糧油食品有限公司

江西嘉泰精製米業有限公司

贛州市糧油實業集團公司

江西豐澤米業有限公司

江西省惠大實業有限公司

江西華字米業有限公司

江西省江天農業科技有限公司

江西萬年皇陽貢米實業有限公司

江西鵬輝高科米業有限公司

江西千佳米業有限公司

東鄉縣紅星糧油有限責任公司

江西麻姑實業集團有限公司

江西南昌昌碧米業集團有限公司

江西農牌糧油飼料有限公司

江西華達牧業有限公司

南昌亞博實業有限公司

江西省相思穀米業飼料有限公司

江西巨仁科技集團有限公司

南昌田環糧食產業有限責任公司

江西省莊稼人糧食有限公司

九江春妙米業有限公司

新餘市順福米業有限公司

江西省百樂米業股份有限公司

江西金土地糧油股份有限公司

新餘市天欣源工貿有限公司

十五、山東省(41戶)

青島維良食品有限公司

青島長生集團股份有限公司

青島柏蘭集團有限公司

山東半球麵粉有限公司

山東萬得福實業集團有限公司

濰坊風箏麵粉有限責任公司

山東望鄉食品有限公司

高密市新春油脂有限責任公司

山東檸檬生化有限公司

山東利生食品集團有限公司

山東利生集團汶上面業有限公司

濱州中裕食品有限公司

山東香馳糧油有限公司

山東香馳健源生物科技有限公司

山東西王糖業有限公司

鄒平三星油脂工業有限公司

山東福洋生物科技有限公司

山東嘉華油脂有限公司

冠縣瑞祥生物科技開發有限公司

山東玉皇糧油食品有限公司

莒南縣金勝糧油實業公司

山東永明糧油食品集團有限公司

山東魯花濃香花生油有限公司

山東利生集團成武食品有限公司

山東綠地食品有限公司

青援食品有限公司

山東渠風食品科技有限公司

山東中谷澱粉糖有限公司

山東冠縣朝陽制粉有限公司

山東飛翔麵粉有限公司

諸城東曉生物科技有限公司

泰安魯糧麵粉有限公司

山東弘興玉米開發有限公司

菏澤華瑞食品有限責任公司

山東佳士博食品有限公司

曲阜市良友工貿有限公司

山東富世康制粉有限公司

山東寧津豪康制粉有限公司

寧津縣順發制粉有限公司

山東信和糧油有限公司

山東豐之坊農業科技有限公司

十六、河南省(17戶)

河南省豫糧糧食集團有限公司

河南豫糧麵粉有限公司

河南斯美特食品有限公司

河南實佳麵粉有限公司

想念食品股份有限公司

河南誠實人實業集團有限責任公司

商丘雙龍粉業有限公司

河南神人助糧油有限公司

淮濱縣金豫南麵粉有限責任公司

息縣宏升糧食製品有限責任公司

周口市雪榮麵粉有限公司

淮陽縣輝華面業有限公司

遂平益康麵粉有限公司

河南巨龍生物工程股份有限公司

河南華星粉業股份有限公司

河南永新麵粉股份有限公司

固始縣豫申糧油工貿有限公司

十七、湖北省(36戶)

福娃集團有限公司

洪湖市洪湖浪米業有限公司

湖北國寶橋米有限公司

湖北洪森實業(集團)有限公司

湖北三傑農業產業化有限公司

湖北禾豐糧油集團

湖北天星糧油股份有限公司

黃岡東坡糧油集團有限公司

陽新縣富川油脂有限責任公司

湖北豐慶源糧油集團有限公司

襄陽魯花濃香花生油有限公司

宜城市綠秀糧油有限公司

湖北綠秀糧油集團有限公司

荊州市金谷王實業有限公司

松滋市永盛糧油有限公司

荊門環星油脂有限公司

湖北京和米業有限公司

京山泰昌米業有限公司

京山縣金牛米業有限公司

荊門民峰油脂有限公司

湖北華苑糧油有限公司

漢川宏武米業有限公司

應城市神和米業有限公司

漢川市祥飛米業有限公司

武穴市金磊糧油購銷股份有限公司

湖北中禾糧油股份有限公司

湖北昌佳林食品有限公司

湖北康宏糧油食品有限公司

蘄春縣銀興米業有限公司

赤壁米業(集團)小喬米業有限責任公司

湖北金銀豐食品有限公司

廣水市鄂北米業有限責任公司

湖北興盛福農業有限公司

中糧米業(仙桃)有限公司

湖北莊品健實業(集團)有限公司

潛江市巨金米業有限公司

十八、湖南省(33戶)

湖南糧食集團有限責任公司

金健植物油有限公司

湖南省長康實業有限責任公司

湖南天下洞庭糧油實業有限公司

中糧米業嶽陽有限公司

湖南裕湘食品有限公司

湖南浩天米業有限公司

湖南山潤油茶科技發展有限公司

金健糧食有限公司

衡陽市金雁糧食購銷有限公司

湖南盈田農業發展股份有限公司

常德廣積米業有限公司

湖南金牛糧油實業有限公司

湖南金浩茶油股份有限公司

湖南佳佳糧食購銷股份有限公司

精為天生態農業股份有限公司

株洲市湘東仙竹米業有限責任公司

湖南溢香園糧油有限公司

廣之益農業股份有限公司

湖南燈塔米業有限公司

湖南金鯤米業科技發展有限公司

安仁縣生平米業有限公司

湖南天人谷業有限公司

常德市躍進米業有限責任公司

金健麵製品有限公司

湖南卓越糧油實業有限公司

湖南金泰米業有限公司

芷江凱豐米業有限公司

湖南康潔食品科技發展有限公司

湖南金惠農業科技發展有限公司

湖南四通食品科技有限責任公司

湖南菁薌米業股份有限公司

張家界金綠油脂有限責任公司

十九、廣東省(25戶)

廣州市糧食集團有限責任公司

廣東新供銷天潤糧油集團有限公司

廣東穗方源實業有限公司

深圳市糧食集團有限公司

深圳市聯益米業有限公司

深圳市稼賈福實業有限公司

汕頭市糧豐集團有限公司

佛山市儲備糧管理總公司

佛山市三水區糧食管理儲備中心範湖糧食管理所

廣東江茂源糧油有限公司

廣東慧園糧油有限公司

梅州市稻豐實業有限公司

梅州市金穗生態農業發展有限公司

興寧市金谷糧食加工廠

廣東穗豐食品有限公司

惠州市煌糧實業有限公司

廣東海納農業有限公司

惠州市儲備軍糧供應公司

東莞市深糧物流有限公司

東莞市穗豐糧食集團有限公司

廣東開蘭麵粉有限公司

江門市糧油儲備調劑有限公司

茂名市糧食儲備公司

揭陽市揭東區穗華裕糧油加工廠

饒平縣興元米廠

二十、海南省(2戶)

海南恆興飼料實業有限公司

海南裕泰科技飼料有限公司

二十一、廣西壯族自治區(8戶)

廣西五豐糧食集團有限公司

廣西國泰糧食集團有限公司

廣西金茶王油脂有限公司

南寧市儲備糧管理有限責任公司

廣西遼大農業科技集團股份有限公司

隆安縣糧食收儲有限責任公司

廣西藤縣直屬糧庫

防城港澳加糧油工業有限公司

二十二、四川省(24戶)

四川鐵騎力士實業有限公司

四川東柳醪糟有限責任公司

四川省川糧油脂有限公司

成都紅旗油脂有限公司

益海嘉裡(成都)糧食工業有限公司

成都市新興糧油有限公司

成都市花中花農業發展有限責任公司

敘永縣馬嶺糧油食品有限公司

四川省綿竹市富王糧油有限公司

四川雄健實業有限公司

四川萬鳳糧油有限公司

綿陽仙特米業有限公司

四川神龍糧油有限公司

南充市糧油購銷儲運公司

四川省航粒香米業有限公司

瀘州市龍馬潭區天綠糧油購銷有限公司

瀘州金土地農業發展有限公司

四川泰森糧油有限責任公司

嶽池順福來油脂有限責任公司

四川天禾糧油有限公司

四川渠縣國家糧食儲備庫

渠縣靜邊糧油食品站

四川省南江油脂有限責任公司

四川省金銳糧食加工有限公司

二十三、重慶市(3戶)

重慶市糧食集團有限公司

重慶市萬州糧油(集團)有限公司

重慶市龍泉食品有限公司

二十四、貴州省(11戶)

貴州茅貢米業有限公司

貴州省湄潭縣竹香米業有限責任公司

貴州大龍健康油脂有限公司

思南南江糧食購銷有限責任公司

貴州金楊油脂有限公司

貴州銅仁市梵淨山糧油股份有限公司

貴州舞陽河米業有限公司

貴州省榕江縣粒粒香米業有限公司

貴州興仁聚豐薏苡股份有限公司

貴州月亮山九薌農業有限公司

興義市金五穀儲備糧管理有限公司

二十五、雲南省(17戶)

雲南省糧油工業公司

昆明國家糧食儲備有限公司

昆明市滇中糧食貿易(集團)有限公司

紅河糧油集團有限責任公司

箇舊市大紅屯糧食購銷有限公司

昭通糧油集團有限公司

雲南玉溪國家糧食儲備庫

曲靖市麒麟區糧油購銷有限責任公司

雲南滇雪糧油有限公司

怒江州福貢縣糧油購銷公司

雲南省香格裡拉市糧油收儲公司

雲南精糧坊農業科技開發有限公司

雲南八寶貢米業有限責任公司

普洱永吉生物技術有限責任公司

雲南省普洱市思茅厚普飼料有限公司

廣南縣益康米業有限公司

雲南滇黃牡丹產業集團有限公司

二十六、西藏自治區(7戶)

西藏金谷糧食產業集團有限公司

西藏桑昂曲宗生態農業有限公司

洛隆縣洛宗特色產品開發公司

堆龍古榮朗孜糌粑有限公司

堆龍古榮巴熱糌粑有限公司

西藏特色產業股份有限公司

八宿縣拉魯卡蕎麥加工廠

二十七、陝西省(9戶)

陝西糧農集團有限責任公司

西安愛菊糧油工業集團有限公司

陝西陝富面業有限責任公司

陝西老牛麵粉有限公司

商洛市朝陽工貿有限責任公司

西安市亞宏麵粉有限責任公司

陝西雍城面業有限公司

寶雞鳳友油脂有限公司

寶雞陝豐澱粉有限公司

二十八、甘肅省(17戶)

甘肅省糧油儲運有限公司

甘肅紅太陽面業集團有限責任公司

甘肅省糧油貿易有限公司

甘肅景泰金源面業有限公司

武威市金穗面業食品有限責任公司

天水市第一糧庫有限公司

酒泉市雙禧麵粉有限責任公司

甘肅豫蘭生物科技有限公司

甘肅愛味客馬鈴薯加工有限公司

莊浪縣宏達澱粉加工有限責任公司

平涼市麥香制粉有限責任公司

定西市博瑞澱粉有限公司

張掖市糧食局直屬糧庫

張掖市華瑞麥芽有限責任公司

甘肅萬佳雜糧工貿有限責任公司

慶陽市澳愷食品有限公司

隴南市翔宇油橄欖開發有限責任公司

二十九、青海省(2戶)

青海新丁香糧油有限責任公司

青海江河源農牧科技發展有限公司

三十、寧夏回族自治區(18戶)

寧夏伊品生物科技股份有限公司

寧夏晶潤生物食品科技有限公司

寧夏興唐米業集團有限公司

寧夏優素福清真食品有限公司

寧夏昊王米業集團有限公司

寧夏金雙禾糧油有限公司

寧夏廣銀米業有限公司

寧夏昊裕油脂有限公司

寧夏丹富糧油食品有限公司

寧夏裕凌豐食品有限公司

寧夏昊鑫現代農業發展有限公司

寧夏君星坊食品科技有限公司

寧夏中樺雪清真食品有限公司

寧夏紅雙嬴糧油食品有限公司

鹽池縣對了雜糧食品有限公司

寧夏法福來清真食品股份有限公司

寧夏儲備糧管理有限公司

同心縣祥福糧油製品有限公司

三十一、新疆維吾爾自治區(25戶)

新疆糧油集團有限責任公司

昌吉回族自治州糧油購銷(集團)有限責任公司

新疆八一麵粉有限責任公司

新疆新糧油脂有限責任公司

新疆天山麵粉(集團)有限責任公司

新疆泰昆集團股份有限公司

新疆塔城儲綠糧油集團麵粉加工有限公司

新疆青鶴實業(集團)有限公司

新疆盛康糧油有限公司

新疆喀春糧油有限公司

新疆新世紀麵粉有限公司

新疆糧油股份有限公司

伊犁麥林糧油購銷有限公司

新疆疆糧米業有限責任公司

伊犁博泰食品科技開發有限責任公司

伊犁冠通生物有限責任公司

新疆瑞隆農業發展有限責任公司

沙灣縣天寶綠色食品有限公司

新疆福鑫糧油有限公司

博樂市家樂油脂有限責任公司

博樂市西北糧油工貿有限公司

新疆金鑫生物科技發展有限公司

庫爾勒孔雀河國家糧食儲備有限公司

尉犁同豐油脂工貿有限責任公司

新疆糧油集團北站收儲有限責任公司

 

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    [同期]  楊大進研究員中國疾病預防控制中心營養與食品安全所  當油脂酸敗的時候,首先營養價值大大降低了其次這種酸敗物質被人吃了之後,可能還會引起食物中毒再有像這些過氧化物這樣的自由基攝入到人體之內還會使人出現基因突變等現象所以像這樣的酸敗的油脂是絕對不能吃的  [正文]檢測結果令人吃驚,繁昌油脂廠生產的豬油嚴重酸敗變質
  • 劣質食用油無處不在 教你5招選好「健康油」
    調和油又稱高合油,它是根據使用需要將兩種以上經精煉的油脂按比例調配製成的食用油。市場上的調和油可分為三種:  營養調和油也稱亞油酸調和油,一般以向日葵油為主,配以大豆油、玉米胚油和棉籽油調至亞油酸含量60%左右。亞油酸是一種人體必需脂肪酸,對健康有保護的作用。  經濟調和油以菜籽油為主,配以一定比例的大豆油,價格比較低廉。
  • 食用油過期了還能吃嗎 過期食用油如何變廢為寶
    食用油久置,特別是殘餘的粗製油,含有較多的植物殘渣,可出現油脂的酸敗現象。食油中含有一種亞油酸成分,容易與空氣中的氧發生化學反應,這種現象叫「油脂氧化」。油脂、水解等一系列反應,可生成具有特殊氣味的小分子醛、酮類及羧酸等氧化物、過氧化物及別的分解產物,哈喇味就是油脂氧化、酸敗的結果。油脂酸敗後,加熱時煙大、嗆人,其中含分解物環氧丙醛等,食用後易中毒。
  • 廣東省佛山市市場監管局抽檢25批次食用油、油脂及其製品全部合格
    中國質量新聞網訊 (記者 徐遠官) 9月24日,廣東省佛山市市場監督管理局官網發布通告稱,該局在全市五區轄區內生產、流通、餐飲環節組織開展了日常食品監督抽檢、生食魚生專項抽檢和餐飲具專項抽檢工作。本次抽檢的食用油、油脂及其製品主要包括花生油、玉米油、食用植物調和油、其他食用植物油、食用油脂製品。共抽檢食用油、油脂及其製品樣品25批次,合格25批次。
  • 上海市奉賢區市場監管局抽檢12批次食用油、油脂及其製品均合格
    中國質量新聞網訊 (記者 徐遠官) 近日,上海市奉賢區市場監督管理局發布食品抽檢信息稱,2020年9月,上海市奉賢區市場監督管理局對3類食品開展監督抽檢,共抽檢各類食品樣品340批次。本次抽檢的食用油、油脂及其製品主要為煎炸用油。抽檢依據是GB 2716-2018。抽檢項目為酸價、極性組分。共抽檢12批次,均合格。
  • 寧夏食藥監局抽檢食用油、油脂及其製品樣品20批次 全部合格
    中國質量新聞網訊 近期,寧夏回族自治區食品藥品監督管理局組織抽檢食用油、油脂及其製品樣品20批次,全部合格。檢測項目及產品信息見附件。具體情況通告如下:復檢合格情況寧夏丁大頭油脂有限公司生產的100%純胡麻油,經復檢結果為合格。
  • 三大主要食用油價格全線上漲 專家:我國有能力保障「油瓶子」安全
    今年,國內食用油價格持續上漲,「油瓶子」安全問題成為百姓關注的熱點。對此,專家表示,雖然我國食用油對外依賴程度較高,但我國油脂油料生產能力不斷提高,有完善的糧油儲備制度,也有多元化的油脂油料進口渠道。因此,我國有能力保障「油瓶子」安全。
  • 2020年版中國食用油市場現狀調研與發展趨勢分析報告
    由於原料來源、加工工藝以及品質等原因,常見的食用油多為植物油脂,包括粟米油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。**年**月初,國家發改委的限價令已到期,部分食用油價格呈現上漲態勢。
  • 分享4個挑選食用油的小技巧,一眼就能挑出「優質好油」
    在挑選食用油的時候,看著滿貨架的食用油,都會眼花繚亂。在拿不定主意該買哪種油的時候,大家都會認為好品牌的,或者價高的,才是好食用油。那些價格低的就不是好食用油了嗎?教大家4個挑選油的小技巧,學會後一眼就能挑出「優質好油」。
  • 國慶起食用油新標準實施 「色拉油」退出市場
    新產品不得添加任何香精和香料  新快報訊 (記者 楊莉 實習生 付蘭英)從昨天起,國家食用油將採用全新的標準體系,採用新包裝的食用油也將逐步上市。新標準採用新方式劃分食用植物油等級,新產品中不得添加任何香精和香料。