現代人的生活質量逐漸提高，身體健康也成為了大家最為關注的事情。肝臟是身體中重要的器官之一，承擔著解毒排毒、食物的分解與消化等功能，身體各個部分需要的有機元素都需要肝臟為其提供。因此，一旦肝臟出現問題，身體其他部位的機能隨之也會出現問題，所以，養肝就相當於養命。
對肝臟來說，只要在平時不做一些傷肝的行為，就是在養肝了。要想做到養肝護肝，尤其在飲食方面要多注意一些，因為很多人總是不自知的吃一些傷肝食物。
快轉告家人，這4種蔬菜不要吃了，常吃傷肝不輕，或會引發肝癌
1、青色的西紅柿
西紅柿中含有豐富的vc，具有清熱解毒，涼血平肝的功效，有助於增強肝的解毒代謝能力。但需要知道的是，青綠色的西紅柿不要吃，因為青色西紅柿中有一種茄鹼的毒素，能對器官造成很大傷害，尤其是肝臟。
2、存放時間過久的南瓜
新鮮的南瓜中含有豐富的果膠，它具有吸附作用，可以清除毒素。但是放了半年之久的南瓜，則會發生厭氧醇解，產生出大量的細菌。因此，吃了這些變質的南瓜，不僅不能清理毒素，還會影響身體健康，加重肝病。
3、無根的豆芽
去超市買豆芽的時候，千萬不要選擇那些看起來很好，但是沒有根的豆芽，因為這些豆芽可能被添加了除草劑，以便能更好的銷售。經常吃這些豆芽，很有可能會誘發肝癌。
4、蕨菜
相信很多人都喜歡蕨菜，因為它的莖葉味道鮮美，且富含多種維生素。但是蕨菜是不可以多吃的，它的生長地方常見雜草，並且蕨菜裡還有一種原蕨苷這類物質，具有很強的毒素，經常食用會對肝細胞造成損傷，久之就會引起肝病的發生。
在現在生活中肝損傷是經常會見到的一個情況，而肝臟又是一個比較沉默的器官，受到傷害的之後只是出現一些微小的症狀，這就需要我們學會觀察了。
肝不好，身體會有幾個典型症狀需要多多注意：
1、渾身無力，沒有精神
2、不想吃飯，厭油膩，噁心嘔吐
3、上腹疼痛，肝區隱隱作痛
4、皮膚瘙癢，眼睛、皮膚發黃
以上4個症狀均是肝不好的表現，一旦出現需要注意。由於肝不好的人在逐漸增加，所以多我們來說養護肝臟已經是一種勢在必行的行為了。
想要養好肝護好肝，只要堅持做這4件事，肝病就會遠離你
1、每天多喝水加快循環
多喝水可以說是最簡單的養肝方法了，成年人建議每天2000ml，充足的水量能夠促進循環，加快身體代謝，減少肝臟的排毒負擔。
肝不好的人，喝水時如果加上一朵金菊源，可能會達到意想不到的效果。青馳菊中含有胺基酸、菊甙、類黃酮、膽鹼等物質，對肝臟具有很好的養護作用。
其中含有的胺基酸，能夠幫助肝臟減輕負擔，具有預防脂肪肝的作用。黃酮類物質能提升蛋白酶活性，對於物質的分解轉化有促進作用，對肝臟的養護有很大益處。
膽鹼是一種抗氧化物質，能夠防止脂肪堆積在肝臟中，並且減少有毒物質對肝臟的損害，增強肝臟的排毒能力。
因此，平常喝水時，泡上一朵，能夠有效增強肝功能，對於肝不好的人，每天喝上一杯，慢慢肝臟越變越好。
2、堅持鍛鍊
肝不好的人，在平時可以通過鍛鍊的方式，養肝護肝。像多喝水一樣，多運動能夠加速體內血液循環，促進新陳代謝，能夠減輕肝臟的負擔。同時，鍛鍊能夠消耗人體能量，減掉大量的脂肪，預防脂肪肝的發生。
3、保持心情愉快
肝的好壞與心情有很重要的關係。要想養好肝，我們必須要保持一個愉快的心情。一個人經常生悶氣或者發脾氣，都會對肝造成一定的影響。經常生氣的人，會導致肝氣鬱結，胸悶氣短。反之，一個人經常樂呵呵的，什麼事都不放在心上，積極樂觀，對肝臟就有很好的養護作用。