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四級翻譯解析
新東方鄭州學校 任仁
【試題】
生活在中國不同地區的人們飲食多種多樣。北方人主要吃麵食，南方人大多吃米飯。在沿海地區，海鮮和淡水水產品在人們飲食中佔有相當大的比例，而在其他地區人們的飲食中，肉類和奶製品更為常見。四川、湖南等省份的居民普遍愛吃辛辣食物，而江蘇和浙江人更喜歡甜食。然而，因為烹飪方式各異，同類食物的味道可能會有所不同。
【譯文】
句首單詞要大寫「People」who live in different areas of China have different kinds of food. People in the north mainly eat food made of flour while people in the south mainly have rice instead. In the costal places, seafood and fresh-water products play a major role in people’s daily food. However, meat and dairy products are more common in other places. Residents in many provinces such as Sichuan, Hunan and so on generally love spicy food, while people in Jiangsu and Zhejiang prefer sweet food. However, because of the different way of cooking, the same food may taste different.
【解析】
① 生活在中國不同地區的人們飲食多種多樣。
本句的主幹是：人們飲食多種多樣，可以寫成「人們有多種多樣的飲食」。前面「生活在中國不同地區的」是定語修飾句子主語「人們」，這裡可以寫成一個who引導的定語從句修飾people。
句首單詞大寫「People」 who live in different areas of China have different kinds of food.
② 北方人主要吃麵食，南方人大多吃米飯。
本句的逗號前後是兩個並列句，考慮到邏輯關係可以用while連接前後兩句話。第一個分句中，「北方人」中的定語「北方」可以用介詞短語in north做後置定語修飾people，第二個分句中的「南方人」同理用in south做後置定語修飾people。
詞彙：「麵食」也就是用「麵粉」做的食物，可以寫成food made of flour
People in the north mainly eat food made of flour while people in the south mainly have rice instead.
③ 在沿海地區，海鮮和淡水水產品在人們飲食中佔有相當大的比例，而在其他地區人們的飲食中，肉類和奶製品更為常見。
本句的第二個逗號前後是兩個並列的分句，考慮到邏輯關係可以用but或者however等轉折詞連接前後兩句話。前面分句中的「佔有相當大的比例」可以用平時比較熟悉的「扮演重要角色」來表示，即play a major role。
詞彙：淡水是fresh water,修飾產品的話可以用連詞符連起來，即fresh-water products;奶製品diary products。
In the costal places, seafood and fresh-water products play a major role in people’s daily food. However, meat and dairy products are more common in other places.
④ 四川、湖南等省份的居民普遍愛吃辛辣食物，而江蘇和浙江人更喜歡甜食。
本句逗號前後還是兩個轉折含義的並列句，同上句一樣，可以用but或者however之類有轉折意義的詞連接兩個句子。第一個分句中「四川、湖南等省份的」是修飾「居民」的定語，可以用介詞短語in...做後置定語修飾「居民」。
第二個分句中的「更喜歡」可以用一個動詞prefer來表示。
詞彙：辛辣食物spicy food;甜食sweet food。
Residents in many provinces such as Sichuan, Hunan and so on generally love spicy food, while people in Jiangsu and Zhejiang prefer sweet food.
⑤ 然而，因為烹飪方式各異，同類食物的味道可能會有所不同。
本句中第二個逗號之前為原因狀語，可以用because+句子表示，也可用because of+名詞短語表示。其中烹飪方式可以寫成the way of cooking或者the way to cook都可以。第二個逗號之後的意思可以轉換為「相同食物的味道可能嘗起來不一樣」。
However, because of the different way of cooking, the same food may taste different.
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