對於到北美洲旅行的中國遊客來說，吃永遠是他們最大的難題。由於文化和飲食習慣的差異，大多數的中國遊客並不習慣吃西餐。外國人心中最愛的奶酪和牛排，對於中國遊客來說卻是一種油膩的負擔。特別是在美國和加拿大，在街頭隨處可見的各種美式快餐總會令人頭疼不已。
高糖，高脂，少菜，油膩幾乎是北美洲的飲食習慣的特點。如果是初次來到北美洲國家，你會驚訝的發現這裡的肥胖人口不是一般的多，幾乎每五個路人就有一名是肥胖人士。而在2010年的世界肥胖人口比例排名中，北美洲的三個國家排名前十，墨西哥第一，美國第二、加拿大排名第八。
雖說加拿大的肥胖人口比例遠比美國和墨西哥要少，但在全世界範圍來說加拿大的肥胖問題仍然較大，有數據顯示加拿大的肥胖率在40年中呈翻倍增長的狀態。在北美，快餐和垃圾食品的價格比起那些健康食品來說更具有價格優勢，這也就是為什麼在這些地方，窮人越來越胖，富人越來越瘦。
來到加拿大蒙特婁，如果你吃不習慣常見的美式快餐，那麼位於聖勞倫街附近的唐人街會是一個不錯的選擇。蒙特婁的唐人街位於蒙特婁的市中心地區，規模雖然沒有多倫多唐人街那樣大，但卻是蒙特婁最具中國特色的街區。
作為一座藝術之都，大部分蒙特婁的街頭都能見到獨具特色的壁畫，即使是在唐人街也不例外。蒙特婁唐人街的路口旁有一副充滿中國元素的巨大壁畫，以豔麗的中國紅為背景，一名京劇花旦整幅壁畫的焦點所在，在配上白色的京劇臉譜為襯託，令人印象深刻。
加拿大的華人大多選擇在溫哥華和多倫多定居，而在蒙特婁定居的華裔大約也有10萬左右。經過幾十年的發展，蒙特婁的唐人街以商戶為主，其中有50家是餐廳，在這些餐廳中除了中式餐廳，還有不少越南餐廳在這裡落地生根。
對於蒙特婁人來說，想要體驗中國美食和中國風情，唐人街是他們的最佳選擇。在唐人街定居的華人大多來自於我國的南方地區，例如廣東、廣西和港澳地區，因此在唐人街，即使你只會講粵語也不會有較大的溝通問題。唐人街的中華美食以傳統的粵菜為主，當然也有火鍋，拉麵等等。
點一份傳統的廣式燒臘雙拼飯，價格也許要比在廣東更貴一些，但能在遙遠的地方品嘗到來自家鄉的風味，不僅僅是遊客，就連久居海外的華人也會被勾起家鄉的記憶。中餐的味道不僅令華人甘之如飴，就連加拿大本地人也對這來自異國的美食充滿著濃厚的興趣。他們似乎對於糖醋肉情有獨鍾，幾乎每一桌用餐的加拿大人都一定會點這道菜。
廣東人喜歡吃的是拉差辣椒醬，在唐人街正宗的港式餐廳中是必備的調味品。在蒙特婁唐人街做一名餐廳服務員並不容易，你要懂得普通話，粵語，英語和法語才能無障礙地和客人溝通。看著那些熟悉的華人面孔講著流利的法語，可以體會到華人在海外的勤勞和努力。
隨著行動支付的興起，即使是在遙遠的加拿大人們也可以掃碼消費。今天的唐人街除了傳統粵式美食，火鍋，包子，蘭州拉麵，人們還能購買到珍珠奶茶，煎餅果子，茶葉蛋等小吃，和國內幾乎沒有任何的區別。
作為一名旅行者，對我來說，與其花錢吃著自己根本吃不下去的異國美食，我還是選擇回到唐人街去品嘗那些熟悉的味道。