想給女朋友或自己做個蛋糕,但又沒烤箱,沒微波爐,好煩啊。
沒事,今天分享一個不用烤箱,不用微波爐做芝士蛋糕的方法。
芝士蛋糕
材料:消化餅乾,黃油,奶油奶酪,白砂糖,吉利丁粉,淡奶油,香草精,檸檬雞,酸奶
奶油奶酪
步驟:
消化餅乾碾碎成餅乾渣,倒入黃油,攪拌均勻。將攪拌後的餅乾渣倒入模具,鋪平。盆中放入奶油奶酪,白砂糖,用鏟子弄碎,倒入酸奶再攪拌一下。放入檸檬汁,香草精,吉利丁粉,攪拌拉絲打發淡奶油,加到攪拌後的奶酪中,攪拌均勻。將奶酪倒入模具中,鋪平。冷藏幾小時就可以了。
芝士蛋糕
小貼士:三四步驟都需要加熱,可以接一盆熱水,再將奶酪盆放在熱水中,做個熱水浴。
記得按時吃飯!
每日一笑:
公司一80後漂亮女同事懷孕,我開玩笑說:等你你孩子出生,就認我做乾爹吧!
美女沒有說話,但看我的眼神比較複雜!
一日,我去她辦公室報銷單,剛進門,就見該美女柔情的撫摸了下自己的小肚子,深情地說:孩子,你爸來看你了……
一屋子的人頓時鴉雀無聲……